Spisu treści:
- W jaki sposób dieta gotowanych jajek wspomaga odchudzanie?
- Podstawowe wytyczne dotyczące dwutygodniowej diety na gotowane jajka
- Plan diety na jajko gotowane
- Plan diety na gotowane jajko - tydzień 1
- poniedziałek
- wtorek
- środa
- czwartek
- piątek
- sobota
- niedziela
- Jak się poczujesz pod koniec pierwszego tygodnia
- Plan diety na gotowane jajko - tydzień 2
- poniedziałek
- wtorek
- środa
- czwartek
- piątek
- sobota
- niedziela
- Jak się poczujesz pod koniec 2 tygodnia
- Zdrowe przekąski, które można jeść na diecie gotowanej jajka
- Rodzaje diety jajecznej
- Pokarmy do spożycia
- Żywność, której należy unikać
- Zdrowe Przepisy na Jajko
- 1. Bananowe śniadanie smoothie
- Składniki
- Jak przygotować
- 2. Obiad z gotowaną sałatką jajeczną
- Składniki
- Jak przygotować
- 3. Kolacja z mieszaną zupą z soczewicy
- Składniki
- Jak przygotować
- Korzyści z diety gotowanych jaj
- Skutki uboczne diety gotowanych jaj
- Wniosek
- Odpowiedzi eksperta na pytania czytelników
- 14 źródeł
Dieta gotowanych jaj to dieta wysokobiałkowa, niskokaloryczna i uboga w węglowodany, która ma na celu wspomaganie odchudzania.
Jajka wywołują uczucie sytości i zmniejszają krótkotrwałe spożycie żywności, co prowadzi do utraty wagi (1), (2). Oprócz jajek będziesz mieć inne zdrowe, bogate w błonnik warzywa, owoce, orzechy i nasiona, aby pozbyć się tłuszczu bez utraty wartości odżywczych.
Ta dieta to krótkotrwały program utraty wagi, który pozwala zrzucić 15-20 funtów, jeśli prowadzisz zdrowy tryb życia. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się wszystkiego o planie diety na gotowane jajka. Przesuń palcem w górę!
W jaki sposób dieta gotowanych jajek wspomaga odchudzanie?
Dieta gotowanych jaj to dwutygodniowy plan diety, który wymaga spożywania maksymalnie dwóch gotowanych jajek dziennie z innymi pożywnymi produktami.
- Jajka zawierają wysokiej jakości białka, witaminy A, D, E, B12, kwas foliowy, żelazo, selen, ryboflawinę, cholinę oraz przeciwutleniacze luteinę i zeaksantynę (3).
- Te składniki odżywcze pomagają budować masę mięśniową, poprawiają metabolizm i funkcjonowanie mózgu, chronią przed chorobami serca i zwyrodnieniem plamki żółtej, wytwarzają hormony i wzmacniają układ odpornościowy (4).
- Kiedy spożywasz jajka, spożywasz białka, których trawienie zajmuje więcej czasu. W związku z tym będziesz czuł się pełny przez długi czas (1). Białka pomagają również w budowaniu beztłuszczowej masy mięśniowej, co z kolei pomaga przyspieszyć metabolizm.
- Jajka są również obciążone przeciwutleniaczami, które pomagają wypłukać toksyny, zmniejszając w ten sposób stres i stan zapalny w organizmie (5). Pomaga to zapobiegać przyrostowi masy ciała wywołanemu stanem zapalnym. Witaminy rozpuszczalne w wodzie i tłuszczach pomagają wzmocnić Twoją odporność, co z kolei zapewnia aktywność i energię.
Podstawowe wytyczne dotyczące dwutygodniowej diety na gotowane jajka
- Weź zgodę swojego lekarza / dietetyka.
- Aby uzyskać najlepsze wyniki, postępuj przez dwa tygodnie.
- Wyeliminuj wszystkie rafinowane i przetworzone ziarna.
- Przestrzegaj planu diety.
- Wykonuj lekkie ćwiczenia.
- Spożywaj co najmniej 1200-1500 kalorii dziennie, w zależności od wieku, wzrostu, aktualnej wagi, poziomu aktywności, aktualnych leków itp.
- Miej odpowiednie nastawienie, aby rozpocząć ten plan diety.
Plan diety na jajko gotowane
Ten konkretny plan dietetyczny ogranicza się do prostego śniadania, obiadu i kolacji bez opcji przekąsek. Możesz pić wystarczającą ilość wody między posiłkami, aby zachować nawodnienie.
Plan diety na gotowane jajko - tydzień 1
poniedziałek
Posiłki | Co zjeść |
---|---|
Śniadanie (8:00 - 8:30) | 2 jajka na twardo + 2 migdały + 1 szklanka mleka / mleka sojowego + ½ jabłka |
Lunch (12:30) | Sałatka z tuńczyka + 1 szklanka maślanki |
Kolacja (19:00) | Grillowany kurczak / tofu + 1 szklanka warzyw |
wtorek
Posiłki | Co zjeść |
---|---|
Śniadanie (8:00 - 8:30) | 2 jajka na twardo + ½ średniej miski płatków owsianych |
Lunch (12:30) | Komosa ryżowa warzywna + pieczona ryba / grillowany grzyb + 1 szklanka twarogu |
Kolacja (19:00) | Mieszana zupa z soczewicy z warzywami |
środa
Posiłki | Co zjeść |
---|---|
Śniadanie (8:00 - 8:30) | 2 jajka na twardo + 1 pełnoziarnisty tost + 1 szklanka zielonej herbaty |
Lunch (12:30) | Sałatka z gotowanej fasoli garbanzo + 1 szklanka maślanki |
Kolacja (19:00) | Mieszane curry warzywne + 2 średnie podpłomyki + ½ szklanki smażonych grzybów + ½ szklanki twarogu |
czwartek
Posiłki | Co zjeść |
---|---|
Śniadanie (8:00 - 8:30) | 2 jajka na twardo + 2 naleśniki bananowe (bez syropu klonowego) + 1 szklanka świeżo wyciskanego soku pomarańczowego |
Lunch (12:30) | Grillowany kurczak / grzyb z włoskimi ziołami + blanszowane warzywa + 1 szklanka wody kokosowej |
Kolacja (19:00) | Stek z łososia / tofu z surowymi / blanszowanymi warzywami w sosie jogurtowym + 1 szklanka maślanki |
piątek
Posiłki | Co zjeść |
---|---|
Śniadanie (8:00 - 8:30) | 2 jajka na twardo + 1 szklanka zielonej herbaty + 1 babeczka bananowa |
Lunch (12:30) | 2 pieczywo pełnoziarniste / ragi + mieszane curry warzywne + 1 szklanka zupy z soczewicy + ½ szklanki twarogu |
Kolacja (19:00) | Grillowana ryba / grzyby + warzywa + 1 szklanka ciepłego mleka ze szczyptą kurkumy przed snem |
sobota
Posiłki | Co zjeść |
---|---|
Śniadanie (8:00 - 8:30) | 2 jajka na twardo + 2 naleśniki z siemienia lnianego z jagodami + 1 szklanka zielonej herbaty |
Lunch (12:30) | Jarmuż, fasola i sałatka z batatów + 1 mała filiżanka owoców ze śmietaną / twarogiem |
Kolacja (19:00) | 1 miska owoców morza lub pho warzywnych + 1 kawałek 80% lub więcej ciemnej czekolady |
niedziela
Posiłki | Co zjeść |
---|---|
Śniadanie (8:00 - 8:30) | 2 jajka na twardo + 1 pełnoziarnisty tost + ½ szklanki fasolki po bretońsku + 1 szklanka zielonej herbaty |
Lunch (12:30) | Sałatka z grillowanego kurczaka z sosem ananasowym |
Kolacja (19:00) | 2 plastry wegańskiej pizzy (spód pizzy z kalafiora) + 1 szklanka wody kokosowej |
Jak się poczujesz pod koniec pierwszego tygodnia
Pod koniec pierwszego tygodnia stracisz całą masę wody i poczujesz się mniej wzdęty.
Plan diety na gotowane jajko - tydzień 2
poniedziałek
Posiłki | Co zjeść |
---|---|
Śniadanie (8:00 - 8:30) | Komosa ryżowa warzywna + 1 szklanka zielonej herbaty + 4 migdały |
Lunch (12:30) | Sałatka z jajka na twardo z sałatą lodową, pomidorkami koktajlowymi, jarmużem, oliwą, ziołami i przyprawami |
Kolacja (19:00) | Zupa ogórkowa + grillowana ryba / tofu |
wtorek
Posiłki | Co zjeść |
---|---|
Śniadanie (8:00 - 8:30) | 2 jajka na twardo + 1 banan + 1 szklanka mleka |
Lunch (12:30) | 3 zawijane sałaty z tuńczykiem / tofu z warzywami i kilkoma pistacjami + 1 szklanka schłodzonej wody kokosowej |
Kolacja (19:00) | Jagły gotowane w bulionie warzywnym / drobiowym + warzywa + 1 sztuka 80% lub więcej ciemnej czekolady |
środa
Posiłki | Co zjeść |
---|---|
Śniadanie (8:00 - 8:30) | 2 otwarte kanapki z dwoma jajkami na twardo, pomidorem, awokado i czarnym sezamem + 1 szklanka zielonej herbaty |
Lunch (12:30) | Miska sałatki owocowej z serem feta, sokiem z limonki, listkami mięty i odrobiną czarnego pieprzu |
Kolacja (19:00) | Chili z fasoli + ½ chleba pita + ogórek, marchewka, burak |
czwartek
Posiłki | Co zjeść |
---|---|
Śniadanie (8:00 - 8:30) | 2 jajka na miękko + 4 paski boczku + ½ szklanki fasolki po bretońsku + 1 szklanka zielonej herbaty |
Lunch (12:30) | Zupa z pieczonego kalafiora + 300 g grillowanej ryby |
Kolacja (19:00) | Surówka z surowych warzyw z kapustą pekińską, kapustą fioletową, żółtą i czerwoną papryką, ogórkami i marchewką + 2 uncje rozdrobnionego zioła kurczaka + 1 szklanka mleka ze szczyptą kurkumy |
piątek
Posiłki | Co zjeść |
---|---|
Śniadanie (8:00 - 8:30) | Koktail bananowy |
Lunch (12:30) | ½ szklanki brązowego ryżu + 2 jajka na twardo, curry + 1 mały kubek smażonych warzyw + 1 szklanka jogurtu |
Kolacja (19:00) | Makaron i klopsiki + 1 szklanka maślanki |
sobota
Posiłki | Co zjeść |
---|---|
Śniadanie (8:00 - 8:30) | 2 jajka na twardo + 1 szklanka soku pomarańczowego + 4 migdały |
Lunch (12:30) | 1 miska sałatki owocowej (unikaj mango i winogron) |
Kolacja (19:00) | 1 miska rosołu z warzywami |
niedziela
Posiłki | Co zjeść |
---|---|
Śniadanie (8:00 - 8:30) | 1 mała miska płatków owsianych + 1 szklanka zielonej herbaty + 2 migdały |
Lunch (12:30) | 1 miska pho z dwoma jajkami na twardo |
Kolacja (19:00) | Chili z fasoli + plasterki ogórka + 1 szklanka wody kokosowej |
Jak się poczujesz pod koniec 2 tygodnia
Pod koniec 2 tygodnia poczujesz się super lekki i energiczny. Spodoba ci się wygląd, a przestrzeganie planu diety przez 14 dni doda Ci pewności siebie. Wszystkie problemy z jelitami zmniejszą się, a metabolizm wróci na właściwe tory.
Istnieją pewne niskokaloryczne przekąski, które możesz zjeść, gdy poczujesz głód bez poczucia winy. Poproś ich odpowiednio o dwie godziny po lub co najmniej godzinę po posiłku i przed posiłkiem.
Zdrowe przekąski, które można jeść na diecie gotowanej jajka
- Małe marchewki i hummus
- Ogórek
- Pomidor
- Sok z buraków
- Świeżo wyciskany sok owocowy o niskim IG
- 1 herbatnik trawienny
- 2 solone krakersy
- Niesolony popcorn
- 10 pistacji w łupinach
- Arbuz
- Jogurt
- Woda kokosowa
Możesz je spożywać między śniadaniem a lunchem oraz lunchem i kolacją. Unikaj jedzenia czegokolwiek po obiedzie.
Przyjrzyjmy się teraz trzem rodzajom diety opartej na jajach.
Rodzaje diety jajecznej
- Gotowana dieta jajeczna - 2 gotowane jajka dziennie wraz z innymi niskokalorycznymi i wysokobiałkowymi pokarmami.
- Dieta jajeczno-grejpfrutowa - 2 jajka (gotowane / jajecznica / gotowane w koszulce / smażone) i pół grejpfruta z niską zawartością węglowodanów, wysokobiałkowe śniadanie, obiad i kolacja.
- Ekstremalna dieta jajeczna - do każdego posiłku spożywasz tylko jajka i wodę. Jest to dieta niezrównoważona pod względem odżywczym i nie zalecamy jej.
Poniżej wymieniono pokarmy, które możesz jeść i których musisz unikać podczas stosowania tej diety.
Pokarmy do spożycia
- Warzywa - szpinak, jarmuż, kapusta kapusta, rzodkiew, boćwina, kapusta, kapusta purpurowa, sałata, kapusta pekińska, kapusta bok choy, seler, burak, marchew, rzepa, rzodkiew, okra, bakłażan, gorzka tykwa, tykwa, dynia, zielone chili, czosnek i cebula.
- Owoce - Jabłko, banan, kiwi, arbuz, melon spadziowy, melon piżmowy, śliwka, brzoskwinia, pomidor, ogórek, awokado, owoc gwiaździsty, pomarańcza, grejpfrut, limonka i cytryna.
- Białko - jajka, pierś z kurczaka, ryby, tofu, kawałki soi, grzyby, soczewica, fasola, orzechy i nasiona.
- Nabiał - pełnotłuste mleko, jogurt, domowy ser ricotta i maślanka.
- Tłuszcze i oleje - oliwa z oliwek, olej z awokado, olej kokosowy, masło migdałowe, masło słonecznikowe i masło lniane.
- Orzechy i nasiona - migdały, orzechy włoskie, pistacje, nasiona lnu, nasiona chia, nasiona melona, pepita i nasiona słonecznika.
- Zioła i przyprawy - kolendra, płatki chili, sproszkowany czosnek, imbir, czosnek, sproszkowana cebula, oregano, rozmaryn, koperek, koper włoski, kozieradka, pieprz czarny, pieprz biały, kardamon, goździki, gałka muszkatołowa, cynamon, maczuga i szafran.
Żywność, której należy unikać
- Żywność o wysokiej zawartości sodu
- Żywność o wysokiej zawartości cukru
- Przetworzone i mrożonki
- Pakowane soki owocowe / warzywne
- Napoje gazowane i energetyzujące
- Mięso o wysokiej zawartości tłuszczu
- Smażony kurczak, frytki, pizza i burger
- Olej rzepakowy, olej roślinny, masło i serek
- Niskotłuszczowe mleko i niskotłuszczowy jogurt
- Kurczak ze skórą
Oto kilka łatwych i szybkich przepisów dla Ciebie na diecie jajecznej. Przyjmij podstawową koncepcję włączenia zdrowej żywności i nadaj jej smaczny akcent. Spójrz.
Zdrowe Przepisy na Jajko
1. Bananowe śniadanie smoothie
Shutterstock
Składniki
- 2 średniej wielkości banany
- 1/2 szklanki jogurtu
- 1/2 szklanki mleka
- 4 migdały, posiekane
- 1 łyżeczka siemienia lnianego w proszku
- 1 łyżeczka ciemnego kakao w proszku
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 sapodilli (ze skórką)
Jak przygotować
- Wrzuć wszystkie składniki do blendera.
- Blitz to.
- Wlej koktajl do wysokiej szklanki i popijaj!
2. Obiad z gotowaną sałatką jajeczną
Shutterstock
Składniki
- 2 duże jajka na twardo
- 1/2 szklanki sałaty lodowej
- 5-6 pomidorków koktajlowych
- 1/2 szklanki posiekanego jarmużu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z limonki
- 1/2 łyżeczki płatków chili
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano
- 1/4 łyżeczki suszonej bazylii
- Szczypta soli
Jak przygotować
- Jajka pokrój w plasterki, z grubsza posiekaj sałatę lodową i pomidory koktajlowe na pół.
- Wrzuć je do miski sałatkowej.
- Dodaj posiekany jarmuż, suszone zioła, płatki chili, sól i oliwę z oliwek.
- Wrzuć dobrze i gotowe do spożycia.
3. Kolacja z mieszaną zupą z soczewicy
Shutterstock
Składniki
- 1 łyżka czerwonej soczewicy
- 1 łyżka rozłupanego zielonego grama
- 1 łyżka żółtego groszku gołębi
- 1 łyżka mung daal
- 2 łyżki posiekanej cebuli
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1/2 łyżeczki startego imbiru
- 1/2 łyżeczki wytrawnego czerwonego chili
- 1/2 pomidora, posiekanego
- 1/2 łyżeczki nasion kminku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 łyżeczki kurkumy
- 1 1/2 szklanki wody
- Garść kolendry
- Sól dla smaku
Jak przygotować
- Umyj soczewicę i zagotuj ją w półtorej szklanki wody.
- Podgrzej patelnię i dodaj oliwę z oliwek.
- Dodaj nasiona kminku i gotuj przez 30 sekund.
- Wrzucić czosnek i imbir. Gotuj przez 2 minuty.
- Dodaj posiekaną cebulę i gotuj, aż stanie się przezroczysta.
- Dodaj pokrojone pomidory, kurkumę, sól, płatki chili i połowę kolendry.
- Gotuj przez 2-3 minuty.
- Dodaj ugotowaną soczewicę i gotuj, aż zacznie wrzeć.
- Gotuj jeszcze 2 minuty, a następnie wyłącz ogień.
- Udekoruj pozostałą kolendrą i ciesz się obiadem!
Jak widać, przygotowanie zdrowego, domowego posiłku nie jest trudne. Ale pytanie brzmi, jakie są korzyści z diety jajecznej przez dwa tygodnie, oprócz utraty wagi? Dowiedz się poniżej.
Korzyści z diety gotowanych jaj
- Białko w jajach pomaga obniżyć ciśnienie krwi (6), (7), (8).
- Wysoka zawartość przeciwutleniaczy i zmniejsza stres oksydacyjny (5).
- Obniża stan zapalny w organizmie (9).
- Poprawia jakość skóry, zmniejszając trądzik (10 ).
- Zapobiega wypadaniu włosów i stymuluje wzrost (11).
- Zwiększa odporność (12).
- Wzmacnia kości (13), (14).
Oprócz wspomagania utraty wagi dieta ta poprawi również ogólny stan zdrowia i wygląd.
Skutki uboczne diety gotowanych jaj
- Spożywanie więcej niż dwóch całych jaj dziennie może prowadzić do wysokiego poziomu cholesterolu. Spożywać dwa całe jajka dziennie.
- Codzienne spożywanie gotowanych jajek na śniadanie może stać się monotonne. Na obiad lub kolację jedz jajka na twardo zamiast śniadania. Wypróbuj także różne sposoby dodawania gotowanych jajek do obiadu lub kolacji, na przykład dodawanie ich do sałaty, robienie jajek diabelskich itp.
- Jajka na twardo mogą powodować wzdęcia u niektórych osób.
- W początkowych dniach diety możesz łaknąć jedzenia i cały czas odczuwać głód. Pij zieloną herbatę lub wodę i przekąskaj zdrową żywność, jeśli twój głód jest niekontrolowany.
- Mogą wystąpić wypryski.
- To nie jest długoterminowy program utraty wagi.
- Możesz przybrać na wadze, jeśli nie będziesz prowadzić zdrowego trybu życia po dwóch tygodniach stosowania tej diety.
Wniosek
Dieta gotowanych jaj może pomóc Ci wrócić na właściwe tory, dając Ci tak bardzo potrzebne wsparcie. Jak każda inna dieta awaryjna, nie jest zrównoważona i możesz odzyskać utraconą wagę, gdy tylko powrócisz do normalnej diety. Dlatego ważne jest, aby prowadzić zdrowy tryb życia, aby utrzymać utratę wagi. Przestrzegaj dobrze zbilansowanej diety i ogranicz spożycie wysokokalorycznej, bogatej w cukier i przetworzonej żywności. Przed rozpoczęciem stosowania tej diety koniecznie porozmawiaj ze swoim lekarzem i dietetykiem.
Odpowiedzi eksperta na pytania czytelników
Czy dieta gotowanych jajek jest bezpieczna?
Jednorazowe spożywanie jajka na twardo podczas posiłku na diecie niskowęglowodanowej jest korzystne, jeśli chcesz schudnąć. Ale zawsze porozmawiaj ze swoim lekarzem i dietetykiem przed rozpoczęciem planu diety jajecznej.
Ile kilogramów można schudnąć na diecie jajecznej?
Różni się w zależności od planowania posiłków i stylu życia. Przestrzeganie planu diety jajecznej, wraz z ćwiczeniami, może pomóc stracić od 15 do 20 funtów.
Czy mogę jeść 6 jajek dziennie?
Jedzenie 6 jajek dziennie może podnieść poziom cholesterolu i spowodować uczucie wzdęcia. Ale to zależy od poziomu Twojej aktywności. Jeśli jesteś sportowcem i intensywnie ćwiczysz, możesz spożywać 6 jaj dziennie. Ale jeśli nie wykonujesz umiarkowanych ćwiczeń, ogranicz spożycie do 2 jaj dziennie. Przed wykonaniem tego planu porozmawiaj z lekarzem.
14 źródeł
Stylecraze ma ścisłe wytyczne dotyczące zaopatrzenia i opiera się na recenzowanych badaniach, akademickich instytucjach badawczych i stowarzyszeniach medycznych. Unikamy używania referencji trzeciorzędnych. Możesz dowiedzieć się więcej o tym, jak zapewniamy dokładność i aktualność naszych treści, czytając nasze zasady redakcyjne.- Krótkoterminowy wpływ jaj na uczucie sytości u osób z nadwagą i otyłością, Journal of The American College of Nutrition, National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16373948
- Śniadanie jajeczne wspomaga utratę wagi, International Journal of Obesity, Narodowa Biblioteka Medyczna Stanów Zjednoczonych, Narodowe Instytuty Zdrowia.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2755181/
- Wartość odżywcza jaj, całe, surowe, świeże, Departament Rolnictwa USA.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171287/nutrients
- Złote jajko: wartość odżywcza, aktywność biologiczna i nowe korzyści dla zdrowia ludzkiego, składniki odżywcze, Narodowa Biblioteka Medyczna Stanów Zjednoczonych, Narodowe Instytuty Zdrowia.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6470839/
- Jajko kurze jako przeciwutleniacz żywnościowy: przegląd, składniki odżywcze, Narodowa Biblioteka Medyczna Stanów Zjednoczonych, Narodowe Instytuty Zdrowia.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4632414/
- Hydrolizat białka jaja kurzego obniża ciśnienie krwi, poprawia rozluźnienie naczyń i modyfikuje ekspresję receptorów angiotensyny II aorty u szczurów z samoistnym nadciśnieniem, Journal of Functional Foods, Elsevier, ScienceDirect.
www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464616303322
- Tri-peptyd pochodzenia jajowego IRW wywiera działanie przeciwnadciśnieniowe u szczurów z samoistnym nadciśnieniem, PLOS One, National Library of Medicine, National Institutes of Health
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3843735/
- Nowe dowody na to, że białko jaja kurzego może pomóc w nadciśnieniu krwi, American Chemical Society.
www.acs.org/content/acs/en/pressroom/newsreleases/2013/april/new-evidence-that-egg-white-protein-may-help-high-blood-pressur.html
- Bioaktywne składniki jaja i stan zapalny, składniki odżywcze, Narodowa Biblioteka Medyczna Stanów Zjednoczonych, Narodowe Instytuty Zdrowia.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4586567/
- Redukcja zmarszczek mimicznych poprzez hydrolizowaną, rozpuszczalną w wodzie błonę jajową związaną z redukcją stresu wolnorodnikowego i wspomaganiem produkcji macierzy przez fibroblasty skórne, Dermatologia kliniczna, kosmetyczna i badawcza, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5072512/
- Naturalnie występujący peptyd wzrostu włosów: rozpuszczalne w wodzie peptydy żółtka kurzego jaja stymulują wzrost włosów poprzez indukcję produkcji czynnika wzrostu śródbłonka naczyniowego, Journal of Medicinal Food, National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29583066
- Effects of Egg White Consumption on Immune Modulation in a Mouse Model of Trimellitic Anhydride-Induced Allergy, koreańskie czasopismo Food Science of Animal Resources, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4662363/
- Spożywanie całych jaj i kości korowej u zdrowych dzieci, Osteoporosis international: czasopismo powstałe w wyniku współpracy Europejskiej Fundacji na rzecz Osteoporozy i Narodowej Fundacji Osteoporozy USA, Narodowej Biblioteki Medycznej USA, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6604058/
- Działanie przeciwosteoporotyczne doustnych peptydów pochodzących z żółtka na masę kostną u kobiet, Food Science & Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4048604/