39 Zaskakujące korzyści imbiru dla skóry i zdrowia

Czy lubisz swoją filiżankę herbaty imbirowej? Jeśli tak, oto dobra wiadomość dla Ciebie! Imbir ma wiele niesamowitych korzyści dla włosów i zdrowia skóry.

Co to jest imbir?

Imbir to wieloletnie zioło pochodzące z Chin i Indii. Pozyskiwany jest z rośliny Zingiber officinale. Jest to jeden z najbardziej szanowanych leków w Ajurwedzie. Imbir jest często nazywany korzeniem, ale w rzeczywistości jest to podziemna łodyga zwana kłączem. Używanie imbiru jako przyprawy sięga 4000 lat wstecz. Lecznicze właściwości imbiru odkryto około 2000 lat temu.

National Library of Medicine stwierdziła, że ​​korzeń imbiru jest używany na całym świecie w leczeniu nudności, utraty apetytu i wymiotów, zwłaszcza po operacji. Jest również skuteczny w leczeniu nudności spowodowanych leczeniem raka, kolki, rozstroju żołądka, wzdęć, choroby lokomocyjnej i porannych mdłości.

Korzeń imbiru ma raczej nieregularny kształt złożony z bulwiastych małych stawów, z których wyrastają małe guzki. Świeży korzeń imbiru ma szarą powierzchnię zewnętrzną, podczas gdy miąższ ma kolor kości słoniowej, kremowobiały do ​​bladozielonkawożółtego, w zależności od odmiany. Przerośnięte korzenie zwykle zawierają włókienka biegnące przez ich środek. Imbir ma pieprzny posmak z nutą cytryny i ostry aromat. Jej ostry, korzenny i aromatyczny zapach można przypisać obecności olejków eterycznych i związków fenolowych, takich jak gingerole i shogaole.

Ze względu na mocny i korzenny aromat imbir zajmuje ważne miejsce jako przyprawa, rarytas, a nawet lekarstwo. Oprócz tego, że jest świeży, jest suszony, mielony, marynowany lub stosowany w postaci soku lub oleju. Herbata imbirowa jest ulubioną herbatą w indyjskich domach i doskonałym lekarstwem na przeziębienie i grypę. Został doceniony przez ajurwedę ze względu na swoje właściwości lecznicze. Obecnie jest również stosowany w słodkich potrawach w kuchni zachodniej, takich jak piwo imbirowe, ciastka imbirowe, pierniki, herbatniki imbirowe i ciasto imbirowe.

Korzyści z imbiru dla zdrowia

Zdjęcie: Shutterstock

Imbir jest uważany w Ajurwedzie za „apteczkę” ze względu na różne korzyści zdrowotne. Jego silne działanie terapeutyczne i profilaktyczne sprawia, że ​​znajduje zastosowanie w leczeniu różnych dolegliwości. Oto niektóre z leczniczych zastosowań imbiru.

1. Leczenie problemów oddechowych

Ze względu na właściwości przeciwhistaminowe imbir jest skuteczny w leczeniu alergii. Hamuje skurcze dróg oddechowych i pomaga w pobudzeniu wydzielania śluzu. Od wieków jest stosowany jako naturalny lek na przeziębienia i grypę. Łyżeczka soku imbirowego i miodu skutecznie łagodzi uporczywy kaszel i ból gardła związany z przeziębieniem. Herbata imbirowa pomaga pozbyć się przekrwienia gardła i nosa. Mieszanka świeżego soku z imbiru i kozieradki jest pomocna w leczeniu astmy. Stwierdzono również, że imbir jest pomocny w leczeniu grypy żołądkowej lub zatruć pokarmowych. To jedno z najczęściej stosowanych zastosowań imbiru.

2. Pomaga w trawieniu

Zdjęcie: Shutterstock

Imbir jest uważany za najlepsze zioło na trawienie. Spożywanie imbiru pobudza woreczek żółciowy do uwalniania żółci, stymulując trawienie. Zachęca to do przyswajania składników odżywczych z pożywienia, które spożywamy. Oprócz tego imbir łagodzi również skurcze żołądka, biegunkę i wzdęcia spowodowane zapaleniem żołądka. Możemy przyjmować imbir w postaci herbaty lub suplementów wspomagających trawienie.

3. Rak

Zdjęcie: Shutterstock

Kilka badań wykazało zdolność imbiru do zwalczania różnych typów komórek rakowych, w tym raka płuc, jajnika, prostaty, piersi i okrężnicy. Naukowcy z Uniwersytetu Michigan odkryli, że proszek imbiru może zabijać komórki raka jajnika. Może również leczyć raka prostaty, zabijając komórki wywołujące raka. Imbir zawiera gingerol, związek, który wykazuje właściwości przeciw przerzutom i może pomóc w leczeniu raka piersi i raka jajnika. Zdaniem ekspertów w dziedzinie zdrowia korzeń imbiru jest jednym z najtańszych i najbardziej skutecznych sposobów zapobiegania zachorowaniom na raka i poprawy jakości życia, ponieważ eliminuje toksyczne substancje z organizmu.

4. Chemioterapia Nudności

Zdjęcie: Shutterstock

Chemioterapia to zabieg zalecany po operacji onkologicznej w celu wyeliminowania obecności komórek nowotworowych i zminimalizowania szans na nawrót tej choroby. Suplementy z korzeniem imbiru są pomocne w zmniejszaniu nudności wywołanych chemioterapią, gdy są podawane razem z innymi lekami przeciwwymiotnymi. Według dr Julie Ryan, głównego badacza na spotkaniu American Society of Clinical Oncology na Florydzie, ponad 70 procent pacjentów z rakiem, którzy są narażeni na radioterapię, doświadcza wymiotów i nudności. Spożycie suplementu lub soku z imbiru przed chemioterapią zmniejsza objawy nudności i wymiotów, ponieważ korzeń imbiru zapewnia organizmowi właściwości przeciwzapalne. Stwierdzono również, że jest skuteczny w leczeniu nudności związanych z chorobą lokomocyjną, chorobą morską itp.

5. Leczenie porannych chorób

Badania dowiodły, że imbir jest równie skuteczny jak witamina B6 w leczeniu porannych mdłości. Dlatego jest często polecany kobietom w ciąży w celu zapobiegania porannym nudnościom.

Jak wziąć imbir na nudności

Dla dzieci

• Imbiru nie należy podawać dzieciom poniżej 2 roku życia.

• Dzieci powyżej 2 roku życia mogą przyjmować imbir jako naturalny środek na nudności, bóle głowy i skurcze żołądka. Jednak w celu ustalenia odpowiedniej dawki należy skonsultować się z lekarzem.

Dla dorosłych

• Ogólnie nie należy przekraczać 4 gramów imbiru dziennie. Należy również pamiętać, że kobiety w ciąży nie powinny przyjmować więcej niż 1 gram dziennie.

• Na nudności, niestrawność lub wzdęcia: Jak już się dowiedziałeś, w niektórych badaniach stosowano 1 gram imbiru dziennie w podzielonych dawkach. W celu ustalenia odpowiedniej dawki należy skonsultować się z lekarzem.

Na nudności podczas ciąży

W niektórych badaniach stosowano 650 miligramów do 1 grama dziennie w leczeniu nudności wywołanych ciążą. Należy skonsultować się z lekarzem, aby upewnić się, że zażywanie imbiru podczas ciąży jest bezpieczne.

6. Przeciwzapalne

Imbir jest bardzo korzystny w leczeniu przewlekłego zapalenia. Zapewnia znaczną ulgę w bólu spowodowanym stanem zapalnym, a nawet zmniejsza obrzęk i sztywność poranną. Z powodzeniem hamuje cyklooksygenazę i enzymy pięciolipoksygenazy wywołujące stan zapalny.

Według badań przeprowadzonych przez University of Michigan Medical School, suplement korzenia imbiru podawany osobom cierpiącym na zapalenie jelita grubego okazał się bardzo skuteczny w łagodzeniu stanu. Współbadaczka, Suzanna M. Nick, która była częścią badania, stwierdziła, że ​​zmniejszenie zapalenia okrężnicy pomaga zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka okrężnicy.

7. Zmniejszenie bólu

Zdjęcie: iStock

Właściwości przeciwbólowe i przeciwzapalne imbiru skutecznie zmniejszają ból i obrzęk u pacjentów z chorobą zwyrodnieniową stawu kolanowego, reumatoidalnym zapaleniem stawów i ogólnym dyskomfortem mięśni. Korzeń imbiru łagodzi również ból i jest szczególnie korzystny dla osób, które muszą zażywać lek przeciwbólowy w celu zmniejszenia zapalenia stawów. Dodanie olejku imbirowego do kąpieli może pomóc złagodzić bóle mięśni i stawów. W przypadku nadwyrężenia mięśni można zastosować mieszankę ciepłej pasty imbirowej i kurkumy dla ulgi. Jeśli tacy pacjenci będą regularnie włączać suplementy korzenia imbiru do swojej diety, ich zapotrzebowanie na leki przeciwbólowe zostanie znacznie zmniejszone. Dlatego imbir jest bardzo korzystny w łagodzeniu bólów spowodowanych reumatoidalnym zapaleniem stawów i osteoporozą.

Imbir może być stosowany zewnętrznie i wewnętrznie w leczeniu stanów zapalnych. Aby przygotować kąpiel imbirową, zagotuj 100 ml wody z kilkoma plasterkami imbiru. Przykryj naczynie, aby zapobiec parowaniu lotnych olejków. Odstaw na 10 minut, a następnie dodaj tę mieszankę do zwykłej wody do kąpieli. Używanie tej wody każdego dnia może złagodzić bóle związane z fibromialgią.

8. Łagodzenie skurczów menstruacyjnych

Zdjęcie: Shutterstock

Przyjmowanie imbiru na początku miesiączki może zmniejszyć objawy bólu menstruacyjnego u niektórych kobiet. Herbata imbirowa z brązowym cukrem jest często stosowana w medycynie chińskiej w leczeniu bolesnych miesiączek.

9. Ból mięśni spowodowany ćwiczeniami

Badanie przeprowadzone na 74 ochotnikach na gruzińskim uniwersytecie ujawniło, że codzienne spożywanie suplementów z korzeniem imbiru zmniejsza ból mięśni spowodowany ćwiczeniami o 25 procent. Dwa badania przeprowadzone na temat wpływu suplementów korzenia imbiru poddanego obróbce cieplnej i surowego wykazały, że regularne stosowanie korzenia imbiru w diecie pomaga zmniejszyć ból mięśni wywołany wysiłkiem fizycznym. Podczas badań uczestnicy musieli codziennie spożywać suplementy imbiru przez około 11 kolejnych dni. Gdy wykonały masywny zginaczy kolana na poziomie 8 ^ty dzień wywoływać minimalne szkody dla mięśni ramion, stwierdzono, że w wyniku obróbki cieplnej dostarczonej przez imbiru wewnętrznie, zapalenie mięśni i ból były znacznie poziom niski.

10. Łagodzi migreny

Zdjęcie: Shutterstock

Imbir przynosi ulgę w migrenie, ponieważ może hamować wywoływanie bólu i zapalenia naczyń krwionośnych przez prostaglandyny. Nałożenie rozcieńczonej pasty imbirowej na czoło przynosi ulgę w migrenie.

11. Zarządza poziomami glukozy

Australijscy naukowcy sugerują, że imbir może obniżać poziom glukozy we krwi w organizmie. Ponieważ poziom glukozy ma bezpośredni wpływ na przyrost masy ciała lub proces utraty wagi, a także na to, jak ospały lub energiczny czujesz się przez cały dzień, regularne przyjmowanie suplementów korzenia imbiru w dowolnej formie może przynieść zauważalną zmianę poziomu cukru we krwi. Osoby bardziej podatne na niski poziom cukru powinny zawsze włączać suplementy korzenia imbiru do swojej codziennej diety, aby uniknąć takich problemów. Stwierdzono, że imbir skutecznie zmniejsza częstość występowania nefropatii cukrzycowej (uszkodzenia nerek).

12. Przeciw wzdęciom

Imbir może uspokoić rozstrój żołądka dzięki właściwościom wiatropędnym (wydalającym gaz). W ten sposób łagodzi wzdęcia i gazy oraz pomaga zmniejszyć wzdęcia. Wskazane jest przyjmowanie imbiru w dawkach od 250 do 500 mg, 2 do 3 razy dziennie, aby złagodzić wzdęcia.

13. Ulga od zgagi

Zdjęcie: Shutterstock

Imbir jest stosowany jako naturalny środek w leczeniu zgagi. W tym celu bardzo skuteczna jest herbata imbirowa.

14. Ochrona przed chorobą Alzheimera

Zdjęcie: Shutterstock

Ostatnie badania sugerują, że choroba Alzheimera może być dziedziczna i występuje jako powszechna choroba w wielu rodzinach. Jeśli należysz do takiej rodziny i chcesz uchronić się przed chorobą Alzheimera, to korzeń imbiru powinien być włączony do codziennej diety. Dalsze badania wskazują, że imbir spowalnia proces, w którym mózg traci komórki, co może być prekursorem choroby Alzheimera. Imbir pomaga chronić i konserwować komórki mózgowe, zapewniając w ten sposób aktywność, spójność i czujność przez dłuższy czas.

15. Wspomaga utratę wagi

16. Pakowane z olejkami eterycznymi

Zdjęcie: iStock

Korzeń imbiru zawiera mnóstwo olejków eterycznych, takich jak zingeron, gingerol, farnezen, szogaol i β-phelladren, cytral i cineol w niewielkich ilościach. Gingerole poprawiają ruchliwość jelit i działają przeciwbólowo. Uspokajają nerwy, działają przeciwbakteryjnie i przeciwgorączkowo na organizm. Badania pokazują również, że gingerole są niezwykle skuteczne w łagodzeniu migrenowego bólu głowy.

17. Obniża cholesterol i ciśnienie krwi

Właściwości przeciwutleniające olejków eterycznych z korzenia imbiru są bardzo skuteczne w leczeniu problemów ze stawami, gorączką, kaszlem, bólami zębów, zapaleniem oskrzeli, reumatoidalnym zapaleniem stawów, chorobą zwyrodnieniową stawów i łagodzeniem objawów zapalenia ścięgien. Niektóre badania wykazały, że suplementy korzenia imbiru mogą obniżać poziom cholesterolu i ciśnienie krwi. Pomaga również zapobiegać wewnętrznym zakrzepom krwi.

18. Wzmacnia odporność

Zdjęcie: Shutterstock

Silny układ odpornościowy może powstrzymać wszystkie choroby i infekcje. Zamiast przyjmować leki w celu leczenia określonej choroby lub stanu, zawsze lepiej jest podjąć środki zapobiegające im. Ekstrakt z korzenia imbiru jest bardzo pomocny w poprawie odporności organizmu. Regularne spożywanie imbiru w niewielkich ilościach zmniejsza ryzyko udaru poprzez eliminację złogów tłuszczu w tętnicach i utrzymanie swobodnego krążenia krwi.

19. Leczy chorobę zwyrodnieniową stawów

Właściwości lecznicze, które zawiera piwo imbirowe, pomagają w zmniejszaniu stanu zapalnego spowodowanego chorobami kości, takimi jak choroba zwyrodnieniowa stawów (1) . Według badań napój ten może dodać energii osobom cierpiącym na tę chorobę. Zwiększa się ruchomość stawów i wywołuje relaksację. Naturalny imbir pomaga w uelastycznieniu ciała i poprawie samopoczucia. Czas potrzebny do uzyskania tych efektów przez ten napój zależy od stopnia ciężkości choroby kości.

20. Wzmacnia serce

Według medycyny chińskiej piwo imbirowe jest również bardzo skuteczne we wzmacnianiu serca. Regularne picie tego napoju może obniżyć poziom cholesterolu, a także zapobiec wewnętrznemu krzepnięciu krwi. Odgrywa to ważną rolę w zapobieganiu chorobom, takim jak udar. Aby chronić swoje serce, uczyń ten pyszny napój częścią swojej codziennej diety.

21. Eliminuje wolne rodniki

Piwo imbirowe ma właściwości przeciwutleniające, które pomagają w eliminacji wolnych rodników, które mogą być wynikiem reakcji metabolicznych zachodzących w organizmie. To z kolei prowadzi do ochrony tkanek organizmu przed uszkodzeniem. Wolne rodniki mogą również uszkadzać komórki organizmu, ponieważ ściany tych komórek są kruche. Kiedy dochodzi do tego uszkodzenia, wynikiem jest mutacja komórki. Zmutowane komórki powodują rozwój problemów zdrowotnych, takich jak reumatyzm, zapalenie stawów i zaćma.

22. Rozgrzewa ciało

Efekt termiczny, jaki piwo imbirowe pomaga w utrzymaniu ciepła ciała i chroni przed zimnem. Naukowcy odkryli, że właściwości generujące ciepło imbiru są potwierdzone przez jego zdolność do rozszerzania naczyń krwionośnych. Pomaga to chronić organizm przed hipotermią i innymi schorzeniami spowodowanymi zimnem. Wspomagane jest również funkcjonowanie biologiczne, ponieważ stymulowany jest przepływ krwi dzięki rozszerzeniu naczyń krwionośnych.

23. Pomaga w rozpuszczaniu kamieni nerkowych

Osoby z problemami z nerkami mogą odnieść ogromne korzyści z regularnego spożywania piwa imbirowego. Jest dobrze znany jako naturalny środek, który pomaga w rozpuszczaniu kamieni nerkowych (2) . Aby uniknąć operacji tego problemu, pij to piwo regularnie i naturalnie rozpuszczaj kamienie.

24. Pomocny w samodoskonaleniu

Olejek imbirowy jest również pomocny w poprawie koncentracji, dzięki czemu możesz medytować i doskonalić się w swoich praktykach duchowych. Badania mówią, że olejek imbirowy atakuje negatywne punkty w tobie i zwiększa twoją pewność siebie. Przywraca wewnętrzną równowagę energetyczną, dzięki czemu czujesz się pozytywnie i zmotywowany do trzymania się swoich celów i prób pokonywania przeszkód. Olejek imbirowy odgrywa zasadniczą rolę w eliminowaniu negatywnych aspektów Twojej osobowości, dzięki czemu zmieniasz się na lepsze.

25. Zatrucie pokarmowe

Zatrucie pokarmowe może być spowodowane ekspozycją na substancje toksyczne lub spożyciem zakażonej i zwietrzałej żywności. Jeśli nie zostaną leczone na czas, sytuacja może stać się naprawdę ponura. Olejek imbirowy jest jednym z najlepszych domowych środków, które szybko eliminują toksyczność spowodowaną zatruciem pokarmowym z organizmu. Olejek imbirowy jest również skuteczny w leczeniu dyzenterii bakteryjnej i różnego rodzaju infekcji jelitowych.

26. Zmniejsza stan zapalny jąder

Jądra to bardzo ważne i delikatne męskie narządy, a stan zapalny w tym obszarze może powodować nieznośny ból. Zdaniem naukowców stosowanie olejku imbirowego na zapalenie znacznie zmniejsza ból.

27. Leczenie cellulitu

Olejek eteryczny z imbiru skutecznie redukuje cellulit i objawy żylaków. Jednak w przypadku bardzo wrażliwej skóry należy stosować ją w połączeniu z innymi olejkami eterycznymi, takimi jak cyprys lub rozmaryn.

28. Łagodzi rozstrój żołądka

Korzenie imbiru są bogate w substancje chemiczne, takie jak shogoale i gingerole. Kiedy spożywasz ekstrakt z imbiru w dowolnej postaci, aby złagodzić rozstrój żołądka, te chemikalia łagodzą przewód pokarmowy, zapobiegając w ten sposób chorobie lokomocyjnej, przynosząc ulgę w wymiotach, nudnościach, biegunce i kolkach żołądkowych. Ponieważ imbir eliminuje podstawowe czynniki powodujące rozstrój żołądka, jest równie skuteczny w leczeniu grypy żołądkowej.

1. Używanie świeżego imbiru na rozstrój żołądka

• Weź mały kawałek świeżego imbiru i pokrój go na małe kawałki.

• Równomiernie posyp plasterki imbiru solą, tak aby każdy kawałek był pokryty solą.

• Żuć te plasterki jeden po drugim przez cały dzień.

• Możesz również dodać plasterki imbiru do swoich przepisów, aby poprawić trawienie i zapobiegać problemom żołądkowym.

2. Sok z imbiru i marchwi

• Umyj odpowiednio korzeń imbiru.

• Imbir wielkości jednego cala obrać i pokroić w cienkie plasterki.

• Weź jedno jabłko i około 3 do 5 małych marchewek i pokrój na małe kawałki.

• Wymieszaj imbir, marchewkę i jabłko w mikserze i odcedź.

• Przed wypiciem dodaj łyżeczkę soku z cytryny.

• Ten napój jest skuteczny w leczeniu przewlekłych bólów i zaburzeń żołądka.

3. Ginger And Ghee (masło klarowane)

• Zmiażdż mały kawałek imbiru, aby wycisnąć z niego sok.

• Wymieszaj jedną łyżeczkę soku z imbiru z 1/2 łyżeczki masła klarowanego lub ghee.

• Wymieszaj łyżką i wypij tę mieszaninę, aby uzyskać natychmiastową ulgę w bólu brzucha.

• Możesz użyć tego środka do leczenia zwykłych problemów żołądkowych i bólu.

• Jest dość bezpieczny do codziennego spożycia.

Leczenie gazów żołądkowych i wzdęć imbirem

Metoda leczenia: 1

• Umyj i obierz świeży kawałek imbiru i wyciśnij z niego sok.

• Do soku z imbiru dodaj niewielką ilość cukru i oba te składniki dodaj do szklanki ciepłej wody.

• Wypij go, aby uzyskać szybką ulgę od wszelkiego rodzaju wzdęć i problemów z gazami, w tym wzdęć.

• Możesz jednocześnie wcierać olejek imbirowy w brzuch, aby przyspieszyć proces regeneracji.

Metoda leczenia: 2

• Weź łyżeczkę czarnego pieprzu, proszku imbiru, nasion kolendry i suszonych liści mięty.

• Zmiel wszystkie te składniki i zrób drobny proszek.

• Weź jedną łyżeczkę tego proszku dwa razy dziennie, popijając ciepłą wodą, aby szybko złagodzić dolegliwości żołądkowe.

• Możesz użyć tego samego leczenia w leczeniu problemów z gazami i niestrawności. Może być przechowywany przez długi czas w hermetycznym pojemniku.

Wszystkie te metody pozwalają skutecznie leczyć różnego rodzaju problemy żołądkowe. Możesz też uchronić organizm przed wystąpieniem chorób żołądka, ponieważ imbir skutecznie eliminuje toksyczne wolne rodniki z organizmu.

29. Leczy zapalenie stawów

Ze względu na poważne skutki uboczne konwencjonalnych leków NSAID, które są stosowane w leczeniu bólu stawów, lekarze i badacze poszukują nowszych i alternatywnych środków. Używanie imbiru jest pod tym względem silną alternatywą. Zioło to, używane od czasów starożytnych do potrzeb kulinarnych, może być skuteczne w leczeniu bólu stawów (3) . Ma udowodnione właściwości przeciwzapalne, a stosowanie go jest bezpieczne dla większości ludzi, zarówno miejscowo, jak i wewnętrznie (4) .

Korzyści dla skóry z imbiru

Oprócz właściwości leczniczych imbir znalazł również zastosowanie w pielęgnacji skóry. Jest często stosowany w wielu produktach komercyjnych w celu poprawy wyglądu skóry. Sok imbirowy jest często stosowany miejscowo w leczeniu kilku problemów skórnych. Poniżej podano korzyści imbiru dla skóry:

30. Korzyści Anti-Aging

Zdjęcie: Shutterstock

Imbir zawiera około 40 związków przeciwutleniających, które chronią przed starzeniem. Poprawia wygląd skóry, usuwając toksyny i pobudzając krążenie, co skutkuje dostarczaniem większej ilości składników odżywczych do skóry. Przeciwutleniacze zapobiegają uszkodzeniom wywołanym przez wolne rodniki, zachowując w ten sposób młody wygląd skóry. Poprawia elastyczność, ujędrnia i odmładza skórę. W ten sposób spowalnia oznaki starzenia.

31. Łagodzi oparzenia

Nałożenie świeżego soku z imbiru może złagodzić ból i wyleczyć poparzoną skórę, przywracając jej naturalną pozycję. Możesz także pocierać świeży plaster imbiru w skórę dwa do trzech razy dziennie, aby blizny zniknęły w ciągu 6 do 12 tygodni. Pamiętaj, aby za każdym razem używać świeżego plastra imbiru do stosowania miejscowego.

32. Oczyszcza przebarwienia i trądzik

Zdjęcie: Shutterstock

Będąc silnym środkiem antyseptycznym i oczyszczającym, imbir pomaga w utrzymaniu skóry w czystości, gładkości i bez przebarwień. Poza tym ożywia i pobudza skórę. Jest to również najlepsza naturalna broń do walki z trądzikiem, ponieważ minimalizuje tempo powstawania i erupcji trądziku poprzez zabijanie i usuwanie bakterii wywołujących trądzik.

33. Leczenie blizn z hipopigmentacją (białe blizny)

Blizny z hipopigmentacją pojawiają się, gdy skóra traci pigmentację i są na ogół białe lub znacznie jaśniejsze niż rzeczywisty odcień skóry. Imbir może w znacznym stopniu zmniejszyć widoczność skóry z hipopigmentacją. Wystarczy wyciąć kawałek świeżego imbiru i wklepać go w obszary z odbarwieniem i pozostawić na jakiś czas. Za tydzień lub dwa zauważysz niewielką poprawę. Jednak należy to robić codziennie bezbłędnie, aby uzyskać zauważalne rezultaty.

34. Odcienie skóry

Imbir znany jest ze swoich afrodyzjaku, właściwości przeciwutleniających i tonizujących, które przyczyniają się do promiennej skóry. Możesz przygotować prostą maskę, mieszając dwa starte imbir z dwiema łyżkami miodu i jedną łyżeczką soku z cytryny i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut. Nałożyć na twarz i po 30 minutach spłukać zimną wodą. To odżywi i zmiękczy Twoją skórę oraz zapobiegnie starzeniu się.

Korzyści z imbiru dla włosów

Imbir od wieków stosowany jest do pielęgnacji włosów w medycynie ajurwedyjskiej, która opiera się na ziołach w leczeniu dolegliwości. Olejek imbirowy jest pod tym względem szczególnie korzystny, ponieważ stymuluje wzrost włosów. Dlatego imbir jest korzystny dla włosów w następujący sposób.

35. Stymuluje wzrost włosów

Zdjęcie: Shutterstock

Imbir zwiększa krążenie skóry głowy, powodując napływ krwi do skóry głowy. W ten sposób stymuluje mieszki włosowe i pobudza wzrost. Kwasy tłuszczowe zawarte w imbirze są korzystne dla cienkich włosów. Możesz zrobić maseczkę do włosów, zetrzyj jedną łyżkę korzenia imbiru w małej miseczce i dodaj do niej jedną łyżkę oleju jojoba. Masuj skórę głowy tą mieszanką okrężnymi ruchami i pozostaw na 30 minut lub dłużej. Spłucz i umyj szamponem jak zwykle. Pozwoli to zwalczyć wypadanie i przerzedzenie włosów oraz pobudzi wzrost włosów.

36. Dobre dla włosów suchych i łamliwych

Imbir świetnie nadaje się do włosów suchych i łamliwych, ponieważ zawiera witaminy, cynk i fosfor, które nadają włosom połysk.

37. Leczenie wypadania włosów

Zdjęcie: Shutterstock

Korzeń imbiru to świetny środek na wypadanie włosów. Ekstrakty z imbiru sprawiają, że włosy są mocniejsze i przyjemnie pachnące.

38. Leczenie rozdwojonych końców

Rozszczepione końcówki powstają, gdy mieszki włosowe ulegają uszkodzeniu w wyniku narażenia na zanieczyszczenia i nadmierne ciepło. Ekstrakty z imbiru można stosować w leczeniu zniszczonych mieszków włosowych.

39. Leczenie łupieżu

Zdjęcie: Shutterstock

Łupież to jeden z najczęstszych problemów ze skórą głowy. Imbir ma właściwości antyseptyczne, które mogą pomóc w walce z łupieżem. Olejek imbirowy to skuteczny środek do naturalnej walki z łupieżem . W tym celu możesz wymieszać dwie łyżki świeżo startego imbiru z trzema łyżkami sezamu lub oliwy z oliwek i dodać odrobinę soku z cytryny. Masuj nim skórę głowy i spłucz po 15-30 minutach. Należy to robić trzy razy w tygodniu, aby skóra głowy była wolna od łupieżu.

Wskazówki dotyczące gotowania

1. Domowe piwo imbirowe

Obecnie wiele osób woli robić własne piwo imbirowe w domu. Będziesz zaskoczony, gdy dowiesz się, jakie to proste. Nie potrzebujesz wielu składników i nie musisz wydawać dużych pieniędzy. W rzeczywistości jedną z zalet robienia własnego piwa imbirowego jest to, że możesz zaoszczędzić gotówkę, robiąc napój ze składników, o których wiesz, że są świeże. Jeśli chcesz, aby piwo imbirowe było w 100% naturalne, bez problemu przygotuj je we własnej kuchni.

Aby zrobić piwo imbirowe w domu, potrzebujesz tylko:

• Świeży, organiczny imbir w plasterkach - 1 ½ szklanki
• Świeży sok z cytryny - ½ szklanki
• Cukier - 1 ½ szklanki
• Soda klubowa - 1 litr

Wskazówki

• Wymieszaj imbir, cukier i wodę w rondelku i zagotuj. Dobrze wymieszaj, aby upewnić się, że cukier całkowicie się rozpuścił.
• Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut, aż zamieni się w syrop.
• Odcedź, a następnie pozwól mu ostygnąć do temperatury pokojowej.
• Dodaj sok z cytryny i wymieszaj.
• Dodaj sodę klubową i dobrze wymieszaj.

Dzięki temu przepisowi możesz zrobić osiem szklanek pysznego piwa imbirowego.

Fakty żywieniowe imbiru

Imbir posiada doskonały profil odżywczy zawierający białko, wapń, żelazo, kwas foliowy, węglowodany, cukier, błonnik rozpuszczalny i nierozpuszczalny, sód, witaminy, minerały, kwasy tłuszczowe i aminokwasy, dzięki czemu jest źródłem cennych składników pokarmowych.

Świeża wartość odżywcza na 100 g (źródło: krajowa baza danych USDA)
Zasada	Wartość odżywcza	Procent ZDS
Energia	80 Kcal	4%
Węglowodany	17,77 g	13,5%
Białko	1,82 g	3%
Całkowita zawartość tłuszczu	0,75 g	3%
Cholesterol	0 mg	0%
Błonnik pokarmowy	2,0 g	5%
Witaminy
Folianów	11 µg	3%
Niacyna	0,750 mg	4,5%
Kwas pantotenowy	0,203 mg	4%
Pirydoksyna	0,160 mg	12%
Witamina A	0 IU	0%
Witamina C	5 mg	8%
Witamina E.	0,26 mg	1,5%
Witamina K.	0,1 µg	0%
Elektrolity
Sód	13 mg	1%
Potas	415 mg	9%
Minerały
Wapń	16 mg	1,6%
Miedź	0,226 mg	25%
Żelazo	0,60 mg	7,5%
Magnez	43 mg	11%
Mangan	0,229 mg	10%
Fosfor	34 mg	5%
Cynk	0,34 mg	3%

Gingerol: Gingerol to żółty, ostry olej w imbirze, który jest odpowiedzialny za nadanie jego intensywnego smaku. Jego struktura chemiczna jest podobna do kapsaicyny, związku, który nadaje ostrym papryce ich ostry smak. Gingerol ma właściwości przeciwzapalne i jest modulatorem poziomu cukru we krwi. Ponadto reguluje dwa ważne enzymy, które zarządzają cukrzycą typu 2 i hamuje cyklooksygenazę, enzym promujący stan zapalny.

• Shogaol: jest to związek fenolowy, który ma istotne właściwości przeciwzapalne i przeciwnowotworowe, dzięki czemu jest skuteczny w leczeniu raka piersi. Mają silniejsze działanie przeciwzapalne i przeciwnowotworowe niż gingerol, co prowadzi do zapobiegania rakom płuc i okrężnicy.

• Witaminy i minerały: Witamina B6 jest również skuteczna w zmniejszaniu stanu zapalnego. A 1 uncja. porcja imbiru dostarcza około 2,5% zalecanej dziennej wartości (DV) witaminy B6. Świeży imbir ma wyższą zawartość witaminy B6 niż suszony lub suszony cukrem imbir, ponieważ suszenie lub dodanie cukru może zniszczyć witaminę B6. Imbir zawiera również niewielkie ilości ważnych minerałów. Uncja imbiru dostarcza około 2-3% zalecanej dziennej dawki magnezu, potasu, miedzi i manganu. Potas jest niezbędny do utrzymania równowagi elektrolitowej w płynach ustrojowych, magnez pomaga w rozluźnieniu mięśni, miedź reguluje metabolizm cukru we krwi i kości, a mangan jest składnikiem enzymu antyoksydacyjnego - dysmutazy ponadtlenkowej.

Co możesz zrobić z korzeniem imbiru?

Zdjęcie: Shutterstock

Aromatyczną pastę do curry można przygotować, mieszając suszony lub świeży korzeń imbiru z cebulą, kminkiem, czosnkiem, pomidorem, kolendrą i gorczycą. Ta kombinacja jest mieszana w mikserze i dodawana do niezliczonych odmian zup, mięsnych i warzywnych curry.

• Tradycyjnie jest używany do przygotowania cytryn, spondii i marynat cytrynowych.

• Świeżych korzeni imbiru używa się również do przygotowania różnego rodzaju cukierków, pierników i ciastek oraz pikantnych przekąsek.

• Herbata imbirowa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie, zwłaszcza w krajach azjatyckich.

• Sok z korzenia imbiru jest stosowany jako syrop do dekoracji, łącząc go z jabłkami, sokiem z cytryny i marchewką.

• Tarty korzeń imbiru posypuje się różnymi rodzajami deserów w celu wzmocnienia smaku.

• Niektóre z najpopularniejszych przepisów na korzeń imbiru obejmują cukierki imbirowe, babeczki z dynią i imbirem, syrop imbirowy do produkcji piwa imbirowego, naleśniki o smaku imbiru i inne.

Wytyczne

• Imbir można przyjmować zarówno w postaci świeżej, jak i suszonej, do różnych celów leczniczych. Występuje w postaci olejku, kapsułek i nalewek.
• Imbir jest generalnie wolny od skutków ubocznych, ale niektórzy ludzie mogą odczuwać łagodną zgagę, biegunkę i rozstrój żołądka. Osoby cierpiące na kamienie żółciowe powinny skonsultować się z lekarzem przed spożyciem imbiru.
• Kobiety w ciąży i karmiące piersią nie powinny przyjmować suplementów imbiru bez konsultacji z lekarzem. Imbir może wchodzić w interakcje z lekami rozrzedzającymi krew, wysokim ciśnieniem krwi i lekami przeciwcukrzycowymi.
• Imbir jest łatwo dostępny w większości kuchni indyjskich. Popijaj herbatę imbirową lub używaj jej jako suplementu, z pewnością odniesiesz ogromne korzyści z tego cudownego zioła!

A co powiesz na samodzielną uprawę imbiru? Wystarczy posadzić korzeń imbiru w glebie i obserwować, jak rozmnaża się w ciągu kilku tygodni, aby codziennie zapewnić dostawę świeżego korzenia imbiru. Wymaga niewielkiej konserwacji i zapewnia duże korzyści. Co więcej, gdy uprawiasz go organicznie bez pestycydów, działanie związków korzenia imbiru zostaje wzmocnione.

Więc teraz wiesz, jakie są tutaj szczegółowo zalety imbiru. Czy znasz jakieś inne korzyści zdrowotne wynikające z korzenia imbiru? Udostępnij nam w sekcji komentarzy poniżej.

Film na temat korzyści zdrowotnych wynikających z imbiru