Spisu treści:
- 21 najlepszych korzyści z arbuza (Tarbooz)
- Arbuz - krótka historia
- Czy arbuz jest dla ciebie dobry?
- Wartość odżywcza arbuza
- Kalorie
- Witaminy
- Potas
Ach, co za aktualny post! Gdy słońce szaleje jak nigdy dotąd, rozmawiamy o czymś, co daje absolutny wytchnienie.
Nawet obraz arbuza w mojej głowie chłodzi mnie. Dosłownie. Tego owocu nie trzeba przedstawiać, prawda? Znajduje się na naszej liście ulubionych, odkąd byliśmy dziećmi, i nadal pozostanie…
… Nie tylko dlatego, że pomaga Ci zwalczyć palący upał, ale także ze względu na to, co może nam zrobić. Korzyści z arbuza, jeśli wiesz, co mam na myśli.
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej!
21 najlepszych korzyści z arbuza (Tarbooz)
- Arbuz - krótka historia
- Czy arbuz jest dla ciebie dobry?
- Wartość odżywcza arbuza
- Korzyści zdrowotne wynikające z arbuza
- Oszałamiające fakty o arbuzie
- Arbuzy - wybór i przechowywanie
- Dodawanie arbuza do diety
- Skutki uboczne arbuza
Arbuz - krótka historia
Zdjęcie: Shutterstock
Uważa się, że arbuz pochodzi z Republiki Południowej Afryki i jest dostępny w różnych odmianach - słodkich, mdłych i gorzkich. W VII wieku w Indiach uprawiano arbuzy. Owoce dotarły do Chin już w X wieku, a dziś kraj ten jest największym producentem arbuzów na świecie.
To jest krótkie. Dochodząc do jego dobroci…
Powrót do spisu treści
Czy arbuz jest dla ciebie dobry?
Ten soczysty owoc, który tak chętnie pożeramy latem, jest pełen składników odżywczych. Jest bogaty w potas i witaminy A, C i B. Jednak to, co sprawia, że owoc arbuza jest niezbędny, to likopen, przeciwutleniacz, który nadaje owocom głęboki czerwony kolor.
Liczne badania potwierdziły korzystne działanie likopenu. Wiadomo, że przeciwutleniacz zmniejsza ryzyko udaru, a także obniża poziom ciśnienia krwi.
Może nie zawiera tak dużo błonnika jak inne owoce, ale zawartość kalorii i zawartości tłuszczu w arbuzie jest niska i zawiera dużo wody. Chodziło o znaczenie owoców arbuza, teraz spójrz na korzyści odżywcze arbuza.
Powrót do spisu treści
Wartość odżywcza arbuza
| Arbuz ( Citrullus lanatus ), świeży | ||
| Wartość odżywcza na 100 g | ||
| (Źródło: baza danych USDA National Nutrient) | ||
| Zasada | Wartość odżywcza | Procent ZDS |
|---|---|---|
| Energia | 30 Kcal | 1,5% |
| Węglowodany | 7,6 g | 6% |
| Białko | 0,6 g | 1% |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0,15 g | 0,5% |
| Cholesterol | 0 mg | 0% |
| Błonnik pokarmowy | 0,4 g | 1% |
| Witaminy | ||
| Folianów | 3 µg | 1% |
| Niacyna | 0,178 mg | 1% |
| Kwas pantotenowy | 0,221 mg | 4,5% |
| Pirydoksyna | 0,045 mg | 3,5% |
| Tiamina | 0,033 mg | 3% |
| Witamina A | 569 IU | 19% |
| Witamina C | 8,1 mg | 13,5% |
| Witamina E. | 0,05 mg | 0,5% |
| Witamina B6 | 0,1 mg | 3% |
| Elektrolity | ||
| Sód | 1 mg | 0% |
| Potas | 112 mg | 2,5% |
| Minerały | ||
| Wapń | 7 mg | 0,7% |
| Miedź | 42 µg | 4,5% |
| Żelazo | 0,24 mg | 3% |
| Magnez | 10 mg | 2,5% |
| Mangan | 0,038 mg | 1,5% |
| Cynk | 0,10 mg | 1% |
| Fito-składniki odżywcze | ||
| Karoten-alfa | 303 µg | - |
| Krypto-ksantyna-beta | 78 µg | - |
| Luteina-zeaksantyna | 8 µg | - |
| Likopen | 4532 µg | - |
| Cytrulina | 250 mg |
Kalorie
Arbuz jest dość niskokaloryczny. Jedna porcja arbuza zawiera tylko około 46 kalorii.
Witaminy
Owoce są pełne witamin. Dwie główne witaminy w arbuzie to witaminy A i C. Witamina A w arbuzie występuje w postaci karotenoidów. Arbuz jest również dobrym źródłem witaminy C. Filiżanka świeżego arbuza zawiera około 12 miligramów witaminy C.
Potas
Kubek pokrojonego w kostkę arbuza zawiera około 4%