10 Potwierdzone zalety czarnej porzeczki

Czarna porzeczka to coś więcej niż egzotyczny smak lodów. Jagody te są silnymi przeciwutleniaczami, przeciwskurczowymi, przeciwcukrzycowymi i przeciwnowotworowymi.

Oni zapobiec wirusowych infekcji i wzmocnić swoją pamięć. Twoja skóra i oczy też pokochają ten owoc! Z tej obszernej lektury dowiesz się, jak te porzeczki leczą ostre i przewlekłe stany. Jeśli szukasz wiedzy naukowej stojącej za tymi korzyściami, jesteś we właściwym miejscu. Czytaj!

Czarna porzeczka: w skrócie

Shutterstock

Czarna porzeczka ( Ribes nigrum L.) to małe, czarne owoce podobne do jagód, pochodzące z Europy Środkowej i północnej Azji. Obecnie są uprawiane w częściach świata o klimacie umiarkowanym (1).

Owoce są bogate w witaminę C, kwasy organiczne i olejki eteryczne, oprócz innych mikro i makroelementów. Dlatego mają kwaśny, ale słodki smak. Ponadto posiadają związki fenolowe o właściwościach przeciwutleniających i przeciwbakteryjnych (1).

W liści czarnej porzeczki zawierają unikalne kwercetyny pochodne. Te aktywne cząsteczki przyczyniają się również do działania przeciwzapalnego, przeciwwirusowego i antyseptycznego (1).

Tradycyjna medycyna wykorzystuje jej ekstrakty do leczenia różnych zaburzeń, w tym raka. Obecnie nie ma objętość badań klinicznych, które wykazują pozytywne działanie porzeczki na sercu, mózgu i nerek, choroby (1), (2).

W kolejnych sekcjach znajdziesz dowody potwierdzające korzyści płynące z tych owoców. Dowiedziałbyś się również, jak je jeść i jakie jest ich bezpieczeństwo.

Przewiń w dół i ciesz się czytaniem!

Jakie są zalety czarnej porzeczki?

Czarna porzeczka może chronić układ pokarmowy, krwionośny, nerwowy i wydalniczy. Owoce te były szeroko badane pod kątem ich właściwości przeciwnowotworowych.

1. Działa przeciwzapalnie

Zapalenie może powodować choroby serca, wątroby i nerek. Może również wywoływać zapalenie stawów, infekcje dróg moczowych (ZUM) i zaburzenia neurodegeneracyjne (choroba Alzheimera, demencja itp.). Włączenie do diety produktów bogatych w związki przeciwzapalne może zapobiec / zmniejszyć nasilenie tego zjawiska.

Antocyjany to klasa polifenoli występująca głównie w czarnej porzeczce. Ekstrakty z czarnej porzeczki hamują aktywację składników prozapalnych w układzie odpornościowym (3).

Te cząsteczki celują w wyspecjalizowane komórki, takie jak makrofagi. Zapobiega to nasileniu się kilku zaburzeń zapalnych (4).

2. Uspokój żołądek i wspomagaj trawienie

Shutterstock

Te jagody są bogate we flawonoidy. Wykazano, że te fitochemikalia powodują rozluźnienie mięśni gładkich. Według badań na zwierzętach ekstrakty z czarnej porzeczki mogą rozluźniać skurcze przewodu pokarmowego (5).

Badania potwierdzają przeciwskurczowe działanie tych owoców. Q uercetyna, mirycetyna i inne flawonoidy hamują skurcze żołądka i jelit. Liście czarnej porzeczki były również stosowane w medycynie ludowej do leczenia biegunki (6).

3. Popraw zdrowie nerek

Przeciwutleniające i przeciwzapalne działanie czarnej porzeczki zapobiega przewlekłym chorobom nerek. Chronią Twój układ wydalniczy przed stanami zapalnymi i infekcjami. Ekstrakty hamują również powstawanie kamieni nerkowych (7).

Sok / herbata z czarnej porzeczki sprawia, że ​​mocz jest bardziej zasadowy (zwiększa jego pH). Promuje również wydalanie nadmiaru kwasu cytrynowego i kwasu szczawiowego z organizmu. Jeśli nie, te dwa kwasy mogą reagować, tworząc kamienie nerkowe, gdy się nagromadzą (8).

Sto gramów czarnej porzeczki zawiera około 4,3 mg szczawianu. To sprawia, że ​​te owoce są bezpieczne dla osób z chorobami nerek i kamieniami pęcherza (9).

4. Niższy poziom cholesterolu we krwi

Wysoki poziom LDL (złego) cholesterolu zwiększa ryzyko zaburzeń sercowo-naczyniowych, wątroby i innych zaburzeń metabolicznych. Badania pokazują, że dieta bogata w antocyjany spowodować spadek w cholesterol całkowity poziomy i LDL. Zwiększają również poziom cholesterolu HDL (dobrego) w surowicy (10).

Badania na zwierzętach z ekstraktami z czarnej porzeczki potwierdzają ten efekt. Osoby leczone tym ekstraktem wykazywały znacznie niższy poziom cholesterolu niż osoby nieleczone / kontrolne (11).

Ponadto soki z czarnej porzeczki są bogate w przeciwutleniacze. Soki te zapobiegają się utlenianiu lipidów w organizmie (12). W ten sposób mogą zapobiegać / opóźniać wystąpienie otyłości i chorób przewlekłych, takich jak miażdżyca i choroba Alzheimera.

5. Mają działanie przeciwcukrzycowe

Czarna porzeczka zawiera antocyjany, takie jak 3-rutynozyd cyjanidyny, 3-glukozyd delfinidyny i 3-rutynozyd peonidyny. Spożywane w rozsądnych ilościach te fitochemikalia poprawiają wrażliwość na insulinę, szczególnie u osób z cukrzycą typu 2 (13).

Celem antocyjanów są enzymy metabolizujące węglowodany (takie jak α-glukozydaza i α-amylaza trzustkowa). Ich zablokowania na aktywność tych enzymów. W rezultacie szybki rozkład węglowodanów jest spowolniony. Ostatecznie antocyjany mogą zapobiegać nagłym skokom poziomu cukru we krwi / glukozy (14).

6. Może pomóc w leczeniu zaburzeń wzroku

Shutterstock

Antocyjany z czarnej porzeczki poprawiają funkcje oczu / wzroku. Te cząsteczki zwiększa się przepływ krwi w nerwach optycznych i oczu. Regularne spożywanie takiej żywności i suplementów może zwalniać się utraty wzroku objawów lub pokrewnych u pacjentów z jaskrą (15).

Antocyjany mogą mieć pozytywny wpływ na przewlekłe dolegliwości oczu. Należą do nich retinopatia cukrzycowa, niedrożność żył siatkówkowych i niedrożność tętnicy siatkówkowej (15).

Te aktywne cząsteczki są absorbowane i przekazywane dalej przez barierę krew-siatkówki po podaniu doustnym. Docierają do różnych części tkanek oka i zachowują ich funkcję. Zatem czarna porzeczka lub jej ekstrakty mogą spowalniać skutki starzenia się i chorób oczu (15).

7. Chroń swój mózg

Podobnie jak witamina C, ekstrakt z czarnej porzeczki hamuje peroksydację lipidów w organizmie. Badania eksperymentalne podają około 65% hamowania, dzięki jego zdolności przeciwutleniającej. Ta aktywność jest najbardziej korzystna w ochronie centralnego układu nerwowego (OUN) (16), (17).

W przypadku braku tego efektu w organizmie gromadzą się wolne rodniki. Wiadomo, że wolne rodniki wywołują choroby neurodegeneracyjne, w tym choroby Alzheimera, Huntingtona i Parkinsona (18).

Zwykle nagromadzenie wolnych rodników prowadzi do zapalenia komórek mózgowych (neuronów). Czarna porzeczka zmniejsza stan zapalny układu nerwowego, ponieważ zawiera cząsteczki przeciwzapalne. Skumulowany efekt tych właściwości powoduje poprawę pamięci, uczenia się i zdolności poznawczych (18).

8. Może promować zdrowie wątroby

Nadużywanie alkoholu powoduje trwałe zmiany w strukturze i funkcji komórek wątroby. Te białka i fosfolipidy się zmodyfikowane konstrukcyjnie. Może to mieć bezpośredni wpływ na funkcjonalność wątroby (19).

Innym problemem wynikającym z nadużywania alkoholu jest tworzenie się wolnych rodników / reaktywnych form tlenu (RFT). Te ROS mogą reagować z fosfolipidów w wątrobie c ell błon i wywoływać stan zapalny (19).

Dodanie do diety produktów bogatych w polifenole, takich jak czarne porzeczki, może zatrzymać / zatrzymać takie szkodliwe skutki. Czarna porzeczka chroni strukturalne lipidy i białka przed atakiem RFT (19).

W kilku badaniach na zwierzętach skórki tych jagód wykazują działanie antyproliferacyjne na rakowe komórki wątroby (20).

9. Naprawa i odżywianie skóry

Różne choroby skóry powstają z powodu stanów zapalnych, infekcji lub starzenia. Pozostawiają suchą skórę, zmiany skórne, swędzenie, zaczerwienienie, strupy itp. Atopowe zapalenie skóry jest przykładem poważnego schorzenia skóry u dzieci i dorosłych (21).

W takich przypadkach Twoja skóra wymagałaby intensywnej naprawy i kondycjonowania. Badania kliniczne odkryły specyficzny polisacharyd w czarnej porzeczce, który wywiera działanie przeciwzapalne. Ta cząsteczka kontroluje produkcję związków zapalnych przez układ odpornościowy (21).

Nasiona czarnej porzeczki zawierają duże ilości kwasów tłuszczowych, takich jak kwas linolenowy. Ich olej hamuje mediatory zapalenia w skórze. Tak więc czarne porzeczki i olej z nasion mogą odżywiać i pielęgnować skórę bez żadnych skutków ubocznych (21), (22).

10. Posiada właściwości przeciwdrobnoustrojowe

Najnowsze badania wykazały silne przeciwwirusowe właściwości w liście z dzikiej czarnej porzeczki. Ich ekstrakty mogą w szczególności eliminować wirusy grypy A (IAV), które powodują wysoce zaraźliwe choroby ludzi. Typowymi objawami infekcji IAV są gorączka, ból gardła, bóle głowy, bóle mięśni i zapalenie nosa (23).

Ekstrakty liści zapobiega się wejściu i internalizacji tych wirusów na poziomie molekularnym / genetycznej. Olejek eteryczny z tych liści ma również właściwości przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze.

W olejku tym zidentyfikowano związki czynne, takie jak kariofilen, sabinen, terpinolen, ocymen. Escherichia coli , Streptococcus faecalis , Staphylococcus aureus , Candida albicans i Trichophyton mentagrophytes to kilka drobnoustrojów wrażliwych na zaprawianie olejem z nasion czarnej porzeczki (24).

Drobnostki

• Wagowo czarne porzeczki zawierają 3-4 razy więcej witaminy C niż pomarańcze. Poziom przeciwutleniaczy jest dwukrotnie wyższy niż w jagodach (25).

• Mówi się, że czarna porzeczka i jej pochodne łagodzą dolegliwości menstruacyjne. Za pomocą tych produktów można skutecznie leczyć problemy takie jak PMS. Jednak nie ma wystarczających dowodów praktycznych na poparcie tego wniosku.

• Olej z nasion czarnej porzeczki znany jest ze swoich właściwości przeciwzapalnych. Zawiera niezbędne kwasy tłuszczowe, które pomagają w radzeniu sobie z wyniszczającymi stanami, takimi jak reumatoidalne zapalenie stawów i poranna sztywność stawów (26).

Równie ważne jest poznanie składników odżywczych odpowiedzialnych za te oszałamiające korzyści. Odpowiedzią jest potężna kompozycja fitoodżywcza.

Przejdź do następnej sekcji, aby uzyskać więcej informacji!

Profil Odżywczy Czarnych Porzeczek

Odżywka	Jednostka	1 szklanka lub 112 g
Proksymaty
woda	sol	91,8
Energia	kcal	71
Energia	kJ	296
Białko	sol	1.57
Całkowity lipid (tłuszcz)	sol	0.46
Popiół	sol	0.96
Różnica węglowodanów	sol	17.23
Minerały
Wapń, Ca	mg	62
Żelazo, Fe	mg	1.72
Magnez, Mg	mg	27
Fosfor, P.	mg	66
Potas, K.	mg	361
Sód, Na	mg	2
Cynk, Zn	mg	0.3
Miedź, Cu	mg	0,096
Mangan, Mn	mg	0,287
Witaminy
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy	mg	202,7
Tiamina	mg	0,056
Ryboflawina	mg	0,056
Niacyna	mg	0.336
Kwas pantotenowy	mg	0,446
Witamina B-6	mg	0,074
Witamina A, RAE	µg	13
Witamina A, jm	IU	258
Witamina E (alfa-tokoferol)	mg	1.12
Inni
Cyjanidyna	mg	70
Petunidin	mg	4.3
Delfinidyna	mg	100.4
Pelargonidyna	mg	1.3
Peonidin	mg	0,7
(+) - Katechina	mg	0.8
(-) - Epikatechina	mg	0.5
Isorhamnetin	mg	0,1
Kaempferol	mg	0.8
Myricetin	mg	6.9
Kwercetyna	mg	5
Daidzein	mg	0,01
Genistein	mg	0,07
Razem izoflawony	mg	0,08

Roślina posiada bogate rezerwy polifenoli. Dominującymi kwasami fenolowymi są kwas chlorogenowy, kryptochlorogenowy i neochlorogenowy.

Antocyjany obejmują delfinidyn-3-O-glukozyd, delfinidyn-3-O-rutynozyd, cyjanidyno-3-O-glukozyd i cyjanidyno-3-O-rutynozyd, petunidyno-3-O-rutynozyd.

Zidentyfikowano również flawonoidowe pochodne kwercetyny, mirycetyny, rutyny, kemferolu i aureuzydyny.

Najlepszym sposobem wykorzystania właściwości tych bioaktywnych cząsteczek jest spożywanie czarnej porzeczki. Oto kilka opcji do wyboru.

Jak mieć czarną porzeczkę

Czarne porzeczki najlepiej smakują świeże i surowe.

Możesz również zmiksować je w koktajlu mlecznym lub soku z innymi warzywami i owocami. Dodają świetnego koloru i tekstury.

Poza tym czarne porzeczki są dostępne na rynku w kilku formach. Lody, puddingi i ciasta to kilka przyjaznych dzieciom i smacznych opcji.

Olej z nasion czarnej porzeczki to dobra opcja do leczenia miejscowego. tutaj.

Postępuj zgodnie z instrukcjami producenta (-ów), aby czerpać korzyści z tej jagody.

Ale jak bezpieczne są czarne porzeczki? Inne jagody są powiązane z pewnymi szkodliwymi skutkami, więc czy też z nimi należy uważać?

Dowiedz się więcej poniżej.

Czy czarna porzeczka wywołuje skutki uboczne?

Do tej pory nie zgłoszono żadnych skutków ubocznych posiadania czarnej porzeczki. Są ogólnie uważane za bezpieczne, jeśli są przyjmowane w normalnych ilościach.

Brakuje jednak wystarczających informacji dotyczących bezpieczeństwa tych owoców dla kobiet w ciąży i karmiących.

Zalecamy skonsultowanie się z lekarzem przed włączeniem czarnej porzeczki do swojej zwykłej diety.

Omów swoją historię medyczną i dowiedz się, czy powinieneś je spożywać. Ustal limit spożycia i ściśle go przestrzegaj, aby uniknąć nieznanych / niepożądanych skutków ubocznych.

W podsumowaniu

Czarne porzeczki należą do najzdrowszych członków rodziny jagodowej. Dzięki dużej zawartości przeciwutleniaczy i składników przeciwzapalnych owoce te są stosowane w leczeniu hordy zaburzeń.

W liście i nasiona czarnej porzeczki mają również wysoką wartość terapeutyczną. Posiadanie tych owoców lub ich suplementów zwiększa ogólną odporność. Jeśli zaaprobuje to twój lekarz, kup trochę świeżych czarnych porzeczek i ciesz się ich słodką, skąpą dobrocią.

Jeśli wypróbowałeś jakieś przepisy z tymi owocami, podziel się nimi z nami. Prześlij swoją opinię i sugestie w sekcji poniżej.

Do następnego razu ciesz się gotowaniem i zbieraniem porzeczek!

26 źródeł

Stylecraze ma ścisłe wytyczne dotyczące zaopatrzenia i opiera się na recenzowanych badaniach, akademickich instytucjach badawczych i stowarzyszeniach medycznych. Unikamy używania referencji trzeciorzędnych. Możesz dowiedzieć się więcej o tym, jak zapewniamy dokładność i aktualność naszych treści, czytając nasze zasady redakcyjne.

• 1. Aktywność biologiczna ekstraktów z czarnej porzeczki (Ribes nigrum L.) w odniesieniu do błon erytrocytów, BioMed Research International, Narodowa Biblioteka Medyczna Stanów Zjednoczonych, Narodowe Instytuty Zdrowia.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3914294/

• Korzyści zdrowotne wynikające z czarnej porzeczki, Żywność i funkcje, Narodowa Biblioteka Medyczna Stanów Zjednoczonych, Narodowe Instytuty Zdrowia.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22673662

• Wyciąg z czarnej porzeczki (Ribes nigrum) ma działanie przeciwzapalne poprzez modulację fenotypów makrofagów, składników odżywczych, Narodowa Biblioteka Medyczna Stanów Zjednoczonych, Narodowe Instytuty Zdrowia.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6566326/

• Suplementacja sokiem z pomarańczy i czarnej porzeczki, ale nie witaminą E, poprawia wskaźniki stanu zapalnego u pacjentów z chorobą tętnic obwodowych, British Journal of Nutrition, CiteSeerX, The Pennsylvania State University.

  citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.542.4040&rep=rep1&type=pdf

• Przeciwskurczowe działanie soku z czarnej porzeczki (Ribes nigrum L.) i jego potencjalne zastosowanie jako żywność funkcjonalna w zaburzeniach żołądkowo-jelitowych, zasady i praktyki medyczne, Narodowa Biblioteka Medyczna Stanów Zjednoczonych, Narodowe Instytuty Zdrowia.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5968245/

• Liście jagód: alternatywne źródło bioaktywnych produktów naturalnych o wartości odżywczej i leczniczej, przeciwutleniacze, Narodowa Biblioteka Medyczna Stanów Zjednoczonych, Narodowe Instytuty Zdrowia.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4931538/

• Czarna porzeczka tłumi syndrom metaboliczny wywołany dietą wysokofruktozową u szczurów, medycyna komplementarna i alternatywna oparta na faktach, Narodowa Biblioteka Medyczna Stanów Zjednoczonych, Narodowe Instytuty Zdrowia.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4609398/

• Wpływ spożycia soku z czarnej porzeczki, żurawiny i śliwki na czynniki ryzyka związane z tworzeniem się kamieni nerkowych, European Journal of Clinical Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12373623

• Dieta szczawianowa kamieni nerkowych, Nefrologia, Medical College of Wisconsin.

  www.mcw.edu/-/media/MCW/Departments/Medicine/Nephrology/kidneystoneoxalatediet.pdf?la=en

• Suplementacja antocyjanów poprawia stężenia cholesterolu LDL i HDL w surowicy związane z hamowaniem białka przenoszącego estry cholesterylu u osób z dyslipidemią, American Journal of Clinical Nutrition, CiteSeerX, The Pennsylvania State University.

  citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.906.1147&rep=rep1&type=pdf

• Wpływ bogatego w polifenole ekstraktu z czarnej porzeczki na lipogenną i zapalną ekspresję genów u myszy z otyłością indukowaną dietą, OpenCommons @ UConn, UCONN Library, University of Connecticut.

  opencommons.uconn.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1414&context=srhonors_theses

• Spożycie napojów bogatych w polifenole (głównie soki z granatów i czarnej porzeczki) przez zdrowe osoby przez krótki okres czasu zwiększa poziom antyoksydantów w surowicy i zdolność surowicy do osłabiania akumulacji cholesterolu makrofagów, Żywność i funkcje, Narodowa Biblioteka Medyczna Stanów Zjednoczonych, Narodowe Instytuty Zdrowia.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21776460

• Najnowsze postępy w przeciw otyłości i działaniu przeciwcukrzycowym jagód, przeciwutleniaczy, Narodowa Biblioteka Medyczna Stanów Zjednoczonych, Narodowe Instytuty Zdrowia.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4931534/

• Dietetyczne antocyjany i insulinooporność: kiedy żywność staje się lekarstwem, składniki odżywcze, Narodowa Biblioteka Medyczna Stanów Zjednoczonych, Narodowe Instytuty Zdrowia.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5691727/

• Antocyjany czarnej porzeczki znormalizowane nieprawidłowe poziomy stężenia endoteliny-1 w surowicy u pacjentów z jaskrą, Journal of Ocular Pharmacology and Therapeutics, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3669603/

• Ochronny wpływ ekstraktów z jagód na uszkodzenia komórek nerwowych mózgu szczura wywołane nadtlenkiem wodoru in vitro, Journal of Food and Nutrition Research, CiteSeerX, The Pennsylvania State University.

  citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.919.1144&rep=rep1&type=pdf

• Ochrona czarnej porzeczki przed stresem oksydacyjnym, Journal of Toxicology and Environmental Health, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24283421

• Neuroprotekcyjne działanie owoców jagodowych na choroby neurodegeneracyjne, badania nad regeneracją neuronów, amerykańska National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4192974/

• Protective Effect of Blackcurrant on Liver Cell Membrane of Rats Intoxicated with Ethanol, The Journal of Membrane Biology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3345183/

• Bogaty w antocyjany ekstrakt z czarnej porzeczki (Ribes nigrum L.) zapewnia chemoprewencję przeciwko rakotwórczości wątrobowokomórkowej indukowanej dietylenitrozaminą u szczurów, Journal of Nutritional Biochemistry, Elsevier, Academia.

  www.academia.edu/10931806/Anthocyanin-rich_black_currant_Ribes_nigrum_L._extract_affords_chemoprevention_against_diethylnitrosamine-induced_hepatocellular_carcinogenesis_in_rats

• Wpływ podawania polisacharydu z czarnej porzeczki (Ribes nigrum L.) na atopowe zapalenie skóry u myszy NC / Nga, Bioscience of Microbiota, Food and Health, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5787412/

• Odżywcza pielęgnacja skóry: wpływ mikroelementów i kwasów tłuszczowych na zdrowie, artykuł przeglądowy, The American Journal of Clinical Nutrition, CiteSeerX, The Pennsylvania State University.

  citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.669.3141&rep=rep1&type=pdf

• Ekstrakt roślinny z Ribes nigrum folium wykazuje działanie przeciw wirusowi grypy in vitro i in vivo, zapobiegając wnikaniu wirusa do komórek gospodarza, PLoS One, National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3662772/

• Skład i działanie przeciwbakteryjne olejku eterycznego z liści czarnej porzeczki (Ribes nigrum L.) odmiany Čačanska crna, Journal of the Serbian Chemical Society, National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.430.391&rep=rep1&type=pdf

• Czarna porzeczka - Ribes nigrum, CARRINGTON RESEARCH EXTENSION CENTER, North Dakota State University.

  www.ag.ndsu.edu/CarringtonREC/northern-hardy-fruit-evaluation-project/fruit-index/black-currant/black-currants-2013-ribes-nigrum

• Leczenie reumatoidalnego zapalenia stawów olejami pochodzenia morskiego i roślinnego: 18-miesięczna, randomizowana i podwójnie ślepa próba, oparta na faktach medycyna komplementarna i alternatywna, Narodowa Biblioteka Medyczna USA, Narodowe Instytuty Zdrowia.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3977504/