Spisu treści:
- Korzyści zdrowotne wynikające z liści rzodkiewki
- 1. Więcej niezbędnych witamin i minerałów
- 2. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego
- 3. Zwiększa odporność i zmniejsza zmęczenie
- 4. Diuretyk
- 5. Antyskorbutyczny
- 6. Traktuje stosy
- 7. Leczyć żółtaczkę
- 8. Reumatyzm
- 9. Pomaga zapobiegać cukrzycy
- 10. Środek odtruwający
Spożywałbyś liście rzodkiewki, ale czy kiedykolwiek pomyślałeś o wielu korzyściach zdrowotnych, jakie oferują? Wierz lub nie wierz, ale to liście zawierają więcej składników odżywczych niż sama rzodkiewka. Są pełne takich właściwości, które pomagają powstrzymać choroby, więc chcesz sprawdzić, czym one są? Przeczytaj ten post!
Oto 10 niesamowitych korzyści zdrowotnych płynących z liści rzodkiewki, które możesz sprawdzić:
Korzyści zdrowotne wynikające z liści rzodkiewki
1. Więcej niezbędnych witamin i minerałów
Zielone części rzodkiewki zawierają więcej składników odżywczych niż cała rzodkiewka. Pomagają zapewnić dietę bogatą w składniki odżywcze, a także niektóre ważne minerały, takie jak żelazo, wapń, kwas foliowy, witamina C i fosfor, które są niezbędne dla wielu funkcji organizmu. (1)
2. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego
Liście rzodkiewki zawierają więcej błonnika niż same rzodkiewki. Wiadomo, że błonnik wspomaga proces trawienia, a dodatkowa błonnik pomaga w tym samym. Liście rzodkiewki pomagają kontrolować nieprzyjemne warunki, takie jak zaparcia i wzdęcia żołądka. (2)
3. Zwiększa odporność i zmniejsza zmęczenie
Wysoka zawartość żelaza w liściach rzodkiewki sprawia, że doskonale odstrasza zmęczenie. Liście rzodkiewki są bogate w minerały, takie jak żelazo i fosfor, które zwiększają odporność organizmu. Zawierają również inne niezbędne minerały, takie jak witamina C, witamina A, tiamina, które pomagają zwalczać zmęczenie. Pacjenci z niedokrwistością i niskim poziomem hemoglobiny mogą odnieść korzyści ze spożywania liści rzodkiewki, ponieważ żelazo obecne w liściach złagodzi ich stan chorobowy. (3)
4. Diuretyk
Sok z liści rzodkwi jest naturalnym diuretykiem. Pomaga w rozpuszczaniu kamieni i oczyszczaniu pęcherza moczowego. Ta właściwość występuje również w przypadku rzodkiewki, ponieważ mają one również właściwości moczopędne. Liście rzodkiewki wykazują również silne właściwości przeczyszczające, które pomagają złagodzić zaparcia i wzdęcia żołądka. (4)
5. Antyskorbutyczny
Liście rzodkiewki mają charakter przeciwskorbutowy. Mówiąc prościej, pomagają zapobiegać szkorbutowi. Trudno się dziwić, ponieważ liście rzodkiewki zawierają większe ilości witaminy C niż korzenie, a zatem liście rzodkiewki wykazują silniejsze właściwości przeciwszkorbutowe niż korzenie.
6. Traktuje stosy
Udowodniono, że liście rzodkiewki pomagają leczyć bolesne stany, takie jak stosy. Liście rzodkiewki dzięki właściwościom antybakteryjnym pomagają zmniejszyć obrzęki i stany zapalne. Sproszkowane suche liście rzodkiewki zmieszane z równą ilością cukru i odrobiną wody można wymieszać w celu uzyskania pasty. Ta pasta może być spożywana lub stosowana miejscowo na stan zapalny. (5)
7. Leczyć żółtaczkę
Liście rzodkiewki pomagają w leczeniu chorób, takich jak żółtaczka, kiedy organizm cierpi na hiperbilirubinemię (zażółcenie skóry). Stwierdzono, że liście rzodkiewki skutecznie odwracają ten stan. Liście należy pokruszyć, a ekstrakt przesiać przez porowatą szmatkę. Picie pół litra tego soku dziennie przez dziesięć dni pomaga leczyć żółtaczkę. Wiele ziołolecznictwa przechowuje sok z liści rzodkiewki dla osób, które nie mają czasu na samodzielną wyciskanie soku. (6)
8. Reumatyzm
Reumatyzm to prawdopodobnie jedna z najbardziej bolesnych chorób na świecie. Stawy kolanowe puchną i powodują różnego rodzaju dolegliwości. Do sporządzenia pasty można użyć ekstraktu z liści rzodkwi zmieszanego z taką samą ilością cukru i odrobiną wody. Pastę można nakładać miejscowo na stawy kolanowe. Regularne stosowanie tej pasty może pomóc złagodzić ból i zmniejszyć obrzęk. (7)
9. Pomaga zapobiegać cukrzycy
Liście rzodkiewki mają wiele właściwości, które pomagają im obniżyć poziom cukru we krwi. Dlatego rzodkiewki to jedne z najważniejszych produktów spożywczych, które należy uwzględnić w planie diabetyków. Liście rzodkiewki pomagają zapobiegać cukrzycy, zmniejszając już wysoki poziom glukozy we krwi.
10. Środek odtruwający
Liście rzodkiewki zawierają wiele niezbędnych składników odżywczych. Te składniki odżywcze oraz właściwości przeciwbakteryjne i przeciwbakteryjne liści rzodkwi pomagają w odtruwaniu organizmu i wypłukiwaniu toksyn. (8)
Więc ignorowanie liści rzodkiewki oznacza dużą stratę, prawda? Wypróbuj przepis zawierający zieloną rzodkiewkę już dziś i zacznij korzystać z owoców tego zdrowego warzywa!
Czy jadłeś kiedyś liście rzodkiewki? Czy doświadczyłeś któregoś z tych korzyści z liści rzodkiewki? Podziel się z nami w sekcji komentarzy poniżej!