Owoc smoka to tropikalny owoc pochodzący z Ameryki Środkowej. Ten bogaty w składniki odżywcze owoc ma płonącą różowoczerwoną skórkę z czarnymi nasionami wewnątrz miąższu. Ma łagodny smak i konsystencję będącą skrzyżowaniem kiwi, gruszki i marakui.

Ten egzotyczny owoc ma mało kalorii i jest bogaty w składniki odżywcze i przeciwutleniacze, co czyni go zdrową alternatywą dla innych owoców (1).

Badania nad korzyściami zdrowotnymi smoczego owocu wskazują, że jest on dobry dla zdrowia serca, leczenia cukrzycy i kontrolowania poziomu cholesterolu.

Owoc smoka jest uważany za „pożywienie”, ponieważ jest bogaty w składniki odżywcze i przeciwutleniacze. Jest również dostępny w handlu w postaci proszku, który można stosować w koktajlach i jogurtach smakowych. Sprawdźmy profil żywieniowy i korzyści zdrowotne smoczego owocu.

Odżywianie owoców smoka

Owoc smoka (100 g) zawiera 264 kalorii, węglowodany (82 g) i białko (3,57 g). Jest bogaty w błonnik (1,8 g), żelazo (4% RDI), magnez (10% RDI), wapń, potas i witaminę C (3% RDI) (1), (2), (3). Jest również dobrym źródłem witamin B1 (tiamina), B2 (ryboflawina), B3 (niacyna) i C (3).

• Owoc smoka jest zdrowym źródłem węglowodanów i błonnika (1). Złożone cukry z owoców są lepszą alternatywą dla cukru przetworzonego.

• Zawartość błonnika w owocach smoka jest ważna dla utrzymania pożytecznych bakterii w przewodzie pokarmowym. Wysoka zawartość błonnika pomaga również w wypróżnianiu.

• Smoczy owoc ma wyższą zawartość glikemii, ale jest bogaty w składniki odżywcze, co czyni go zdrową przekąską.

• Wysokie stężenie witaminy C w owocach smoka jest większe niż codzienne