Lubisz codziennie jeść herbatniki z herbatą? Czy herbatniki trawienne naprawdę wspomagają trawienie? Czy zastanawiałeś się kiedyś, czy rzeczywiście są dla Ciebie zdrowe? Jeśli nie, to ten post pomoże wyjaśnić kilka mitów. Czytaj dalej i dowiedz się, jak zdrowe są twoje herbatniki trawienne.

Co jest w imieniu:

Nie oceniaj jedzenia tylko po nazwie. Dotyczy to także herbatników trawiennych. Określenie `` trawienny '' może skłonić wielu z was do myślenia, że ​​ciasteczka pomagają w trawieniu. Powstały w ^XIX wieku jako pokarm wspomagający trawienie, prawdopodobnie ze względu na zawartość sody oczyszczonej, biszkopty trawienne przygotowano z gruboziarnistego chleba. Współczesna wersja ciasteczka różni się jednak od ciemnego chleba i może zawierać pełnoziarnistą mąkę pszenną.

Te herbatniki to wypieki produkowane masowo, które zawierają przede wszystkim mąkę pszenną razową, środki spulchniające, takie jak wodorowęglan sodu, wodorowęglan amonu, kwas jabłkowy i winowy, olej roślinny, odtłuszczone mleko w proszku, cukier i oczywiście sodę oczyszczoną (1). Soda oczyszczona nie wspomaga naszego trawienia, ponieważ ciepło wytwarzane podczas przygotowywania herbatników zmienia ich właściwości.

Możesz przeżuwać te herbatniki, myśląc, że oferują worek pełen korzyści zdrowotnych, ale w rzeczywistości te ciasteczka nie dają ci dużo pożywnego wybuchu.

Profil żywieniowy herbatników trawiennych:

Ile masz herbatników na trawienie z herbatą? Dwa? Ze zdrowotnego punktu widzenia nie należy ich włączać w dużych ilościach do swojego planu diety. I mamy ważny powód! Dwa herbatniki trawienne zawierają około 150 kalorii, 20 gramów węglowodanów, 6 gramów tłuszczu, 5 gramów cukru, 2 gramów białka, 1 gram błonnika i 0,1 grama sodu. Pojedyncze ciastko zawiera 70 kalorii, co oznacza, że ​​oferuje dużo energii przy bardzo małej wartości odżywczej (2).

Zdrowe czy niezdrowe?

1. Zawartość cukru w ​​herbatnikach trawiennych jest bardzo wysoka, co skłania władze ds. Zdrowia do klasyfikowania ich jako półsłodkich produktów spożywczych.
2. Oprócz pustych kalorii zawierają znacznie niezdrowe tłuszcze. Chociaż herbatniki zawierają niewielkie ilości białka i błonnika, nie wystarczają one do uzupełnienia zdrowej, zbilansowanej diety lub codziennej diety