15 Najlepsze korzyści i zastosowania szpinaku wodnego dla skóry, włosów i zdrowia

Szpinak wodny - wszyscy znamy to zielone warzywo jako ulubione przez Popeye'a. Ale faktem jest, że szpinak wodny zajmuje wysokie miejsce wśród najzdrowszych produktów spożywczych na świecie i jest wiele powodów, dla których tak się dzieje. Szpinak wodny, znany również jako „kangkong” lub „kapusta bagienna”, jest jednym z popularnych zielonych warzyw liściastych. Jest to zasadniczo wieloletnia roślina zielna, wodna lub półwodna, występująca w regionach tropikalnych i subtropikalnych. Ogólnie rzecz biorąc, istnieją dwie odmiany szpinaku wodnego - „Ching Quat” o zielonej łodydze, wąskich liściach i białych kwiatach oraz „Pak Quat”, który ma liście w kształcie strzały i różowe kwiaty. Chociaż wszystkie części młodej rośliny są jadalne, preferowane są głównie delikatne końcówki pędów i młodsze liście. W Indiach jest powszechnie znany jako „paani palak”.

Podobnie jak inne ciemnozielone warzywa liściaste, szpinak wodny jest źródłem składników odżywczych, które korzystnie wpływają na organizm, a także na skórę i mózg. Zawiera duże ilości wody, żelaza, witaminy C, witaminy A i innych składników odżywczych i można go spożywać po ugotowaniu lub na surowo. Jest stosowany głównie w sałatkach i innych potrawach w celu zwiększenia ich wartości odżywczych. Sok ze szpinaku wodnego jest również bardzo korzystny.

Tutaj przedstawiamy zalety szpinaku wodnego sklasyfikowane jako zdrowie, skóra i włosy dla Twojej wygody. Cieszyć się!

Korzyści zdrowotne szpinaku wodnego

Wszystkie ciemnozielone warzywa liściaste są pełne składników odżywczych, a szpinak wodny nie jest wyjątkiem. Liście szpinaku wodnego są niezwykle odżywcze, zawierają duże ilości witamin i minerałów. Są doskonałym źródłem błonnika pokarmowego, białka, wapnia, żelaza, witaminy A i witaminy C, co jest dowodem na różne korzyści zdrowotne podane poniżej:

1. Zmniejsza cholesterol:

Jest to doskonała opcja dla osób, które chcą naturalnie schudnąć i obniżyć poziom cholesterolu. Badania przeprowadzone na szczurach dowiodły, że spożycie szpinaku wodnego spowodowało obniżenie poziomu cholesterolu, a także trójglikozydu. Tak więc to warzywo ma do odegrania główną rolę w obniżaniu poziomu cholesterolu.

2. Leczenie żółtaczki i problemów z wątrobą:

Szpinak wodny był używany w medycynie ajurwedyjskiej do leczenia żółtaczki i problemów z wątrobą. Badania dowiodły, że ekstrakt z tej rośliny może zapewnić ochronę przed chemicznym uszkodzeniem wątroby dzięki modulacji enzymów detoksykacyjnych; właściwości przeciwutleniające i zmiatające wolne rodniki.

3. Przydatne w leczeniu anemii:

Bogate w żelazo młode liście szpinaku wodnego są niezwykle korzystne dla osób z niedokrwistością, a także kobiet w ciąży, które potrzebują żelaza w swojej diecie. Żelazo jest ważnym minerałem, którego organizm potrzebuje, szczególnie krwinki czerwone, do tworzenia hemoglobiny.

4. Leczenie niestrawności i zaparć:

Szpinak wodny jest bogaty w błonnik, dzięki czemu wspomaga trawienie, naturalnie łagodząc różne zaburzenia trawienia. Jego łagodne właściwości przeczyszczające są korzystne dla osób cierpiących na niestrawność i zaparcia. Sok z gotowanego szpinaku może złagodzić zaparcia. Warzywo to jest również używane w leczeniu inwazji robaków jelitowych. Zawiera lateks, który jest stosowany jako środek przeczyszczający.

5. Anti Diabetic:

Badania wykazały, że regularne spożywanie szpinaku wodnego pomaga w rozwoju odporności na stres oksydacyjny wywołany cukrzycą. Znajduje również zastosowanie w leczeniu cukrzycy u kobiet w ciąży.

6. Ochrona przed chorobami serca:

Szpinak wodny zawiera pewne niezbędne składniki odżywcze, takie jak witaminy A i C, a także wysokie stężenie beta-karotenu. Te składniki odżywcze działają jako przeciwutleniacze, redukując wolne rodniki w organizmie, zapobiegając w ten sposób utlenianiu formy cholesterolu. Utleniony cholesterol przykleja się do ścian naczyń krwionośnych, powodując zablokowanie tętnic, zawał serca lub udar. Poza tym kwas foliowy zawarty w szpinaku wodnym pomaga przekształcić potencjalnie niebezpieczną substancję chemiczną zwaną homocysteiną, która w dużych ilościach może prowadzić do zawału serca lub udaru mózgu. Magnez to minerał, który obniża ciśnienie krwi i zapewnia ochronę przed chorobami serca.

7. Zapobieganie rakowi:

Dzięki zawartości 13 różnych rodzajów związków przeciwutleniających, szpinak wodny jest doskonałą dietą w profilaktyce raka. Wiadomo, że te przeciwutleniacze usuwają wolne rodniki z organizmu, zmieniając w ten sposób warunki, w których komórki rakowe namnażają się i wzmacniają naturalne środowisko komórkowe. Uważa się, że to warzywo jest najbardziej korzystne w profilaktyce raka jelita grubego i żołądka, a także raka skóry i piersi.

8. Korzystne dla oczu:

Szpinak wodny ma wysoką zawartość karotenoidów, witaminy A i luteiny. Te składniki odżywcze są niezbędne dla zdrowia oczu. Szpinak podnosi również poziom glutationu, który odgrywa ważną rolę w zapobieganiu zaćmie.

9. Wzmacnia odporność organizmu:

Będąc magazynem składników odżywczych, to zielone warzywo liściaste jest niedrogim i naturalnym sposobem na wzmocnienie odporności organizmu w porównaniu z suplementami witaminy C. Regularne spożywanie tego zielonego warzywa liściastego wzmacnia układ odpornościowy organizmu i wspomaga zdrowy rozwój kości. Przyczynia się również do zdrowego organizmu, neutralizując i eliminując toksyny.

10. Inne korzyści:

Oprócz korzyści podanych powyżej, szpinak wodny jest skuteczny w leczeniu wrzodów, bólów menstruacyjnych, bólów zębów, oddawania moczu, krwawienia z nosa itp. Działa uspokajająco na osoby cierpiące na bezsenność lub problemy ze snem. Sok ze szpinaku zmieszany z wodą służy jako zimny kompres do leczenia gorączki. Jako środek przeciw jadowi służy do wywoływania wymiotów w przypadku zatrucia.

11. Korzyści przeciwstarzeniowe:

Zielone warzywa liściaste, takie jak szpinak wodny, są bogate w chemiczne przeciwutleniacze, które zapobiegają uszkodzeniom komórek organizmu przez wolne rodniki, dzięki czemu komórki skóry są bardziej odporne na uszkodzenia spowodowane działaniem promieni słonecznych i znacznie zmniejszają zmarszczki. W ten sposób regularne spożywanie tego warzywa może zapobiec i odwrócić proces starzenia.

12. Leczenie chorób skóry:

Pąki szpinaku wodnego mogą być używane jako okład w leczeniu chorób skóry, takich jak grzybica, stopa atletyczna itp. Warzywo to pomaga również w profilaktyce raka skóry i jest stosowane w leczeniu trądziku, egzemy i łuszczycy.

13. Właściwości lecznicze:

Ze względu na właściwości lecznicze i odtruwające pomaga w łagodzeniu swędzenia skóry lub ukąszeń owadów. Dodaj sól do szpinaku wodnego i zmiel go na proszek. Wetrzyj go w bolące miejsce i zawiń, aby uzyskać natychmiastową ulgę.

Korzyści dla skóry ze szpinaku wodnego

14. Odmładza skórę:

Picie soku ze szpinaku jest niezwykle korzystne dla zdrowia skóry, ponieważ pozwala jej odmłodzić, eliminując szkodliwe toksyny z organizmu. Regularne spożywanie tego soku pomaga w leczeniu schorzeń skóry, takich jak pryszcze i trądzik.

Korzyści ze szpinaku wodnego dla skóry są znane od dawna. Jak wspomniano wcześniej, to warzywo jest doskonałym źródłem witaminy A, witaminy C, karotenoidów i luteiny. Te minerały są niezbędne dla zdrowej i promiennej skóry. Regularne spożywanie szpinaku wodnego pomaga zachować promienną i zdrową skórę.

Korzyści dla włosów ze szpinaku wodnego

15. Jak wszyscy wiemy, prawidłowe odżywianie jest warunkiem utrzymania zdrowej skóry głowy i włosów. Szeroki wachlarz składników odżywczych zawartych w szpinaku wodnym korzystnie wpływa na Twoje włosy. Sok ze szpinaku jest korzystny dla wzrostu włosów i zapobiega ich wypadaniu, a także poprawia jakość i teksturę włosów.

Możesz zrobić napój łączący sok ze szpinaku i sałaty, aby uzyskać zdrowe i lśniące włosy. Oto przepis na szpinak wodny, który jest zdrowy i pyszny!

• Umyj szpinak i liście sałaty. Alternatywnie możesz użyć liści kapusty zamiast sałaty. Pokrój cytrynę i włóż do sokowirówki wraz z liśćmi.
• Zmiel liście w mikserze lub młynku i umieść mieszaninę na muślinowym sicie, aby wycisnąć sok.
• Możesz wzmocnić smak tego napoju, dodając sok z cytryny lub przyprawy. Preferowany jest czarny pieprz, ponieważ jest korzystny dla włosów, a nie tylko zapewnia pikantny smak napojowi.
• Aby uzyskać maksymalne rezultaty, należy codziennie pić szklankę soku ze szpinaku wodnego.

Mam nadzieję, że artykuł był pouczający. Proszę zostawić swoją opinię w komentarzach poniżej.

Źródło obrazu: 1