13 Najlepsze korzyści z owoców czereśni dla skóry, włosów i zdrowia

Wszyscy wiemy, że wiśnie są powszechnie spożywane jako przekąski lub pieczone w deserach. Czeremcha, jak sama nazwa wskazuje, ma ciemniejszą skórkę niż tradycyjna czerwona wiśnia i jest częstym składnikiem ciast, lodów, galaretek, napojów gazowanych, likierów i innych potraw (1). Ale czy zdajesz sobie sprawę z niesamowitych zalet czeremchy? Przeczytaj tutaj!

Co to jest owoc Black Jerry?

Czeremcha to małe drzewo, które zwykle dorasta do wysokości 80 stóp. Niedojrzałe owoce mają zazwyczaj pomarańczowy kolor, który w miarę dojrzewania zmienia się w czerwony do czarnego. Wiele ptaków i zwierząt, w tym dzięcioły, wróble, dzikie indyki, rudy lis, szop, wiewiórka szara itp., Je owoce czereśni. Ze względu na łagodny, cierpki smak owoce te są powszechnie stosowane w ciastach z gorzkiej czekolady oraz jako dodatek do koktajli.

Ten słodko-gorzki owoc, znany również jako czereśnia, czereśnia rumowa lub czeremcha górska, oferuje szereg korzyści zdrowotnych i jest również stosowany jako suplement. Istnieją zasadniczo dwa rodzaje suplementów z wiśni, jeden otrzymywany z owoców, takich jak sok lub koncentrat z wiśni, a drugi z kory wiśni.

Nie należy spożywać liści czereśni, ponieważ zawierają one substancję chemiczną, która w organizmie przekształca się w postać cyjanku. Kora drzewa również zawiera tę substancję chemiczną i dlatego należy ją przyjmować wyłącznie zgodnie z instrukcjami i wskazówkami doświadczonego lekarza.

Korzyści zdrowotne wynikające z owoców czarnej wiśni

Oprócz tego, że są przyjemne dla kubków smakowych, te małe owoce są pełne składników odżywczych, które mogą zmniejszyć ryzyko wielu chorób, a także leczyć objawy innych schorzeń. Poniżej przedstawiono korzyści zdrowotne wynikające z czarnych wiśni.

1. Działa przeciwzapalnie

Zapalenie występuje z powodu uszkodzeń spowodowanych przez wolne rodniki i niekorzystnie wpływa na naturalną odpowiedź układu odpornościowego i jest uważane za główny czynnik powodujący choroby serca. Związki antocyjanów, które nadają kolor czereśniom, mają potencjał do zwalczania wolnych rodników, które występują w różnych częściach ciała, hamując w ten sposób szlaki zapalne. Ekstrakt z czereśni jest korzystny w zmniejszaniu stanu zapalnego (2).

2. Leczenie zapalenia stawów

Zapalenie stawów jest spowodowane gromadzeniem się i krystalizacją kwasu moczowego w stawach, powodującą ogromny ból. Osoby z wysokim poziomem moczanów we krwi są narażone na atak dny. Badania dowiodły, że sok z wiśni jest skuteczny w łagodzeniu bólu stawów (3). Dzieje się tak, ponieważ związki antocyjanów pomagają w rozbijaniu kryształów, które tworzą się w stawach i powodują ból. Picie 8-16 uncji soku z czarnej wiśni dziennie przez dwa tygodnie może zapobiec atakom dny moczanowej poprzez zmniejszenie poziomu moczanów.

3. Ułatwia spokojny sen

Czereśnie zawierają znaczne ilości melatoniny, silnego przeciwutleniacza wytwarzanego w szyszynce mózgu i pomagającego regulować naturalne wzorce snu. Ponieważ czeremcha zawiera więcej melatoniny niż ta normalnie wytwarzana przez organizm, jest skuteczna w walce z bezsennością i depresją. Wypicie uncji skoncentrowanego soku z wiśni na godzinę przed snem pomaga uspokoić umysł i ułatwia zdrowy i spokojny sen (4).

4. Korzystne dla serca

Czereśnie są również korzystne dla Twojego serca, ponieważ zapewniają ochronę przed uszkodzeniem ścian tętnic. Melatonina obecna w czarnych wiśniach zmniejsza ryzyko udaru i chorób serca poprzez obniżenie poziomu lipidów we krwi. Związki antocyjanów działają również jako środki ochronne przed chorobami serca (5).

5. Pomaga zapobiegać rakowi

Włączenie owoców i warzyw do diety zmniejsza prawdopodobieństwo zachorowania na kilka rodzajów raka. Wiśnie zawierają kilka przeciwutleniaczy, które zapobiegają tworzeniu się komórek rakowych. Sok z czereśni jest w 100% owocem bez dodatku cukru i dlatego jest równie korzystny (6).

6. Zwalcza próchnicę

Ubytki i próchnica zębów są spowodowane brakiem higieny jamy ustnej. Związki zawarte w czarnych wiśniach blokują tworzenie się płytki nazębnej, która często prowadzi do ubytków i próchnicy. W ten sposób możesz dodać czarne wiśnie do swojej diety, aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia próchnicy (7).

7. Zmniejsza stres oksydacyjny

Wolne rodniki, jeśli nie są kontrolowane, pozbawiają DNA jego elektronów, czyli utleniania, wpływając w ten sposób na obronę organizmu. Zawarte w wiśniach przeciwutleniacze zmniejszają stres oksydacyjny poprzez neutralizację wolnych rodników (8).

8. Inne korzyści

Regularne spożywanie czeremchy pomaga obniżyć wysoki poziom cholesterolu we krwi, zapobiega pogorszeniu wzroku związanemu z wiekiem i przedwczesnemu starzeniu. Dzięki dużej zawartości wody i rozpuszczalnego błonnika oraz niskiej zawartości kalorii, czarne wiśnie pomagają w odchudzaniu. Kora czeremchy jest znanym środkiem przeciwkaszlowym (9) i dlatego jest stosowana jako składnik leków na kaszel. Codzienne picie soku z wiśni może zmniejszyć uszkodzenia mięśni spowodowane nadmiernym wysiłkiem fizycznym. Herbata z czarnej wiśni jest obecnie stosowana w celu poprawy funkcji jelit i przyspieszenia metabolizmu.

Korzyści dla skóry z czarnych wiśni

Te słodkie, pyszne owoce są pełne składników odżywczych i jak większość zdrowych owoców zawierają prawie 75 procent wody. W ten sposób oferują następujące korzyści dla Twojej skóry.

9. Wspomaga zdrowie skóry

Wysoka zawartość wody w czarnych wiśniach nawilża całe ciało, zapewniając jasną, żywą i czystą skórę. Woda odgrywa ważną rolę w wypłukiwaniu toksyn, ułatwiając w ten sposób płynny przepływ składników odżywczych do komórek skóry. Dzięki odpowiedniemu nawilżeniu komórki skóry stają się jędrne i pełne, nadając skórze jędrniejszy, jaśniejszy i zdrowszy wygląd.

10. Ochrona skóry

Regularne spożywanie soku z wiśni chroni skórę przed uszkodzeniem przez szkodliwe promienie ultrafioletowe A i B słońca. Antocyjany (10) zapewniają ochronę przed rakiem skóry ze względu na ich właściwości przeciwrakotwórcze. Zawierają również beta-karoten, który jest korzystny dla zdrowia skóry i chroni ją przed uszkodzeniami słonecznymi.

11. Korzyści przeciwstarzeniowe

Przedwczesne starzenie się jest wynikiem uszkodzeń wywołanych przez wolne rodniki, prowadzących do przedwczesnej śmierci komórek. Antocyjany są silnymi przeciwutleniaczami, które pomagają zapobiegać uszkodzeniom komórek przez wolne rodniki, zapobiegając w ten sposób przedwczesnemu starzeniu i zmniejszając oznaki starzenia, takie jak drobne linie i zmarszczki (11).

Korzyści dla włosów z czarnych wiśni

Zdrowie włosów zależy przede wszystkim od dostarczania niezbędnych składników odżywczych do mieszków włosowych. Będąc bogatym w witaminy, minerały i przeciwutleniacze, wiśnie działają korzystnie na włosy w następujący sposób.

12. Zwalcza wypadanie włosów:

Niedokrwistość jest jedną z najczęstszych przyczyn wypadania włosów i aby zwalczyć ten problem, musisz włączyć do swojej diety pokarmy bogate w żelazo. Sok z czereśni jest bogatym źródłem żelaza (12), dlatego regularne spożywanie tego soku może wyleczyć anemię, minimalizując w ten sposób wypadanie włosów.

13. Promuje zdrowie włosów:

Ekstrakt z owoców czeremchy jest aktywnym składnikiem wielu suplementów leczniczych i witamin przeznaczonych do wzmacniania włosów i zwalczania problemów z włosami, takich jak wypadanie i rozdwajanie się włosów.

A więc chodziło o korzyści z czarnej wiśni, teraz przyjrzyjmy się jej wartości odżywczej czarnych jagód.

Fakty żywieniowe czarnej wiśni

Ilość czarnej wiśni: 1 filiżanka
Całkowita waga czarnej wiśni: 98 g
Składniki odżywcze	Ilość
Podstawowe składniki
Białko	0,4 g
Węglowodany	7,5 g
woda	89,6 g
Kaloria	131 KJ
Błonnik	1,1 g
Gruby	0,3 g
Witaminy
Witamina A	752 IU
Ryboflawina	0,1 mg
Niacyna	0,4 mg
Folian	13,7 mcg
Kwas pantotenowy	0,3 mg
Witamina C	1644 mcg
Minerały
Wapń	11,8 mg
Magnez	17,6 mg
Żelazo	0,2 mg
Sód	6,9 mg
Fosfor	10,8 mg
Potas	143 mg
Miedź	0,1 mg
Selen	0,6 mcg
Cynk	0,1 mg

Mam nadzieję, że spodobał Ci się nasz post dotyczący zalet owoców czarnej wiśni. Podziel się z nami swoimi doświadczeniami podczas spożywania tego owocu w sekcji komentarzy poniżej.