Spisu treści:
- Spis treści
- Co to jest herbata bąbelkowa? Jak to jest zrobione?
- Skąd to jest?
- Czy są jakieś zalety herbaty Bubble Tea?
- Jakie są zagrożenia i skutki uboczne picia herbaty Bubble Tea?
- 1. Może powodować choroby sercowo-naczyniowe
Nie wszystko złoto, co się świeci. A wszystko, co słodkie i mleczne, nie jest zdrowe, zwłaszcza jeśli są to napoje. Czy to herbata, kawa, koktajl mleczny czy sok - cukier sprawia, że jest smaczny. Bubble Tea to azjatycki produkt uboczny takich słodzonych napojów.
Bubble Tea to napój zrobiony z mleka, cukru, aromatów owocowych, lodu - i bąbelków! Co to za bąbelki? Co jest takiego specjalnego w tej herbacie? Aby uzyskać odpowiedzi na te pytania, musisz czytać z otwartym umysłem. Zacznijmy!
Spis treści
- Co to jest herbata bąbelkowa? Jak to jest zrobione?
- Skąd to jest?
- Czy są jakieś zalety herbaty Bubble Tea?
- Jakie są zagrożenia i skutki uboczne picia herbaty Bubble Tea?
- Sposoby, aby herbata Bubble Tea była zdrowsza
- Jak zrobić zdrową herbatę bąbelkową w domu
Co to jest herbata bąbelkowa? Jak to jest zrobione?
Herbata bąbelkowa, znana również jako herbata mleczna boba lub herbata perłowa, to napój sporządzany z szeregu owocowych smaków lub kawy lub herbaty, cukru i różnych dodatków, w tym „bąbelków”.
Głównymi składnikami tej herbaty są bąbelki lub perły lub boba. Te kulki boba są wykonane z tapioki. Skrobia z manioku ze słodkich ziemniaków, korzeń rumianku, karmel, brązowy cukier i różne dodatki są gotowane w celu uzyskania okrągłych kulek do żucia.
Te kulki tapioki są następnie dodawane do gorących, zimnych i mieszanych napojów. Takie napoje są zwykle spożywane z szeroką słomką, przez którą kulki są siorbane i żute.
Herbata bąbelkowa występuje w kilku smakach i połączeniach. Dostajesz spadzię, liczi, mango, marakuję, brzoskwinię, śliwkę, truskawkę, bezkofeinową, kawę, mokkę, czarną herbatę, zieloną herbatę, herbatę oolong, białą herbatę i wiele hybrydowych smaków.
Ciekawy! Ale skąd się wzięła herbata bąbelkowa?
Powrót do spisu treści
Skąd to jest?
Bubble Tea powstała w latach 80-tych na Tajwanie. Właściciel tajwańskiej herbaciarni, Liu Han-Chieh, i jego kierownik ds.rozwoju produktu, Lin Hsiu Hui, eksperymentowali, dodając różne składniki, takie jak owoce i syrop oraz kilka kulek tapioki do napojów z herbatą mleczną (1).
Stał się popularny w latach 90. w całej Azji, a od 2000 r. Zyskał większą popularność w Stanach Zjednoczonych i Europie. Nastolatki i młodzi dorośli na całym świecie upijają się herbatami boba wykonanymi z egzotycznych i kolorowych smaków i dodatków.
Chwileczkę!
- Niektórzy mówią, że herbata „bąbelkowa” ma swoją nazwę nie z powodu kulek tapioki, ale z powodu piany, która powstaje podczas intensywnego wstrząsania, przez który przechodzi ten napój.
- Klasyczne rodzaje herbat bąbelkowych to perłowa herbata mleczna (herbata mleczna + perły z tapioki), bąbelkowa herbata mleczna (herbata mleczna + duże perły) i herbata mleczna z czarnymi perłami (herbata mleczna + czarne perły). Który z nich byłby Twoim wyborem?
Czy uważasz, że tylko atrakcyjne kolory i liczne modyfikowalne smaki sprawiły, że herbata bąbelkowa jest tak popularna? Pomimo całego cukru, herbata bąbelkowa ma kilka korzyści zdrowotnych.
Powrót do spisu treści
Czy są jakieś zalety herbaty Bubble Tea?
Cóż, niewiele - biorąc pod uwagę jego składniki i skład.
Herbata bąbelkowa może dać ci natychmiastową energię. Szesnaście uncji herbaty boba ma około 300-400 kalorii - co oznacza szybką energię! Picie odpowiedniej herbaty boba jest lepsze niż picie napojów gazowanych, które dają przypływ cukru i nie dają odżywiania. Najważniejsze jest, aby wybrać składniki naturalne i bezpieczne do dodania do napoju herbacianego.
Ale dlaczego nie ma korzyści z herbaty bąbelkowej? A co się stanie, jeśli pijesz dużo bąbelkowej herbaty?
Powrót do spisu treści
Jakie są zagrożenia i skutki uboczne picia herbaty Bubble Tea?
Pomimo swojej popularności w świecie zachodnim, herbata bąbelkowa wiąże się z wieloma zagrożeniami i skutkami ubocznymi.
1. Może powodować choroby sercowo-naczyniowe
Napoje słodzone cukrem (SSB), takie jak herbata bąbelkowa, są wytwarzane z syropów słodzących o wysokiej zawartości fruktozy. Takie słodziki przewyższają