Spisu treści:
- Skutki niewłaściwych nawyków żywieniowych:
- Co to jest zdrowe odżywianie?
- Dlaczego powinniśmy jeść zdrową żywność?
- Różne składniki odżywcze i ich znaczenie:
- 1. Białka:
- 2. Węglowodany:
- 3. Tłuszcz:
- 4. Witaminy i minerały:
- 5. Błonnik:
- 6. Żelazo:
- 7. Wapń:
Nasze nawyki żywieniowe bezpośrednio determinują nasze zdrowie.
W naszym napiętym harmonogramie i szybkim życiu często jemy zgodnie z wygodą, a nie tym, co jest zdrowe. Wiele razy jemy, aby zadowolić nasze kubki smakowe, ale pozostajemy nieświadomi zagrożeń dla zdrowia, jakie może stwarzać ten rodzaj nawyku żywieniowego.
Chcąc schudnąć, w końcu usuwamy z naszej diety kilka niezbędnych składników. To zamiast uczynić nas zdrowszymi, robi dokładnie odwrotnie. Każdy element jest potrzebny Twojemu organizmowi, czy to witaminy, minerały, białka, węglowodany, błonnik czy nawet tłuszcz (choć wybieraj te zdrowe). Każdy z tych składników odżywczych ma do odegrania swoją indywidualną rolę w rozwoju fizycznym i psychicznym.
Skutki niewłaściwych nawyków żywieniowych:
Bezpośrednim skutkiem złego doboru pokarmu na nasze zdrowie jest nadmierny przyrost masy ciała w krótkim okresie czasu czy otyłość. Dalej są problemy takie jak cukrzyca, choroby serca, nadciśnienie, niska waga, słabe kości, a może nawet spowolniony rozwój mózgu. Aby zachować zdrowie, konieczne jest zdrowe odżywianie się i prawidłowe odżywianie.
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to nie tylko gotowanie posiłków, mniej jedzenia czy odmawianie tłuszczu. Zdrowe nawyki żywieniowe to pożywne odżywianie, czyli jedzenie wszystkiego we właściwej ilości i we właściwy sposób. Nie wykluczaj całkowicie tłuszczów ani nie przesadzaj z błonnikiem i białkami! Pamiętaj też, że dzieciom należy podawać mieszankę różnych rodzajów pożywienia, ponieważ jest to wiek rozwoju fizycznego i umysłowego.
Dlaczego powinniśmy jeść zdrową żywność?
Obraz: getty
- To, co jemy, dostarcza organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Zapewnia to naszemu organizmowi odpowiednią ilość energii do wykonywania codziennej pracy. A wszystkie te składniki odżywcze pochodzą tylko ze zdrowej żywności, a nie ze wszystkiego, co jemy.
- Potrzebna jest zdrowa żywność, aby stymulować hormony wzrostu, które z wiekiem będą stopniowo zwiększać nasz wzrost.
- Zdrowa żywność jest również potrzebna do funkcjonowania naszego systemu. Wszystkie składniki odżywcze pochodzące ze zdrowej żywności pobudzają komórki ciała i komórki mózgowe do aktywnego działania i wykonywania swoich zadań.
- Zdrowa żywność wzmacnia układ odpornościowy, zapobiegając łatwemu zachorowaniu. Silna odporność zwalcza wszystkie bakterie i wirusy przenoszące choroby.
- Generalnie zaleca się wyeliminowanie tłuszczu z naszej diety. Jest to często mylone z całkowitym wykluczeniem nawet zdrowych tłuszczów. Niezdrowe tłuszcze, których nie powinno się spożywać, nazywane są tłuszczami nasyconymi i tłuszczami trans. Tłuszcze jednonienasycone, wielonienasycone, kwasy tłuszczowe omega 3 i omega 6 są bardzo ważne dla naszego zdrowia, podobnie jak białka i witaminy. Tłuszcze te gromadzą się pod komórkami skóry, które są przekształcane w energię potrzebną do aktywności fizycznej i umysłowej. Ważne jest, abyśmy włączyli je do naszej diety.
- Zdrowa żywność może pomóc w utrzymaniu dobrej sylwetki bez wpadania w złą pułapkę przyrostu masy ciała lub otyłości.
Oto lista wszystkich różnych składników żywności i ich znaczenia dla naszego zdrowia.
Różne składniki odżywcze i ich znaczenie:
Obraz: getty
Spożywając zbilansowaną dietę, otrzymujemy wszystkie składniki odżywcze niezbędne do zdrowego stylu życia. Należą do nich białka, witaminy, wapń, różne minerały i przede wszystkim dużo energii, która pomaga nam w codziennych czynnościach.
Zobaczmy szczegółowo znaczenie wszystkich tych składników odżywczych w naszej diecie:
1. Białka:
Bardzo ważny składnik odżywczy, który powinien znaleźć się w naszej codziennej diecie.
- Białka są potrzebne do budowy nowych tkanek i odnowienia starych tkanek.
- Chroni mięśnie będące masą beztłuszczową.
- Białka są również potrzebne do produkcji enzymów i hormonów, które kontrolują różne funkcje naszego organizmu.
Osoby na diecie często unikają spożycia białka w swojej diecie. Nie jest to zbyt zdrowe, ponieważ może osłabiać mięśnie, czyniąc je podatnymi na kontuzje.
- Wszystkie produkty mleczne
- Mięso
- Ryba
- Jajka
- Impulsy
- Soja
2. Węglowodany:
Węglowodany są najważniejszym źródłem energii dla Twojego organizmu.
- Energia jest potrzebna w dużych ilościach u nastolatków i dorosłych.
- Jest niezbędny dla wzrostu i rozwoju, przyspieszenia metabolizmu i pomaga zachować aktywność przez cały dzień.
- Spożycie wystarczającej ilości węglowodanów w pożywieniu zapobiega przemianie białek w tłuszcz.
- Ziemniaki
- Chleb
- Różne ziarna
3. Tłuszcz:
Pozbądź się błędnego przekonania, że nie potrzebujesz tłuszczów w swojej diecie.
Tłuszcze są bardzo ważne w Twojej diecie, chociaż powinny to być tylko tłuszcze nienasycone oraz tłuszcze omega-3 i 6. Poniżej kilka powodów, dla których tłuszcz jest dla nas tak ważny:
- Tłuszcze dostarczają energii
- Tworzą błony komórkowe
- Niektóre witaminy, takie jak witaminy A, E, D i K, potrzebują tłuszczu do rozpuszczenia.
- Wytwarzają hormony.
- Tłuszcze tworzą pod naszą skórą warstwę chroniącą mięśnie i jednocześnie zapewniając ciepło naszemu ciału.
- Orzechy i nasiona.
- Zastąp zwykły olej kuchenny oliwą z oliwek lub olejem rzepakowym.
4. Witaminy i minerały:
Te składniki odżywcze są niezbędne dla naszego organizmu, chociaż w mniejszych ilościach w porównaniu z białkami i węglowodanami. Choć w niewielkich ilościach, powinny być częścią naszej codziennej diety, a niedobór któregokolwiek z nich może doprowadzić do poważnych problemów zdrowotnych.
5. Błonnik:
Włókna są potrzebne do normalizacji wypróżnień. Pomagają również w zapobieganiu niektórym poważnym chorobom przewlekłym, takim jak choroby układu krążenia, rak i cukrzyca.
6. Żelazo:
Jest niezbędnym składnikiem odżywczym, który pomaga utrzymać poziom hemoglobiny, rozwijać komórki mózgowe i zwiększa koncentrację.
7. Wapń:
Rozwija zęby i kości oraz wzmacnia je, zapobiegając złamaniom. Dobre spożycie wapnia w naszej diecie zapobiega również ryzyku rozwoju osteoporozy.
Upewnij się, że uwzględnisz te zdrowe składniki w swojej diecie, aby mieć zdrowy posiłek i być zdrowym!
Mam nadzieję, że spodobał Ci się ten artykuł, w którym podkreślono znaczenie zdrowej żywności! Podziel się swoim doświadczeniem w sekcji komentarzy podanej poniżej: