Spisu treści:
- Czy kurkuma jest dobra na cukrzycę?
- Jak używać kurkumy w leczeniu cukrzycy
- 1. Wyciąg z korzenia kurkumy na cukrzycę
- Co musisz zrobić
- 2. Agrest i kurkuma na cukrzycę
- Co musisz zrobić
- 3. Cynamon i kurkuma na cukrzycę
- Co musisz zrobić
- 4. Miód i kurkuma na cukrzycę
- Co musisz zrobić
- 5. Imbir i kurkuma na cukrzycę
- Co musisz zrobić
- 6. Czarny pieprz i kurkuma na cukrzycę
- Co musisz zrobić
- 7. Mleko i kurkuma na cukrzycę
- Co musisz zrobić
- Wniosek
- Bibliografia
Bardzo niewiele przypraw zostało zbadanych tak szeroko, jak kurkuma. Mówiąc o tym, przeprowadzono setki badań nad kurkuminą (najważniejszym składnikiem kurkumy) i jej wpływem na cukrzycę. I zgadnij co, wyniki stosowania kurkumy w leczeniu cukrzycy były niezwykle zachęcające. W tym poście mówimy o wszystkim, co prawdopodobnie musisz wiedzieć o kurkumie i kurkumie na cukrzycę. Czytaj dalej.
Czy kurkuma jest dobra na cukrzycę?
Kurkuminie zawartej w kurkumie przypisuje się większość jej efektów przeciwcukrzycowych. Stwierdzono, że obniża poziom glukozy we krwi, a nawet zwalcza stany zapalne - co jest jednym z poważnych skutków cukrzycy.
Jedno z badań przeprowadzonych w 2013 roku przez Uniwersytet Medycyny Chińskiej w Pekinie wykazało, jak kurkumina może obniżyć poziom glukozy i pomóc poprawić inne schorzenia związane z cukrzycą (1). Stwierdzono, że nawet ekstrakty z kurkumy (często spotykane w aptekach) ułatwiają leczenie cukrzycy. Zapobiegali także innym powikłaniom związanym z cukrzycą, takim jak uszkodzenie nerwów i zaćma.
Ale jak używać kurkumy do leczenia cukrzycy?
Jak używać kurkumy w leczeniu cukrzycy
1. Wyciąg z korzenia kurkumy na cukrzycę
Według raportu Amerykańskiego Towarzystwa Diabetologicznego stwierdzono, że wyciąg z kurkuminy z kurkumy zapobiega rozwojowi cukrzycy typu 2 (2).
Stwierdzono również, że suplementacja ekstraktem z korzenia kurkumy zmniejsza glukozę na czczo i insulinooporność. Insulinooporność pojawia się, gdy nasz organizm nie reaguje prawidłowo na insulinę, co prowadzi do podwyższonego poziomu cukru we krwi. Ten stan, zwany cukrzycą, można zapobiegać, stosując ekstrakt z korzenia kurkumy. Kurkumina zawarta w ekstrakcie działa poprzez zmniejszenie poziomu wolnych kwasów tłuszczowych (lub FFA), których duże ilości mogą zakłócać zdolność komórek do przyjmowania glukozy.
Stwierdzono również, że ekstrakt z korzenia poprawia funkcjonowanie komórek β, które znajdują się w wątrobie i są korzystne dla cukrzycy (3).
Co musisz zrobić
Możesz kupić ekstrakt z korzenia w najbliższej aptece. Lub możesz też wybrać kapsułki. Zanim to zrobisz, skonsultuj się z lekarzem.
2. Agrest i kurkuma na cukrzycę
Agrest jest często uważany za tradycyjny środek na kontrolowanie wysokiego poziomu cukru we krwi. Zawiera również chrom, inny minerał, który reguluje metabolizm węglowodanów - a to sprawia, że komórki twojego organizmu są bardziej wrażliwe na insulinę.
Inne badanie mówi o kilku badaniach, które potwierdziły fakt, że agrest ma właściwości przeciwcukrzycowe. Badanie przeprowadzone przez University of Rhode Island wykazało, jak agrest może skutecznie obniżać poziom glukozy we krwi u pacjentów z cukrzycą (4).
Co ciekawsze, stwierdzono również, że agrest poprawia poziom cholesterolu u pacjentów z cukrzycą - a zatem może zapobiegać problemom związanym z cukrzycą u pacjentów (5).
Co musisz zrobić
Potrzebujesz dwóch łyżek soku z agrestu i szczypty kurkumy. Wymieszaj oba i zjedz rano. Może to pomóc kontrolować poziom cukru we krwi.
3. Cynamon i kurkuma na cukrzycę
Shutterstock
Cynamon to kolejna przyprawa dobrze znana ze swoich rzekomych właściwości przeciwcukrzycowych. Niektóre raporty zawierają mieszane recenzje dotyczące jego właściwości przeciwcukrzycowych. Jednak jedno badanie wykazało, że cynamon obniżył poziom cukru we krwi nawet o 24% (6).
Inne badania sugerują również, że cynamon może obniżać poziom glukozy poprzez wzmacnianie działania insuliny. Cynamon może również obniżać poziom cholesterolu u pacjentów z cukrzycą. To, wraz z właściwościami przeciwcukrzycowymi i przeciwzapalnymi kurkuminy, może być dobrym uzupełnieniem leczenia cukrzycy.
Inny raport mówi o tym, jak połączenie kurkumy i cynamonu może obniżyć poziom insuliny i trójglicerydów wywołanych posiłkami o wysokiej zawartości tłuszczu. I zgodnie z raportem Harvard Medical School, fitochemikalia w cynamonie, zwane aldehydem cynamonowym, mogą obniżać poziom cukru we krwi i zapobiegać cukrzycy (7).
Badania wykazały, że regularne przyjmowanie od 1 do 6 gramów cynamonu przez cztery miesiące może obniżyć poziom cukru we krwi u pacjentów z cukrzycą typu 2. Uważaj jednak, jeśli masz zaburzenia wątroby - cynamon może wyrządzić więcej szkody niż pożytku. Skonsultuj się z lekarzem.
Co musisz zrobić
Możesz po prostu wymieszać szczyptę lub dwa cynamonu ze zwykłymi dawkami kurkumy i dodać do posiłków. Lub możesz wymieszać cynamon z mlekiem z kurkumy i pić go rano.
4. Miód i kurkuma na cukrzycę
W przypadku miodu są badania z mieszanymi wynikami. Chociaż stwierdzono, że spożycie miodu obniża poziom cholesterolu u diabetyków, stwierdzono również, że zwiększa poziom cukru we krwi, jeśli jest przyjmowany przez długi czas (8). Spożywanie miodu może również mieć korzystny wpływ na masę ciała i poziom lipidów we krwi pacjentów z cukrzycą - ale pamiętaj, aby przyjmować miód ostrożnie.
Jednak miód działa wyjątkowo dobrze w leczeniu ran cukrzycowych. Badania wykazały, że opatrunki nasączone naturalnym miodem są świetnym sposobem leczenia ran cukrzycowych (9).
Niektóre obserwacje mówią o miodzie i jego pożądanym wpływie na cukrzycę typu 1 i 2. Miód stymulował wydzielanie insuliny i obniżał poziom glukozy we krwi (10).
Co musisz zrobić
Możesz dodać miód do swoich potraw wraz z kurkumą. Pomocne może być również dodanie miodu do mleka z kurkumą i picie rano. Jednak radzimy zachować ostrożność. Porozmawiaj z lekarzem przed użyciem miodu w tym celu.
5. Imbir i kurkuma na cukrzycę
Stwierdzono, że doustne podawanie proszku imbiru poprawia poziom cukru we krwi na czczo (11). Jednym z możliwych sposobów działania imbiru jest hamowanie fosforylazy wątrobowej, która jest enzymem rozkładającym cząsteczki magazynujące glukozę. Pamiętaj też, aby nie używać imbiru podczas przyjmowania leków rozrzedzających krew, ponieważ może on mieć podobny efekt.
Inne badanie wykazało również, jak imbir może zapobiegać dolegliwościom serca często związanym z cukrzycą (12).
Co musisz zrobić
Możesz wziąć zastrzyk z imbiru (razem z kurkumą) rano. Może to pomóc w utrzymaniu kontroli poziomu cukru we krwi.
6. Czarny pieprz i kurkuma na cukrzycę
Shutterstock
Jednym z powszechnych (i dość poważnych) skutków cukrzycy jest uszkodzenie naczyń krwionośnych. Piperyna (jeden fitochemik w czarnym pieprzu) wraz z kurkumą w kurkumie zapobiega uszkodzeniom naczyń krwionośnych związanym z cukrzycą.
Badania wykazały również, że olej z czarnego pieprzu może zapobiegać cukrzycy typu 2 i związanemu z nią nadciśnieniu. Olejek hamuje także dwa enzymy rozkładające skrobię na glukozę. Ponadto inne korzystne przeciwutleniacze w czarnym pieprzu mogą pomóc ustabilizować poziom cukru we krwi (13).
Jednak jedno badanie stwierdza, że posiadanie kurkuminy wraz z czarnym pieprzem może zniweczyć działanie przeciwcukrzycowe tego pierwszego (14). Dlatego należy porozmawiać z lekarzem przed zastosowaniem tych dwóch w celu uzupełnienia leczenia cukrzycy.
Co musisz zrobić
Możesz dodać szczyptę czarnego pieprzu do szklanki mleka z kurkumą i spożyć rano. Lub dodaj szczyptę czarnego pieprzu i kurkumy do swoich potraw.
7. Mleko i kurkuma na cukrzycę
Mówiąc o samym mleku, istnieją badania, które powiązały regularne spożywanie mleka ze zmniejszonym ryzykiem cukrzycy typu 2 (15). Inne badanie wykazało, że spożywanie wysokotłuszczowego mleka może zmniejszyć ryzyko cukrzycy typu 2 nawet o jedną piątą (16).
Cukrzyca może również zwiększać ryzyko złamań kości, czemu można zapobiec poprzez odpowiednie spożycie wapnia z mleka.
Pamiętaj jednak, że mleko również może podnosić poziom glukozy we krwi - dlatego bierz je z umiarem.
Co musisz zrobić
Możesz dodać szczyptę kurkumy do szklanki mleka i spożyć ją rano.
Wniosek
Kurkuma to coś, co chętnie znajdziesz w swoim domu. I jest to coś, co może uchronić przed tą straszliwą chorobą. Włącz go do swojej diety i przywitaj zdrowy styl życia.
Powiedz nam również, w jaki sposób ten post Ci pomógł. Zostaw komentarz poniżej.
Bibliografia
- „Kurkumina i cukrzyca…”. US National Library of Medicine.
- „Ekstrakt z kurkuminy na…”. American Diabetes Association.
- „Ekstrakt z kurkuminy…”. US National Library of Medicine.
- „Przegląd…”. US National Library of Medicine.
- „Efekt owocu almy…”. US National Library of Medicine.
- „Czy cynamon pomaga cukrzycy?” WebMD.
- „Czy codzienne przyprawy sprawiają, że…?” Harvard Medical School.
- „Wpływ naturalnego miodu…”. US National Library of Medicine.
- „Postępowanie z cukrzycą…”. US National Library of Medicine.
- „Tradycyjna i nowoczesna…” Narodowa Biblioteka Medyczna Stanów Zjednoczonych.
- „Efekty imbiru…”. US National Library of Medicine.
- „Ochronne skutki…”. US National Library of Medicine.
- „Najnowsze postępy w…”. US National Library of Medicine.
- „Piperyna, naturalna…” Narodowa Biblioteka Medyczna Stanów Zjednoczonych.
- „Młodzieżowa mleczarnia…”. The American Journal of Clinical Nutrition.
- „Źródła tłuszczu w żywności…”. The American Journal of Clinical Nutrition.