24 Najważniejsze korzyści z białka serwatkowego dla skóry, włosów i zdrowia

Białka to duże cząsteczki złożone z aminokwasów, których nasz organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Konieczne jest kontrolowanie ważnych procesów w organizmie związanych z metabolizmem. Średnio dorośli mężczyźni potrzebują 71 gramów białka dziennie, a kobiety 46 gramów białka dziennie. Zgodnie z zaleceniami USDA 17 do 21 procent całkowitych kalorii kobiet powinno pochodzić z białka.

Co to jest białko serwatkowe?

Serwatka to najczystsza forma białka. Otrzymywany jest z mleka krowiego. Jest produktem ubocznym mleka, uzyskiwanym podczas przetwarzania sera. Serwatka jest przetwarzana na bardziej skoncentrowane formy. Niektóre z jego różnych form to białko serwatkowe, izolaty białka serwatki, koncentrat białka serwatki, hydrolizat białka serwatkowego i hydrolizowane białko. Proszki białkowe stają się obecnie niezwykle popularne ze względu na ich właściwości zdrowotne. Zawiera większą ilość białka niż wszystkie naturalne pokarmy. Białko serwatkowe jest wysoce zalecane dla kobiet, które potrzebują więcej białka w swojej diecie.

Rodzaje białka serwatki

Istnieją trzy główne rodzaje suplementów białka serwatkowego: koncentrat białka serwatkowego, izolat białka serwatki i hydrolizat białka serwatki.

1. Koncentrat białek serwatkowych to najtańszy ze wszystkich trzech proszków białek serwatkowych. Ma najniższą ilość białka, około 58 do 89%. Reszta składa się z tłuszczu, laktozy i peptydów wzmacniających odporność, takich jak alfa-laktalbumina i immunoglobulina. Odsetek WPC zależy od jego stężenia. Koncentraty z niższej półki zawierają 50% białka, podczas gdy te z wyższej półki mają do 90% białka.
2. Izolat białka serwatkowego zawiera 95% białka, przy minimalnej ilości laktozy i tłuszczu.
3. Hydroslat Białka Serwatkowego zawiera 99% białka i jest najdroższym ze wszystkich proszków białek serwatkowych. Jest uważane za „wstępnie strawioną” formę białka serwatkowego, ponieważ ulega częściowej hydrolizie - procesowi niezbędnemu do wchłaniania białka przez organizm. Jest najlepiej rozpuszczalną formą białka i szybko ulega trawieniu w organizmie. Przez wielu uważany jest za najlepszą odżywkę białka serwatkowego.

Korzyści z białka serwatkowego

Sprawdź tutaj niektóre z najlepszych zalet białka serwatkowego dla kobiet:

1. Poziomy hormonów:

Białko serwatkowe jest bardzo korzystne dla kobiet. Nie powoduje wahań poziomu hormonów, jak robią to inne białka. Ponadto białko serwatkowe jest najlepiej rozpuszczalną i najbogatszą formą białka. Jest znacznie bardziej pożywny niż białka jaj, soja i mięso.

2. Aminokwasy:

Aminokwasy to jednostki chemiczne, które nie są wytwarzane naturalnie w naszym organizmie. Białko serwatkowe jest dobrym źródłem aminokwasów. Pracują razem, aby naprawić nasze kości, mięśnie, narządy i prawie każdą część tkanki w ludzkim ciele. Do określonych celów potrzebne są określone aminokwasy. Białko serwatkowe jest bogate w aminokwasy rozgałęzione (BCAA). Przydaje się do naprawy i konserwacji mięśni. Leucyna, kolejny aminokwas, stymuluje syntezę białek i wysyła do organizmu sygnał, aby zwiększyć magazynowanie aminokwasów.

3. Starzenie się:

Białko serwatkowe zawiera glutation. To przeciwutleniacz, który zmiata wolne rodniki i opóźnia oznaki starzenia. Glutation składa się z trzech głównych aminokwasów; cysteina, kwas glutaminowy i glicyna. Białko serwatkowe spowalnia również degenerację mięśni i utrzymuje ich siłę w starszym wieku.

4. Utrata wagi:

Białko serwatkowe na odchudzanie? Tak, według badań kobiety, które spożywały wyspecjalizowaną formę białka serwatkowego, straciły więcej tkanki tłuszczowej. Wykazali również lepsze zachowanie beztłuszczowej masy mięśniowej niż ci, którzy tego nie robili. Białko serwatkowe ma niską zawartość węglowodanów i wysoką zawartość białka. Przyspiesza to metabolizm, aby spalić nadmiar tłuszczu z organizmu. Naukowcy doszli do wniosku, że białko serwatkowe może z łatwością kontrolować apetyt nawet przez dwie godziny. Zawiera bardzo mało tłuszczu, niski cholesterol i laktozę. To sprawia, że ​​jest doskonały dla osób na diecie niskowęglowodanowej.

5. Rak:

Rak, głównie rak piersi i szyjki macicy, jest drugą najczęstszą przyczyną zgonów kobiet. Koncentrat serwatki i modulacja glutationu są stosowane w leczeniu raka. Spożycie serwatki w proszku podczas chemioterapii może pomóc zahamować wzrost komórek rakowych. Jest to również doskonały posiłek dla chorych na raka, ponieważ jest lekkostrawny. Łatwo też wchłania się w organizm. Dodaje energii i podnosi odporność.

6. Zdrowie serca:

Udar serca powoduje paraliż, utratę mowy i słabą pamięć. Jest to również trzecia najczęstsza przyczyna śmierci kobiet. Białko serwatkowe obniża poziom cholesterolu LDL. Obniża ciśnienie krwi, a także zmniejsza ryzyko chorób serca i udaru.

7. Odporność:

Jedną z najlepszych korzyści z białka serwatkowego jest poprawa zdrowia serca. Białko serwatkowe poprawia odpowiedź immunologiczną i pomaga zwalczać infekcje u kobiet. Wzmacnia system odpornościowy poprzez zwiększenie produkcji glutationu. To silny przeciwutleniacz, który pomaga w detoksykacji. Kobietom chorym na astmę należy podawać białko serwatkowe, aby poprawić ich odpowiedź cytokinową.

8. Wzmacnianie mięśni:

Białko serwatkowe jest potrzebne do naprawy i wzmocnienia mięśni. Trening i codzienne ćwiczenia wyczerpują poziom energii w organizmie, co prowadzi do degradacji mięśni. Białko serwatkowe pochodzi z mleka krowiego i jest doskonałym naturalnym białkiem do budowy i naprawy mięśni.

9. Zdrowe paznokcie i skóra:

Ciało kobiety potrzebuje białka do wytworzenia zdrowej skóry i paznokci. Białko serwatkowe pomaga organizmowi w tworzeniu hormonów i ważnych enzymów, które zapewniają ich wydajne działanie.

10. Szybko się wchłania:

Shake'i z białka serwatki są