6 Najlepsze maszyny do robienia roti i kupowanie

Dawno minęły czasy, kiedy trzeba było pracować w kuchni i ręcznie toczyć i piec rotis. Bóg kuchni odpowiedział na twoje modlitwy! Dzięki nowym maszynom roti maker dostępnym na rynku, będziesz mieć nową swobodę tworzenia idealnych roti szybko, łatwo i bez bałaganu. Nie wiesz, który kupić? Oto pełna lista najlepszych producentów roti, które są kochane przez konsumentów. Rzuć okiem i podaruj sobie!

6 najlepszych maszyn Roti Maker na rynku

1. Brentwood Electric Tortilla Maker

KUP NA AMAZON

Elektryczny ekspres do tortilli Brentwood nieprzywierający gotuje idealnie okrągłe i miękkie 10-calowe rotis lub tortille. Temperatura jest regulowana, więc możesz wybrać miękkie lub chrupiące tortille. To urządzenie jest łatwe w czyszczeniu, ponieważ jego nieprzywierające aluminiowe płytki nie pozwalają na przywieranie do niego mąki. Ten ekspres do roti / tortilli ma kontrolki, które zapalają się, gdy urządzenie jest zasilane i gdy talerze są gorące i gotowe do gotowania. Możesz także użyć tego urządzenia do przygotowania czapati, podpłomyków i naleśników mandarynkowych.

Specyfikacje

• Rozmiar: 8 x 9 x 2 cale
• Waga: 3,7 funta
• Materiał rusztu: stal nierdzewna
• Moc: 1200 W.

Plusy

• Trwały
• Łatwe do czyszczenia
• Nieprzywierająca powierzchnia
• Uchwyt Cool-Touch
• Kontrolki zasilania / gotowości
• Szybkie i równomierne ogrzewanie

Cons

• Robi grube tortille

2. Revel Roti CTM-630 Tortilla Flatbread Maker

KUP NA AMAZON

Revel Roti CTM-630 Tortilla Flatbread Maker ma lekką i kompaktową konstrukcję. Posiada pokrętło temperatury do regulacji temperatury, dzięki czemu można dostosować sposób gotowania. Korpus jest wykonany z utwardzanego tworzywa sztucznego i jest bezpieczny w użyciu. Ten ekspres do roti jest dostępny w klasycznym czarnym kolorze i może być używany do robienia rotis, puris lub chapatis, a także tortilli. Jest wyposażony w automatyczne włączanie / gotowość światła i jest łatwy do czyszczenia.

Specyfikacje

• Rozmiar: 15,1 x 11,5 x 9 cali
• Waga: 6,34 funta
• Materiał rusztu: tworzywo sztuczne
• Moc: 1000 W.

Plusy

• Światło
• Kompaktowy
• Regulowana temperatura
• Automatyczne włączanie / gotowość światła

Cons

• Łatwo może się zarysować

3. Westinghouse WKRM293 Roti Maker

KUP NA AMAZON

Westinghouse Roti Maker jest niesamowity do robienia pitas, czapati, tortilli, rotis i innych płaskich ciastek w ciągu kilku minut. Jest wyposażony w termostat, który pozwala zwiększyć lub zmniejszyć temperaturę płyt kuchennych w celu indywidualnego gotowania. Obie płyty kuchenne są pokryte nieprzywierającym materiałem, który sprawia, że ​​proces uwalniania roti jest płynny.

Ten ekspres roti ma piękne chromowane wykończenie i kompaktową konstrukcję. Jego chłodny w dotyku górny uchwyt ułatwia spłaszczanie ciasta. Czerwone światło oznacza, że ​​urządzenie jest zasilane, a zielone, że urządzenie jest gotowe do użycia. Urządzenie jest bardzo łatwe w czyszczeniu - wystarczy wytrzeć przyklejone zanieczyszczenia szmatką.

Specyfikacje

• Rozmiar: 12,25 x 9 x 7,75 cala
• Waga: 3,99 funta
• Materiał rusztu: stal nierdzewna
• Moc: 1000 W.

Plusy

• Łatwe do czyszczenia
• Posiada wskaźnik świetlny zasilania i gotowości
• Łatwy w użyciu

Cons

• Robi małe i grube rotis

4. Prestige Roti Maker

KUP NA AMAZON

Prestige Roti Maker PRM 3.0 jest idealny dla Ciebie, jeśli chcesz mieć szerokie, okrągłe i puszyste rotis. Jest wykonany ze stali nierdzewnej i ma szeroką płytkę o średnicy 8 cali. ROTI Maker posiada regulowane pokrętło regulacji temperatury, które znajduje się na końcu patelni, gdzie styka się z uchwytem pręta. Minimalna i maksymalna temperatura są wskazywane na zielono i czerwono na wskaźniku pokrętła. Urządzenie posiada fajny uchwyt wykonany z wysokiej jakości włókna plastikowego, zapobiegający poparzeniom i porażeniom prądem. Możesz go również używać do gotowania małych uttapamów, dos i khakr.

Specyfikacje

• Rozmiar: 11,81 x 7,87 x 8,27 cala
• Waga: 4 funty
• Materiał rusztu: stal nierdzewna
• Moc: 900 W.

Plusy

• Regulowane pokrętło regulacji temperatury
• Szeroki talerz do pieczenia z powłoką zapobiegającą przywieraniu
• Trwały
• Odporny na wstrząsy plastikowy korpus z włókna

Cons

• Delikatny uchwyt

5. Elektryczny automat do tortilli Brentwood TS-127 ze stali nierdzewnej

KUP NA AMAZON

Elektryczny opiekacz do tortilli Brentwood TS-127 ze stali nierdzewnej z nieprzywierającą powłoką ma regulowane ustawienia temperatury, które pozwalają dostosować sposób gotowania. Możesz wybierać między miękkimi lub chrupiącymi tortillami. Nieprzywierające aluminiowe płytki są łatwe do czyszczenia. Kontrolki zapalają się, gdy urządzenie jest zasilane, a także gdy jest gotowe do gotowania. Możesz również użyć tego urządzenia do robienia czapati, roti, naleśników mandarynkowych i podpłomyków.

Specyfikacje

• Rozmiar: 10 x 6 x 7 cali
• Waga: 2,6 funta
• Materiał rusztu: stal nierdzewna
• Moc: 1000 W.

Plusy

• Lekki
• Łatwe do czyszczenia
• Łatwy w użyciu
• Szybko się nagrzewa

Cons

• Kwestie jakości

6. Revel CTM-680 Tortilla Flatbread Maker

KUP NA AMAZON

Wypiekacz do chleba Revel CTM-680 to ergonomiczne urządzenie. Jest wyposażony w opcje kontroli temperatury, które ułatwiają dostosowanie gotowania. Jest bardzo łatwy do czyszczenia. Płaski wypiekacz do chleba Revel Tortilla ma chromowaną obudowę i wbudowany schowek na przewód.

Specyfikacje

• Rozmiar: 12,5 x 8,5 x 9,5 cala
• Waga: 3,5 funta
• Materiał rusztu: chrom
• Moc: 1000 W.

Plusy

• Wbudowana opaska na przewód
• Wartość pieniądza

Cons

• Nietrwałe
• Kwestie jakości

Teraz, gdy wiemy o najlepszych dostępnych na rynku producentach roti, spójrzmy na typy.

Rodzaje maszyn roti

Istnieją dwa główne typy producentów roti:

1. Elektryczne maszyny rotacyjne: Elektryczna maszyna rotacyjna ma elektryczną prasę i dwie podgrzewane płyty grzejne, które są podgrzewane elektrycznie. Dociskają się one do siebie, aby ugotować roti lub tortillę. Elektryczne maszyny do robienia roti to najpopularniejszy rodzaj urządzeń używanych w kuchni. Niektóre z tych maszyn do robienia roti mogą być również używane do gotowania innych płaskich elementów, takich jak khakry, dosas i parathas.
2. Automatyczne urządzenia do robienia roti : Automat do robienia roti wymaga najmniejszej pomocy od ciebie przy gotowaniu roti. Wszystko, co musisz zrobić, to włożyć do niego wszystkie składniki (tam, gdzie określono) i zająć się swoimi obowiązkami. Wrócisz do gotowego produktu. Jednym z przykładów automatycznego urządzenia do robienia roti byłby Rotimatic. Może przyrządzać wiele rożna i różne rodzaje chleba.

Zanim zainwestujesz w maszynę roti maker, ważne jest, aby pamiętać o kilku rzeczach, aby upewnić się, że jesteś zadowolony z zakupu.

Najlepszy przewodnik zakupu maszyn Roti Maker

1. Rozmiar i waga: Większość producentów roti zaprojektowano tak, aby były kompaktowe i łatwe do przechowywania w kuchni, czy to na platformie, czy na blacie. Rozmiar nie jest tak naprawdę problemem; najważniejsza jest waga. Musisz podnieść górną pokrywkę i docisnąć ją, aby uzyskać równomiernie okrągłe i cienkie roti. Jeśli górna pokrywa jest zbyt ciężka, aby ją podnieść, stanie się to problemem po pierwszych kilku rotach. Dlatego kup lekką maszynę roti.
2. Materiał rusztu: Patelnia, zwana również tawa, powinna być wykonana z aluminium lub stali nierdzewnej, co umożliwia równomierne ogrzewanie. Roti maker powinien być wykonany z materiału zapobiegającego przywieraniu, co zmniejszy potrzebę dodawania oleju. Aby uzyskać doskonały rotis, wybierz patelnię o wielkości od 8 do 10 cali. Niektóre materiały do ​​grillowania mogą gotować się szybciej niż inne, przy jednakowym rozmiarze i jakości.
3. Moc: im więcej mocy ma roti maker, tym szybciej ugotuje twoje rotis lub tortille. Poszukaj takiego, który ma minimalną moc 800 W.
4. Gwarancja: Spróbuj kupić ekspres do roti, który zapewnia co najmniej roczną gwarancję.

Inne funkcje

• Regulowana temperatura: Roti maker generalnie ma trzy ustawienia temperatury - niską, średnią i wysoką. Jeśli kupisz model z regulowaną temperaturą, pozwoli Ci on na gotowanie innych potraw niż rotis - takich jak puris, omlety czy papady.
• Korpus odporny na wstrząsy: Roti maker powinien być odporny na wstrząsy, aby chronić Cię przed porażeniem prądem w przypadku zwarć lub wahań napięcia.
• Uchwyty niepodgrzewające: Konsumenci często narzekają, że uchwyt jest zbyt gorący, aby go dotknąć. Upewnij się, że kupowany ekspres roti jest dobrze izolowany, dzięki czemu uchwyt pozostaje chłodny nawet w wysokich temperaturach. To ochroni twoje ręce przed przypadkowym poparzeniem.
• Wskaźniki On / Off: Te wskaźniki powiadamiają Cię, kiedy roti maker jest gotowy do użycia. Niektóre marki mają zielone lub czerwone lampki kontrolne, które migają po osiągnięciu przez roti Maker wymaganej temperatury. Niektóre modele nie mają tej funkcji, więc przed zakupem należy to sprawdzić.

Oto kilka rzeczy, o których należy pamiętać, przygotowując Roti w maszynie roti.

Rzeczy, o których należy pamiętać podczas robienia Rotis w Roti Maker

1. Dodaj więcej wody podczas ugniatania

Ciasto, które robisz dla roti maker, różni się od ciasta, które robisz na roti gas. Nie ugniataj zbyt mocno atta, bo stanie się gumowaty i twardy. Spraw, aby był bardziej miękki i lepki, aby można go było łatwo spłaszczyć przez naciśnięcie. Aby zrobić ciasto, dodaj 15-20% więcej wody.

1. Poczekaj jakiś czas

Po zagniataniu ciasta odstawiamy na około 30-60 minut. Dzięki temu pasma glutenu zaczynają formować się w zagniatanym cieście i sprawia, że ​​rotis jest puszysty i miękki. Jeśli się spieszysz, odstaw ciasto na co najmniej 10-15 minut.

1. Za każdym razem przygotuj świeże ciasto

Ciasto przechowywane w lodówce nie może przyrządzić spuchniętej i miękkiej rotis. W końcu staną się twarde i chrupiące. Za każdym razem, gdy musisz zrobić roti, wyrabiaj świeże ciasto.

1. Użyj kilku kropli oleju lub ghee

Dodanie kilku kropli ghee lub oleju do ciasta sprawi, że rotis będzie bardziej miękki i nie przylgną do roti maker. Dodanie tłuszczu pozwoli równomiernie rozprowadzić ciepło na powierzchni, a rotis będzie równomiernie ugotowany od środka do rogów. Nie musisz dodawać dużo oleju do ciasta, po prostu zanurz w nim palec podczas robienia kulek ciasta.

1. Zjedz je tak szybko, jak to możliwe

Roti, które są wykonane z roti Maker mają tendencję do twardnienia szybciej niż normalne. Zjedz je, gdy tylko zostaną przygotowane, aby nie stały się zbyt trudne do przeżucia.

To była nasza lista najlepszych producentów roti na rynku. Przestań pracować w kuchni i zamiast ciężko pracować, pracuj mądrze. Podaruj sobie jedno z tych urządzeń. Miłego robienia roti!

Odpowiedzi eksperta na pytania czytelników

Czy muszę najpierw nałożyć olej na talerz przed użyciem roti maker?

Jeśli roti maker ma płytki pokryte powłoką nieprzywierającą, olej nie jest wymagany. Ale możesz posmarować talerz olejem, jeśli chcesz uzyskać rotis podobne do paratha.

Jak zrobić podpuchnięte roti za pomocą urządzenia do robienia roti?

Wykonywanie roti za pomocą roti maker jest bardzo proste. Oto, co musisz zrobić, aby zrobić podpuchnięte roti.

• Przełóż mąkę przez sito, aby usunąć twarde cząstki lub ziarna.
• Dodaj do tego wodę. Możesz również dodać sól do smaku.
• Dodaj kilka kropli ghee / oleju / roztopionego masła do ciasta, aby uzyskać dodatkowy smak i miękkość.
• Zagnieść ciasto, aż stanie się miękkie i lepkie.
• Odstaw na 30 minut do 1 godziny.
• Po godzinie zacznij robić małe okrągłe kulki z ciasta.
• Włącz Roti Maker.
• Postaw na najwyższą temperaturę. Niech kontrolka zaświeci się na zielono.
• Trochę spłaszcz kulkę ciasta. Nie musisz jednak czynić go bardzo cienkim lub nawet okrągłym.
• Umieść kulkę ciasta trochę poza środkiem, w kierunku uchwytu.
• Zamknij górną płytę. Delikatnie naciśnij go na kulkę ciasta, aby ją spłaszczyć.
• Otwórz go natychmiast.
• Gotuj jedną stronę roti przez kilka sekund.
• Odwróć roti, gdy zobaczysz formujące się bąbelki.
• Odwróć go ponownie, aby równomiernie ugotować obie strony. Roti samoistnie się nadyma.

Jeśli twój roti jeszcze się nie zaciągnął, zamknij lekko górną powiekę i zostaw ją tam. Nie naciskaj go. Roti samoczynnie zaciągnie się i podniesie górną pokrywę.

Jaka jest różnica w watach między górną i dolną pokrywą podczas ogrzewania?

Zależy to całkowicie od maszyny roti maker, ale generalnie dolna pokrywa ma wyższą temperaturę niż górna pokrywa. Na przykład w modelach 900 W górna pokrywa ma 300 W, a dolna 600 W.

Czy mogę wyczyścić ekspres do roti?

Tak, możesz. Wytrzyj powierzchnię czystą szmatką. Nie umieszczaj go pod bieżącą wodą ani w zmywarce. Użyj wilgotnej szmatki, aby usunąć ślady oleju, plamy lub pozostałości.

Dlaczego powinieneś kupić ekspres do roti?

Jeśli robisz 6-30 roti dziennie, ekspres do roti znacznie ułatwi ci tę ręczną pracę. Niektóre zalety posiadania ekspresu roti to:

• Oszczędność czasu i wysiłku: jak szybko możesz zrobić roti? Ile czasu zajmuje rozwinięcie kulek? Roti Maker zrobi to wszystko w ciągu kilku sekund.
• Sprawi, że będziesz zdrowy: Możesz zrobić parathas lub chapatti, używając bardzo małej ilości ghee lub oleju. Oznacza to mniej kalorii i zdrowe odżywianie. Co więcej, nie kupisz rotis na wynos, więc ryzyko zarażenia się chorobami związanymi z żywnością jest mniejsze.
• No Mess: robienie rotis może być naprawdę bałaganiarskie, zwłaszcza jeśli jesteś w tym nowy. Niezależnie od tego, jak bardzo jesteś ostrożny, na blacie zawsze będzie trochę mąki, którą należy wyczyścić za każdym razem, gdy robisz roti. Tak nie jest w przypadku ekspresu roti. Gotowanie na maszynce roti nie powoduje bałaganu, więc koniec z marnowaniem czasu na czyszczenie lepkiej mąki.
• Program One-Touch: Najlepsze maszyny roti maker mają program One-Touch, który umożliwia pracę za jednym dotknięciem. Dzięki temu będziesz mieć więcej czasu na wykonywanie innych czynności kuchennych.

Dlaczego w przypadku niektórych producentów roti istnieje pokrętło regulacji temperatury?

Zazwyczaj wysokiej klasy modele roti maker mają pokrętła regulacji temperatury. Możesz dostosować, wybrać i ustawić żądaną temperaturę w zależności od potrawy, którą chcesz ugotować.

Czy Roti Maker radzi sobie z wahaniami napięcia?

Tak oczywiście. Prawie wszyscy producenci roti są odporni na wstrząsy. Są zbudowane tak, aby radzić sobie z wahaniami napięcia. Upewnij się jednak, że użyty materiał kordu jest wysokiej jakości. Ponadto, zawsze podłączaj roti maker do bezpiecznego i odpowiedniego gniazdka, aby upewnić się, że nie zostanie zwarty.

Dlaczego mój ekspres do roti robi niegotowane Roti?

Możesz popełniać błędy. Najczęstszy nie polega na czekaniu, aż producent maszyny osiągnie najwyższą temperaturę. Niektórzy ludzie kładą ręce nad powierzchnią, aby poczuć ciepło przed umieszczeniem kulek ciasta. To nie zadziała. Musisz cierpliwie czekać, aż roti maker osiągnie wymaganą temperaturę lub zacznie migać kontrolka gotowości do użycia. Również zbyt długie lub zbyt krótkie otwieranie i zamykanie górnej pokrywy, zbyt lekkie lub zbyt mocne naciskanie uchwytu, niewłaściwe ciasto i używanie super ostrych łopatek do obracania rotis to inne powody, dla których rotis może być niegotowany. Jeśli problem nie ustąpi po naprawieniu tych błędów, zanieś roti maker do centrum serwisowego.

Co jest lepsze - elektryczna maszyna do robienia roti czy ręczna maszyna do robienia roti?

To zależy od twoich preferencji. Elektryczne maszyny do robienia roti są drogie, ale łatwiejsze w użyciu. Ręczne urządzenia do robienia roti wymagają trochę wysiłku. Jeśli jednak planujesz używać go na zewnątrz, wybierz ręczny.

Czy mogę użyć ekspresu roti do przygotowania khakhry i innych potraw?

Tak, większość twórców roti może być wykorzystywana do robienia paranth, kulchas, papad i khakhras.