5 pysznych przepisów na maczanie w oliwie z oliwek, których musisz spróbować

Czy kiedykolwiek jadłeś smaczną maczaną oliwę z oliwek do tych egzotycznych pieczywa? Zastanawiasz się, jak możesz przygotować pyszny dip z oliwy z oliwek w swoim domu? W takim razie wylądowałeś we właściwym miejscu! Śmiało i przeczytaj post.

Oto najlepsze przepisy na maczanie oliwy z oliwek, jakie możesz tam znaleźć!

1. Dip z oliwą do włoskiego chleba:

Zdjęcie: Shutterstock

Jest to popularne maczanie w oliwie z oliwek i jest bardzo proste w przygotowaniu.

• ¼ szklanki oliwy z oliwek
• 2 łyżki octu balsamicznego
• 4-5 ząbków czosnku
• 1 łyżka pokruszonego oregano (suszonego)
• 2 łyżki parmezanu
• Świeżo zmielony pieprz

1. Wlej oliwę na talerz sałatkowy.
2. Za pomocą wyciskarki do czosnku zatop ząbki czosnku w pięciu różnych miejscach w misce.
3. Wlej oliwę na talerz sałatkowy.
4. Do oliwy i czosnku dodaj ocet balsamiczny.
5. Posyp parmezanem.
6. Doprawić czarnym pieprzem.
7. Podawaj z gorącym włoskim chlebem i ciesz się.

2. Dip z oliwą do chleba francuskiego:

Zdjęcie: Shutterstock

Inną alternatywą jest najlepsza oliwa z oliwek do maczania francuskiego chleba.

• 2 szklanki oliwy z oliwek
• 2 łyżki startego parmezanu
• 1 łyżka bazylii (zmiażdżona)
• 1 łyżka pietruszki (suszona)
• 1 łyżka czosnku (mielonego)
• 1 łyżeczka pieprzu czarnego
• 1 łyżeczka oregano
• 1 łyżeczka suszonego tymianku
• ½ łyżeczka czerwonej papryki (rozgnieciona)
• ½ łyżeczka rozmarynu (rozgnieciona)
• ½ łyżeczki soku z cytryny
• ½ łyżeczki soli

1. Dodaj wszystkie składniki do miski, z wyjątkiem parmezanu.
2. Na powierzchni udekoruj parmezanem.
3. Smakuj z każdym rodzajem gorącego pieczywa i ciesz się.

3. Przyprawa do maczania chleba Carrabby:

Zdjęcie: Shutterstock

Innym popularnym dipem z oliwy z oliwek jest przyprawa Carrabba do maczania chleba, którą można spożywać z większością rodzajów chleba.

• 1 łyżka pietruszki (posiekana)
• 1 łyżka czosnku (mielonego)
• 1 łyżka bazylii (mielonej)
• 1 łyżeczka czarnego pieprzu (świeżo zmielona)
• 1 łyżeczka oregano (suszona)
• 1 łyżeczka tymianku (suszona)
• ½ łyżeczki soli morskiej
• ½ łyżeczki oliwy z oliwek
• ¼ łyżeczki płatków czerwonej papryki
• 1/8 łyżeczki soku z cytryny

1. Do miski wrzuć wszystkie składniki oprócz oleju i cytryny.
2. Opróżnij miskę w robocie kuchennym i posiekaj wszystkie zioła, aż będą podobnej wielkości.
3. Dodaj oliwę i sok z cytryny do miski i mieszaj, aż będą gotowe.
4. Dodać olej i sok z cytryny.
5. Podawaj maczaną oliwę z gorącym chlebem i ciesz się.

4. Dip ziołowy z oliwą z oliwek Extra Virgin:

Zdjęcie: Shutterstock

To kolejny popularny przepis na oliwę z oliwek do maczania chleba, który wykorzystuje oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia i zioła.

• ¼ łyżeczki bazylii
• ¼ łyżeczki rozmarynu
• ¼ łyżeczki oregano
• ¼ łyżeczki soli morskiej
• ¼ łyżeczki czarnego pieprzu (świeżo zmielony)
• 2 ząbki czosnku (mielone)
• Szczypta czerwonej papryki
• ½ szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

1. Dodaj wszystkie suche przyprawy do miski i wymieszaj je razem. Dodać czosnek, cały czas mieszając.
2. Przełóż miksturę do małej miski i polej oliwą z oliwek.
3. Podawaj z gorącym chlebem i ciesz się.

5. Dip olejowy z czosnkiem:

Zdjęcie: Shutterstock

Podsumowując naszą piątkę, sos czosnkowy do maczania w oliwie z oliwek to oszałamiający i smaczny dip do wszystkich rodzajów pieczywa tostowego.

• 1 łyżka octu balsamicznego
• 4-5 ząbków czosnku (w plasterkach)
• ½ szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
• Świeżo zmielony czarny pieprz
• Szczypta płatków czerwonej papryki
• Sól
• Tarty parmezan lub ser Romano

1. Weź trochę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia na patelni na średnim ogniu.
2. Podsmaż czosnek, aż stanie się brązowy.
3. Zdejmij go z ognia i pozwól mu ostygnąć.
4. Przykryj przez godzinę, a następnie przelej do słoika i wyrzuć czosnek.

1. Olej przełożyć do płytkiej miski lub ozdobnego talerza. Olej musi mieć temperaturę pokojową.
2. Dodaj trochę balsamu na środku talerza. Posyp płatkami czerwonej papryki, mielonym czarnym pieprzem i solą.
3. Posyp je polewą z parmezanu lub sera Romano.
4. Jest sos do maczania w oliwie z oliwek do chleba.

Więc na co czekasz! Zejdź do supermarketu i przygotuj własne przepisy na maczanie w oliwie z oliwek. Opowiedz nam o innych przepisach, wskazówkach lub sztuczkach kulinarnych, których używasz. Zostaw komentarz poniżej!