Spisu treści:
- Korzyści z czerwonej papryki
- Czerwona papryka: korzyści zdrowotne
- Czerwona papryka: korzyści dla skóry
- Czerwona papryka: korzyści dla włosów
Papryka czerwona należy do rodziny papryki łagodnej należącej do rodziny papryki. Są znane jako papryki ze względu na swój dzwonkowaty kształt i mają łagodny, słodki smak i kruchy, soczysty miąższ. Chociaż są one dostępne na całym świecie, pochodzą z Ameryki Południowej i Środkowej oraz Meksyku. Wszystkie odmiany papryki, w tym czerwona, są niedojrzałe w kolorze zielonym.
Czerwona papryka to owoce botaniczne, ale znane są jako warzywa, które są używane w różnych potrawach ze względu na ich łagodny, słodki i chrupiący smak. Podczas dojrzewania zmieniają kolor na jaskrawoczerwony, a rdzeń zawiera dużo nasion. Zwykle są porównywalne pod względem wielkości do miękkich kulek, ale mogą być mniejsze w zależności od czasu ich wzrostu. Są doskonałym źródłem składników odżywczych, takich jak witaminy C, A i B6. Poza tym zawierają również witaminę E, witaminę K, kwas foliowy i potas; a także przeciwutleniacze. Należy preferować ekologiczną czerwoną paprykę zamiast tradycyjnie uprawianej, ponieważ jest ona spożywana ze skórkami, a tradycyjnie uprawiana papryka często ma kontakt ze szkodliwymi pestycydami, które pozostawiają pozostałości na skórze.
Korzyści z czerwonej papryki
Ze względu na Twoje korzyści podzieliliśmy różne zalety czerwonej papryki pod połączone podpozycje.
Czerwona papryka: korzyści zdrowotne
Oprócz tego, że potrawy są atrakcyjne i smaczne, te jasne i błyszczące warzywa są magazynem składników odżywczych. Chociaż zielona papryka jest powszechnie spożywana, czerwona papryka jest znacznie bardziej pożywna i ma stosunkowo słodszy smak. Poniżej przedstawiono niektóre korzyści zdrowotne wynikające z czerwonej papryki:
1. Czerwona papryka to zdrowa opcja, która może stanowić część codziennej diety, ponieważ zawiera fitoskładniki, które zawierają silne przeciwutleniacze. Te przeciwutleniacze przeciwdziałają toksynom środowiskowym i degradacji komórek. Chronią Twój organizm przed wolnymi rodnikami, które powodują rozwój raka. W ten sposób papryka pomaga w zapobieganiu różnym typom nowotworów żołądka, okrężnicy, piersi, prostaty i płuc.
2. Czerwona papryka dostarcza 300% dziennego spożycia witaminy C. Oprócz tego, że jest silnym przeciwutleniaczem, witamina C jest niezbędna do prawidłowego wchłaniania żelaza. Dlatego osoby cierpiące na niedobór żelaza mogą spożywać czerwoną paprykę wraz ze źródłem żelaza, aby ułatwić maksymalne wchłanianie.
3. Podjadanie czerwonej papryki pomaga w leczeniu i zapobieganiu stanom zapalnym organizmu. Jest to świetna opcja, aby dodać sobie energii, jeśli przytłacza Cię stres lub uczucie zmęczenia.
4. Połączenie witaminy B6 i magnezu w czerwonej papryce pomaga w zmniejszeniu niepokoju, zwłaszcza związanego z objawami przedmiesiączkowymi. Będąc naturalnym środkiem moczopędnym, witamina B6 jest świetna w zmniejszaniu wzdęć i zapobieganiu nadciśnieniu.
5. Czerwona papryka jest doskonałym źródłem witaminy A, dostarczając około 75% dziennego zapotrzebowania na witaminę A na filiżankę. Witamina A jest składnikiem odżywczym, który wspiera zdrowy wzrok, szczególnie widzenie w nocy, ponieważ wspomaga funkcjonowanie siatkówki i zapobiega rozwojowi zaćmy.
6. Czerwona papryka pomaga w odchudzaniu. Jedna filiżanka pokrojonej czerwonej papryki dostarcza tylko 31 kalorii i nie zawiera tłuszczu ani cholesterolu. Co więcej, możesz spalić więcej kalorii, spożywając czerwoną paprykę, ponieważ może ona aktywować termogenezę i zwiększyć tempo metabolizmu. Czerwona papryka nie zawiera kapsaicyny, która nadaje ciepło innym paprykom. W związku z tym mają łagodne działanie termogeniczne, które zwiększa metabolizm bez zwiększania tętna lub ciśnienia krwi, jak inne odmiany papryki.
7. Pół filiżanki czerwonej papryki dostarcza około 1 grama błonnika, który wspomaga zdrowe trawienie i utrzymuje poziom cholesterolu. Zapewnia również ochronę przed rakiem okrężnicy i pomaga w leczeniu zaparć i zespołu jelita drażliwego.
8. Czerwona papryka może stanowić część zdrowej diety zawierającej różnorodne owoce i warzywa, które zmniejszają ryzyko rozwoju chorób przewlekłych, takich jak udar, cukrzyca typu 2, choroby serca, nadciśnienie i niektóre rodzaje raka.
9. Czerwona papryka dostarcza 7% dziennej wartości potasu na filiżankę. Ten minerał jest potrzebny organizmowi do regulacji poziomu płynu wewnątrz i na zewnątrz komórek, skurczu mięśnia sercowego i perystaltyki jelit, co pomaga w eliminacji odpadów z organizmu.
10. Ułatwiając wchłanianie żelaza, witamina C zawarta w czerwonej papryce pomaga w tworzeniu kolagenu kostnego, chrząstki, mięśni i naczyń krwionośnych.
Czerwona papryka: korzyści dla skóry
Czerwona papryka zawiera dwa razy więcej witaminy C niż inne jej odmiany, dzięki czemu jest niezwykle korzystna dla skóry. Niektóre z ich zalet dla skóry są następujące.
11. Witamina C zawarta w czerwonej papryce pomaga w tworzeniu kolagenu, włókna strukturalnego potrzebnego do utrzymania wszystkiego razem. Twoja skóra potrzebuje kolagenu, aby zachować zdrowie, a nawet niewielkie niedobory witaminy C mogą powodować problemy skórne.
12. Czerwona papryka jest doskonałym źródłem trzech karotenoidów zwalczających raka: luteiny, beta-kryptoksantyny i zeaksantyny. Oprócz tego, że są doskonałe dla skóry, te karotenoidy pomagają zmniejszyć obrzęk spowodowany zapaleniem stawów ze względu na wysoką zawartość krzemu. Sok z czerwonej papryki jest również znany ze swoich właściwości leczniczych.
Czerwona papryka: korzyści dla włosów
Oprócz korzyści zdrowotnych i skórnych, czerwona papryka działa korzystnie na włosy w następujący sposób.
13. Jak wspomniano wcześniej, czerwona papryka jest doskonałym źródłem witaminy C, która bierze udział w tworzeniu kolagenu. Mieszki włosowe wymagają kolagenu, aby zachować zdrowie i optymalny wzrost. Niedobory witaminy C mogą powodować przesuszenie, rozdwajanie i łamliwość włosów.
14. Czerwona papryka może być bardzo korzystna w zapobieganiu wypadaniu włosów, ponieważ poprawia przepływ krwi, stymulując wzrost włosów i chroni mieszki włosowe przed działaniem DHT.
15. Pikantność czerwonej papryki może przyspieszyć wzrost włosów o ponad 50 procent. Gotuj kilka plasterków czerwonej papryki w wodzie przez 10 minut i ostudź przez 15 minut. Następnie nałóż go na skórę głowy na 30 minut i spłucz. Robienie tego regularnie stymuluje wzrost włosów.
Czerwona papryka to zdrowa opcja pod warunkiem, że nie jesteś na nią uczulony. Pamiętaj również, aby przechowywać czerwoną paprykę z dala od mięsa, aby uniknąć zakażenia bakteriami.
Mam nadzieję, że spodobał Ci się ten artykuł i włączysz więcej czerwonej papryki do swojej diety. Zostaw nam komentarz.