13 Korzyści z wody alkalicznej + jak to zrobić

Woda alkaliczna to nic innego jak woda o wysokim pH - wyższym niż zwykła woda pitna. Zwolennicy wody alkalicznej twierdzą, że może ona zapobiegać chorobom, takim jak rak, a nawet spowalniać proces starzenia. Ale czy cały szum jest prawdziwy? A jakie jeszcze korzyści ma woda alkaliczna? Odpowiedzi na wszystkie te pytania (i nie tylko) znajdziesz tutaj.

Spis treści

Co to jest woda alkaliczna? Czy to jest dla Ciebie dobre?

Jakie są zalety wody alkalicznej?

Jak przygotować wodę alkaliczną w domu

Czy Twoja woda alkaliczna jest naturalna czy sztuczna?

Czy to jest bezpieczne?

Gdzie kupić wodę alkaliczną

Jakie są skutki uboczne wody alkalicznej?

Co to jest woda alkaliczna? Czy to jest dla Ciebie dobre?

Normalna woda pitna ma pH 7, które jest neutralne. Woda alkaliczna może mieć pH 8 lub 9. A mówiąc o jej dobroci, przyjrzyjmy się niektórym badaniom.

Jedno z badań z 2012 roku wykazało, że picie wody alkalicznej o pH 8,8 może dezaktywować pepsynę, która jest jednym z winowajców refluksu kwasu (1). Inne badanie wykazało, że woda alkaliczna może przynieść korzyści pacjentom z wysokim ciśnieniem krwi lub cukrzycą (2). Inne niedawne badanie wykazało, jak woda alkaliczna może poprawić przepływ krwi (3).

Woda alkaliczna zawiera wapń, magnez, sód i potas - z których wszystkie mogą oferować pewne korzyści.

Powrót do spisu treści

Jakie są zalety wody alkalicznej?

Ponieważ jest bardziej zasadowa niż zwykła woda, może przeciwdziałać nadmiernej kwasowości w naszym organizmie. Woda alkaliczna może również pomóc w leczeniu cukrzycy i raka, a także poprawić zdrowie kości. Kąpiel w wodzie alkalicznej może mieć korzystny wpływ na skórę.

1. Może pomóc w leczeniu cukrzycy

W jednym z koreańskich badań przeprowadzonych na szczurach stwierdzono, że woda alkaliczna może obniżyć poziom glukozy we krwi (4). Może również leczyć wysoki poziom cholesterolu, który jest często związany z cukrzycą.

Inne badanie stwierdza, że ​​woda alkaliczna może poprawić lepkość krwi u pacjentów z cukrzycą, co z kolei może poprawić ich ogólny stan zdrowia (5).

Inne źródła również twierdzą, że woda alkaliczna może pomóc obniżyć poziom cukru we krwi.

2. Może poprawić zdrowie kości

Shutterstock

Podwyższony poziom kwasu może z czasem osłabiać kości, zwiększając ryzyko złamań. Ponieważ woda alkaliczna może obniżyć poziom kwasu, może temu zapobiec (6).

Niektóre badania wykazały, że zasadowość jako całość (a nie sama woda alkaliczna) może korzystnie wpływać na zdrowie kości. W badaniu przyjrzano się ogólnej diecie populacji i stwierdzono, że bardziej zasadowa dieta może chronić kości (7).

Stwierdzono, że osoby, które spożywały wodę alkaliczną, doświadczały mniejszego rozpadu kości i znacznego zmniejszenia utraty masy kostnej przez mocz. Jednak jest mniej badań dotyczących wody alkalicznej, która jest dobra na zapalenie stawów lub dnę.

3. Może regulować ciśnienie krwi

Niektóre badania sugerują, że picie wody alkalicznej może mieć pozytywny wpływ na ciśnienie krwi. Może to mieć związek z minerałami w wodzie. Ale potrzebujemy więcej badań, aby dojść do wniosku. Do tego czasu zalecamy skorzystanie z porady lekarza.

4. Może pomóc w utracie wagi

W jednym badaniu na zwierzętach stwierdzono, że szczury, które spożywały wodę alkaliczną, miały ostatecznie niższą masę ciała. W rzeczywistości szczur o najniższej masie ciała był tym narażonym na najwyższe pH (najbardziej zasadowe) (8).

Inne badania również wskazują, że suplementacja wodą alkaliczną może mieć pozytywny wpływ na masę ciała osoby (9). Jedną z przyczyn tego, jak twierdzą niektórzy eksperci, jest przyspieszony metabolizm..

5. Leczenie raka może pomóc

Niektóre źródła podają, że komórki rakowe rozwijają się w środowisku kwaśnym - a ponieważ woda alkaliczna może neutralizować kwasowość, może pomóc w leczeniu raka. Niektórzy eksperci zalecają przestrzeganie diety zasadowej, która obejmuje wodę alkaliczną.

Kilka badań wykazało również, że środowisko zasadowe może sprawić, że niektóre leki chemioterapeutyczne będą bardziej skuteczne i mniej szkodliwe (10). Inne źródła podają, że dieta zasadowa może pomóc zmniejszyć stan zapalny, który jest jedną z głównych przyczyn raka (11).

6. Może leczyć refluks żołądkowy

Woda alkaliczna może neutralizować kwas żołądkowy i łagodzić objawy refluksu kwaśnego i zgagi. Może działać buforująco na kwas solny, kwas żołądkowy, który wspomaga trawienie, a którego nadmiar może powodować refluks żołądkowy.

Jednak według lekarzy potrzeba więcej badań, zanim zaczniemy stosować wodę alkaliczną jako skuteczną metodę leczenia refluksu kwaśnego i podobnych dolegliwości, takich jak GERD.

7. Może być dobry w czasie ciąży

Shutterstock

Źródła sugerują, że kobiety w ciąży spożywające wodę alkaliczną mogą doświadczyć płynnego porodu i zwiększonej laktacji. Istnieją również mniejsze przypadki żółtaczki.

Inne badanie sugeruje, że przyjmowanie wody alkalicznej ma istotny wpływ biologiczny na wzrost poporodowy (12). Może to mieć związek z minerałami w wodzie. Nie ma jeszcze wielu badań nad wodą alkaliczną - trwają.

8. Wspomaga detoksykację

Chociaż nie ma badań, które bezpośrednio wskazują na korzyści płynące z wody alkalicznej w wspomaganiu detoksykacji, jedno z badań mówi o znaczeniu środowiska alkalicznego dla tego samego. W badaniu stwierdzono, że regulacja zasadowości tkanki może prowadzić do bardziej efektywnego wydalania toksyn z organizmu (13).

9. Może leczyć suche oczy

Chociaż nie mamy znaczących badań, niektóre źródła podają, że woda alkaliczna (szczególnie stosowana na suche oczy) może pomóc w leczeniu tego stanu. Chociaż woda może nie szkodzić oczom, nie ma konkretnych dowodów na to, że byłaby pomocna. Dlatego skonsultuj się z lekarzem, aby uzyskać więcej informacji.

10. Może leczyć fibromialgię

Fibromialgia to przewlekła choroba charakteryzująca się silnym bólem mięśniowo-szkieletowym i zmęczeniem. Anegdotyczne dowody sugerują, że picie wody alkalicznej może zmniejszyć ból i poprawić poziom energii. Może również sprawić, że mięśnie będą dobrze nawilżone.

Ale, jak powiedzieliśmy, to tylko anegdotyczne badania. Aby uzyskać więcej informacji, skonsultuj się z lekarzem.

11. Może pomóc w leczeniu torbieli jajników

Niektóre anegdotyczne dowody sugerują, że picie wody alkalicznej może rozpuszczać cysty i leczyć stan. Inne badanie sugeruje, że woda alkaliczna może poprawiać zaburzenia równowagi organizmu spowodowane zespołem policystycznych jajników (PCOS), a w rezultacie nawet poprawiać płodność pacjentek (14).

12. Może pomóc w leczeniu chorób skóry

Picie wody alkalicznej może pomóc w leczeniu chorób skóry, takich jak egzema i łuszczyca. Może również pomóc przy trądziku. Nawet kąpiel w wodzie (która, nawiasem mówiąc, może być kosztowna) może odżywiać skórę i zapewniać korzyści przeciwstarzeniowe.

Ale jest bardzo mało dowodów, które to sugerują. Używanie do tego celu wody alkalicznej nie spowodowałoby jednak żadnych szkód.

13. Może przyspieszyć wzrost włosów

Nie ma konkretnych badań. Ale podobnie jak zwykła woda, woda alkaliczna może poprawić krążenie krwi - co z kolei może poprawić zdrowie włosów i pobudzić wzrost.

Oto rzekome (i niektóre zbadane) zalety wody alkalicznej. Ale nie martw się - nie musisz go zawsze kupować. Istnieją proste sposoby przygotowania wody alkalicznej w domu.

Powrót do spisu treści

Jak przygotować wodę alkaliczną w domu

Shutterstock

Po pierwsze, musisz zrozumieć poziom pH swojej wody. Jest sposób, aby to sprawdzić. Zdobądź zestaw pH (który jest dostarczany z paskami pH i kartą kolorów). Zanurz pasek w wodzie, którą chcesz alkalizować, pozwól mu na chwilę usiąść, a następnie porównaj go z kartą kolorów. Woda powyżej pH 7 jest zasadowa, a poniżej 7 jest kwaśna. Idealnie byłoby, gdyby było między 7 a 9.

Istnieją trzy sposoby przygotowania wody alkalicznej w domu.

• Używanie sody oczyszczonej

Dodaj 1/8 łyżki sody oczyszczonej do 8 uncji. Z wody. Soda ma wysoką zawartość zasad. A zmieszany z wodą zwiększa jej właściwości alkaliczne. Ale upewnij się, że nie używasz sody oczyszczonej, jeśli jesteś na diecie niskosodowej - ponieważ jest ona bogata w sód.

• Używanie cytryn

Weź 64 uncje. Z wody. Pokrój jedną cytrynę na 8 kawałków i umieść je w wodzie - nie ściskaj. Utrzymuj wodę pod przykryciem przez około 8 do 12 godzin w temperaturze pokojowej. Jeśli chcesz, możesz również dodać łyżkę różowej himalajskiej soli morskiej. Cytryny są anionowe, a kiedy pijesz wodę cytrynową, twoje ciało reaguje swoimi właściwościami anionowymi i sprawia, że ​​woda jest alkaliczna, gdy organizm ją trawi.

• Korzystanie z kropli pH

Butelkę pH można kupić w najbliższej aptece lub sklepie ze zdrową żywnością (można ją również kupić online). Postępuj zgodnie z instrukcjami, ile kropli można dodać do wody. Krople zawierają minerały alkaliczne, które mogą alkalizować twoją wodę.

Wszystko dobrze. Ale o co chodzi z wodą alkaliczną? A co najważniejsze, czy woda alkaliczna, którą dostajesz na rynku, jest naprawdę naturalna?

Powrót do spisu treści

Czy Twoja woda alkaliczna jest naturalna czy sztuczna?

Naturalnie alkaliczna woda pojawia się, gdy przechodzi przez skały i zbiera minerały, które nadają jej odczyn zasadowy. Zwykle dzieje się to w naturalnych źródłach.

Ale większość ludzi spożywa wodę alkaliczną, która została poddana elektrolizie, która wykorzystuje jonizator w celu zwiększenia pH wody. Jednak wśród lekarzy i naukowców pojawiły się mieszane reakcje dotyczące spożycia sztucznie alkalizowanej wody.

Mówiąc dokładniej, naturalnie alkaliczna woda nazywana jest po prostu wodą alkaliczną. Ale sztuczna woda alkaliczna nazywana jest alkaliczną wodą zjonizowaną .

Porozmawiajmy tutaj również o diecie alkalicznej. Celem wody alkalicznej jest skorygowanie lub odwrócenie nadmiernie kwaśnego stanu, w który wprowadziliśmy nasze ciała (z powodu niezdrowego stylu życia i nawyków żywieniowych). Dieta zasadowa służy temu samemu celowi. Zawiera więcej świeżych owoców i warzyw, które są pełne składników odżywczych (nawet suplementy mogą pomóc - wystarczy raz skonsultować się z dietetykiem).

Teraz przechodzimy do najważniejszego pytania.

Powrót do spisu treści

Czy to jest bezpieczne?

Czy woda alkaliczna, którą kupujesz na rynku, jest bezpieczna?

Mówiąc jasno, problem większości ekspertów w dziedzinie zdrowia w przypadku wody alkalicznej nie dotyczy bezpieczeństwa, ale oświadczeń zdrowotnych. Brakuje badań dotyczących wielu oświadczeń zdrowotnych dotyczących wody alkalicznej oraz tego, jak może ona leczyć każdą dolegliwość zdrowotną. W rzeczywistości może nie.

Istnieje obawa, że ​​sztuczna woda alkaliczna może ulec demineralizacji podczas procesu alkalizacji, co w dłuższej perspektywie może być złą wiadomością (15).

Znaczące badania wskazują, że twoje ciało jest już zbudowane, aby zapewnić wymaganą równowagę (16). Woda alkaliczna może być po prostu reklamą. Ale hej, jeśli znasz kogoś, kto naprawdę skorzystał z wody alkalicznej, równie dobrze możesz go posłuchać (oczywiście po rozmowie z ekspertem).

Spróbuj dojść do faktów. Nie kieruj się po prostu tym, co mówią Twoi znajomi lub jaki jest trend.

W porządku. Ale skąd to masz?

Powrót do spisu treści

Gdzie kupić wodę alkaliczną

Możesz dostać swoją wodę alkaliczną z dowolnego sklepu spożywczego lub sklepu ze zdrową żywnością. Lub możesz nawet kupić go online.

Wszystko dobrze. Ale czy woda alkaliczna niesie ze sobą jakieś szczególne niebezpieczeństwa?

Powrót do spisu treści

Jakie są skutki uboczne wody alkalicznej?

Kiedy zaczynasz pić wodę alkaliczną, normalne skutki uboczne obejmują bóle głowy, zmęczenie, katar oraz ciemniejsze i bardziej miękkie stolce. Może to być spowodowane obniżeniem kwasowości żołądka, co pomaga zabijać bakterie i wydalać inne niepożądane patogeny. Te skutki uboczne ustąpią, gdy organizm przyzwyczai się do wody alkalicznej - co może zająć od kilku dni do 2 do 3 tygodni. Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości, skonsultuj się z lekarzem.

Poza tym jednym poważnym skutkiem ubocznym jest nadmierna zasadowość. Zbyt dużo wody alkalicznej może zaburzyć normalne pH organizmu i doprowadzić do stanu zwanego zasadowicą metaboliczną - powoduje to dezorientację, nudności, wymioty, drżenie rąk i mrowienie w dłoniach i stopach.

Powrót do spisu treści

Wniosek

To mit, że woda alkaliczna może leczyć prawie każdą dolegliwość. Tak nie jest. Może w jakiś sposób pomóc Twojemu zdrowiu i poprawić sposób, w jaki organizm reaguje na leczenie. Ale zdecydowanie nie zastępuje rzeczywistego leczenia.

Możesz spróbować dla korzyści. Ale uważaj. Najpierw skonsultuj się z lekarzem.

Daj nam znać, w jaki sposób ten post Ci pomógł. Po prostu zostaw komentarz poniżej.

Odpowiedzi eksperta na pytania czytelników

Ile wody alkalicznej możesz wypić w ciągu dnia?

Możesz zacząć od 3 do 4 szklanek i stopniowo zwiększać do 8 do 12 szklanek

Jaka jest najlepsza woda alkaliczna do picia?

Naturalny działa najlepiej, ponieważ jest to jedyny sposób na uzyskanie wszystkich minerałów. Ale ponieważ nie zatrzymujemy się w górach, jedynym sposobem jest wybranie zaufanych marek. Niektóre z nich to Evian, Fiji, Real Water i Essentia.

Bibliografia

1. „Potencjalne korzyści z pH 8,8…”. US National Library of Medicine.
2. „Uwaga wstępna…”. Chińska krajowa infrastruktura wiedzy.
3. „Efekt elektrolizowanego wysokiego pH…”. Journal of the International Society of Sports Nutrition.
4. „Działanie przeciwcukrzycowe…”. US National Library of Medicine.
5. „Efekt elektrolizy…”. Thomas Jefferson University.
6. „Odżywianie zaburzenia równowagi kwasowo-zasadowej…” US National Library of Medicine.
7. „Sympozjum podyplomowe…”. US National Library of Medicine.
8. „Systemowe i lokalne skutki…”. US National Library of Medicine.
9. „Woda alkaliczna i długowieczność…”. US National Library of Medicine.
10. „Diety alkaliczne”. WebMD.
11. „Dieta zasadowa: naturalne lekarstwo na raka?”. Pacific Heart Lung & Blood Institute.
12. „Wpływ alkalicznej wody jonizowanej…”. US National Library of Medicine.
13. „Równowaga kwasowo-zasadowa…”. US National Library of Medicine.
14. „Potencjalne terapeutyczne…”. US National Library of Medicine.
15. „Zagrożenia dla zdrowia wynikające z picia wody zdemineralizowanej”. Światowa Organizacja Zdrowia.
16. „Woda alkaliczna…”. Cleveland Clinic.