Spisu treści:
- Dieta dla diabetyków
- Owoce: najlepszy pokarm dla diabetyków
- 1. Limonka i cytryny
- 2. Żurawina:
- 3. Marakuja
- 4. Guawa
- 5. Kiwi
- 6. Gruszki
- 7. Pomarańcze, mandarynki i mandarynki
- 8. Jabłka
- 9. Morele
- 10. Brzoskwinie
- 11. Wiśnie
- 12. Truskawki
- 13. Grejpfrut
- 14. Ryc
- 15. Jagody
- 16. Arbuz
- 17. Mango
- 18. Banan
- 19. Maliny
- 20. Winogrona
- 21. Awokado
- 22. Kantalupa:
- 23. Granat:
- 24. Śliwki:
- 25. Pomidory:
czy ty masz cukrzyce? Martwisz się o żywność o wysokim indeksie glikemicznym? Nie martw się. Jesteśmy tutaj, aby dać Ci najlepsze owoce, którymi możesz się delektować, nie martwiąc się o poziom cukru we krwi. Chcesz wiedzieć więcej? Czytaj dalej!
Dieta dla diabetyków
Ale kiedy masz cukrzycę, musisz zadbać o swoje słodkie zachcianki. Jaki byłby zatem najlepszy praktyczny sposób na zapewnienie osobom z cukrzycą wymaganego spożycia cukru? Poprzez owoce. A oto dlaczego.
Owoce: najlepszy pokarm dla diabetyków
Spożywanie owoców o niskiej zawartości cukru lub o niskim indeksie glikemicznym (liczba podawana w zależności od ich zdolności do podnoszenia poziomu cukru we krwi po posiłku) jest najlepsze! Owoce dostarczą Ci błonnika, przeciwutleniaczy, witamin i minerałów, które są korzystne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Poza tym proste cukry lub węglowodany są o wiele łatwiejsze do przetworzenia przez organizm. Twoje ciało potrzebuje tych zdrowych cukrów. Włączenie owoców do diety może pomóc w zmniejszeniu nadwagi, zapewniając uczucie sytości przez dłuższy czas.
Możesz go spożyć jako szybką, lekką przekąskę, jako deser, wycisnąć sok lub po prostu zjeść taką, jaka jest.
Ale są owoce o wysokiej zawartości cukru lub o wysokim indeksie glikemicznym. Na przykład zawartość cukru jest wysoka w owocach suszonych niż w owocach świeżych. Należy więc uważać przy zbieraniu owoców do spożycia.
Oto 25 najlepszych owoców, które są idealne dla Ciebie lub Twojej ukochanej osoby z cukrzycą:
1. Limonka i cytryny
Limonka i cytryny zawierają duże ilości witaminy C. Owoce te zawierają również inne składniki odżywcze, takie jak witaminy A i B, magnez, sód i błonnik pokarmowy. Rozpuszczalny błonnik pomaga regulować poziom cukru we krwi, ograniczając ilość cukru wchłanianego przez krew. Ponadto są to owoce o niskim indeksie glikemicznym, które zapobiegną skokowi poziomu glukozy we krwi.
2. Żurawina:
Żurawina ma dużą ilość błonnika i przeciwutleniaczy. Pomagają również w regulowaniu poziomu glukozy w organizmie, ponieważ zawierają bardzo mało cukru. Sok żurawinowy, jeśli jest spożywany regularnie, może pomóc w zapobieganiu ZUM, które zwykle występują u osób z cukrzycą (1).
3. Marakuja
Marakuja jest bogata w witaminę C. Skórka marakui zawiera rozpuszczalny błonnik, pektyny. A pektyny są korzystne dla osób z cukrzycą, zapobiegając nagłemu wzrostowi poziomu cukru we krwi.
4. Guawa
Guawa to kolejne bogate źródło błonnika pokarmowego i witaminy C. Dzięki wysokiej zawartości błonnika i niskim stężeniu glukozy guawa sprzyja utracie wagi i wywołuje uczucie sytości.
5. Kiwi
Brązowy owoc pokryty meszkiem, z milionami nasion w środku, jest kompaktowym źródłem błonnika i witaminy C. Przekąski na kiwi pomogą Ci uzyskać zdrową dawkę cukru wraz z innymi składnikami odżywczymi (2).
6. Gruszki
Gruszki można jeść zwykłe lub dodawać do sałatki. Niezależnie od tego, w jaki sposób je spożywasz, smakują świetnie i są pełne składników odżywczych i dobrych błonników (3). Wysoka zawartość wody i błonnika pokarmowego w gruszkach może pomóc w powstrzymaniu napadu głodu.
7. Pomarańcze, mandarynki i mandarynki
Kolejnym świetnym dodatkiem do twojego planu żywieniowego są pomarańcze, mandarynki i mandarynki. Są to owoce o niskim indeksie glikemicznym, bogate w witaminę C i błonnik pokarmowy.
8. Jabłka
Będąc pod dostatkiem, nie bierzmy jabłek za coś oczywistego. Zdarza się, że obejmują one wszystkie niezbędne elementy dobrego zdrowia i życia. Skórka jabłek jest wypełniona przeciwutleniaczami. Jabłka zawierają również dużo błonnika, który pomaga w prawidłowym trawieniu i doskonale sprawdza się jako orzeźwiająca lekka przekąska.
9. Morele
10. Brzoskwinie
Brzoskwinie smakują wyśmienicie! I jest świetny dla osób z cukrzycą. Niezależnie od tego, czy szukasz witamin A i C, czy próbujesz zmniejszyć spożycie błonnika, brzoskwinie są tym, co powinieneś wziąć pod uwagę (4).
11. Wiśnie
Wiśnie mają właściwości przeciwzapalne, co może być dla ciebie ogromną korzyścią (5). Warto jednak zwrócić uwagę na liczbę spożywanych wiśni. Kupując wiśnie, wybieraj te, które nie zawierają dużo cukru. NIE kupuj wiśni w puszkach.
12. Truskawki
Truskawki są bogatym źródłem przeciwutleniaczy i niezbędnych witamin. Mogą więc być dla ciebie bardzo korzystne (6).
13. Grejpfrut
Grejpfrut jest bogaty w dużą ilość witaminy C i błonnika pokarmowego. Pomoże utrzymać uczucie sytości przez dłuższy czas i może zapobiec wysokiemu poziomowi cukru we krwi. Unikaj sztucznego lub kupowanego w sklepie soku grejpfrutowego, ponieważ zawartość cukru w nim jest bardzo wysoka.
14. Ryc
Bogate w błonnik pokarmowy, przeciwutleniacze, żelazo i inne minerały można uzyskać ze zwięzłych porcji fig. Spożywając suszone figi, osoby chore na cukrzycę muszą dołożyć starań, aby kontrolować liczbę spożywanych fig. Figi są naprawdę dobrodziejstwem dla osób cierpiących na cukrzycę, ponieważ dzięki niskiej zawartości glukozy przyczyniają się do utraty wagi.
15. Jagody
Jagody są jak małe zastrzyki przeciwutleniaczy i składników przeciwzapalnych (7). Mają niski indeks glikemiczny, dlatego warto je mieć.
16. Arbuz
Arbuzy mają wiele przydatnych minerałów, błonnika i dużą zawartość wody. Prawdopodobnie zmniejszy to uczucie głodu, ponieważ spowoduje uczucie sytości bez podnoszenia poziomu cukru we krwi.
17. Mango
Mango zawiera witaminy i minerały oraz dostarcza dużo energii. Ludzie zwykle unikaliby jedzenia mango ze względu na wysoką zawartość węglowodanów. Ale jeśli są przyjmowane w odpowiedniej ilości, mogą być pomocne.
18. Banan
Banany są doskonałym źródłem potasu. Oprócz tego mają też bardzo wysoki procent witamin. Spożywaj ten owoc w ograniczonych ilościach, aby kontrolować poziom cukru, ponieważ banany są bogate w węglowodany.
19. Maliny
Maliny są bogate w błonnik, który jest dobry dla diabetyków (8). Są również bogate w przeciwutleniacze i witaminy.
20. Winogrona
Czerwone winogrona są dobrym źródłem błonnika pokarmowego, minerałów, witamin i cukru owocowego. Ze względu na cukier owocowy winogrona zwykle nie są idealne dla osób z cukrzycą. Ale jeśli ćwiczysz kontrolę porcji, będziesz w stanie kontrolować wzrost poziomu glukozy we krwi.
21. Awokado
Chociaż jest bogate w kalorie, awokado może być pomocne dla diabetyków (9). Prezentują się jako wyjątkowe formy kwasów tłuszczowych i witaminy C. Kwasy tłuszczowe zawarte w awokado mogą obniżać poziom glikemii w organizmie.
22. Kantalupa:
Kantalupa jest bardzo orzeźwiająca i delikatna. Jest bogaty w wodę, składniki odżywcze i minerały. Osoby chore na cukrzycę muszą stale kontrolować wielkość porcji przed spożyciem.
23. Granat:
Granaty są wspaniałym źródłem żelaza. Dostarczają różnych innych minerałów i substancji odżywczych, które są korzystne dla naszego życia. Sok z granatów działa cuda w utrzymywaniu poziomu cukru we krwi pod kontrolą (10).
24. Śliwki:
Śliwki nie są wyjątkiem od zasady kontroli porcji. Poziom cukru może znacznie wzrosnąć, jeśli zjesz zbyt dużo śliwek. Ale mogą też okazać się dobre dla zdrowia. Śliwki są bogate w cukier, więc można ich używać do słodzenia sałatek owocowych, koktajli i tak dalej.
25. Pomidory:
Stwierdzono również, że pomidory mają duże zastosowanie u diabetyków (11). Pomidory mają bardzo niską zawartość węglowodanów. Powinien jeść na surowo, aby czerpać pełne korzyści. Unikaj spożywania sosu pomidorowego i keczupu, ponieważ zawierają dużą ilość cukru i soli.
Tak więc, kiedy masz cukrzycę, niekoniecznie oznacza to, że wszystko, co słodkie, jest złe i powinno zostać odrzucone. Jeśli pacjent choruje na cukrzycę, przed wyborem posiłku należy się zastanowić. Świat jedzenia jest nadal dla Ciebie otwarty. Poświęć trochę czasu, aby zrozumieć, jaką proporcję posiłków zadowalać.
Utrzymanie zdrowej diety jest łatwe, jeśli chodzi o naturalne składniki. Wystarczy świadoma decyzja we właściwym kierunku. Cukrzyca ograniczy nasze życie tylko wtedy, gdy na to pozwolimy.
Jak ci się podobał ten post? Powiedz nam, komentując w polu poniżej!
Jak ci się podobał ten post? Powiedz nam, komentując w polu poniżej!