Jesteś abstynentem i koneserem aromatycznej herbaty? Ja też! Nie mogę obejść się bez mojej porannej filiżanki gorącej herbaty na dobry początek dnia. Kiedy jestem w nastroju lubię eksperymentować z herbatą, dlatego zaczęłam próbować herbaty smakowej. Podczas jednej z takich podróży odkryłem herbatę z żeń-szenia.

Więc jak dobra jest ta herbata z żeń-szenia? Cóż, jest bogatym źródłem naturalnie występujących przeciwutleniaczy zwanych „ginsenozydami”, które mają właściwości lecznicze. Proponowanych korzyści zdrowotnych wynikających z herbaty żeń-szenia jest zdecydowanie zbyt wiele, w tym łagodzenie problemów menstruacyjnych, problemów trawiennych, astmy, zapalenia stawów i dysfunkcji seksualnych. A jak parzy się herbatę z żeń-szenia? Herbata jest przygotowywana przez zaparzanie wieloletniego korzenia żeń-szenia, takiego jak zielona lub biała herbata i podawana.

Lecznicze elementy herbaty żeń-szenia

Ginsenozydy: zwane również panaxosidami, związki te są najbardziej aktywnymi składnikami o właściwościach leczniczych w korzeniu żeń-szenia (1). Są najbardziej poszukiwanymi naturalnymi saponinami, które mogą przenikać do komórek, poprawiając odporność na stres i poprawiając równowagę komórkową (2).

Przyprawy: Możesz łączyć inne przyprawy z korzeniem żeń-szenia, takimi jak cynamon, imbir i cydr jabłkowy, aby herbata była bardziej aromatyczna i mocna.

Kliknij tutaj, aby zobaczyć powiększoną wersję tej infografiki

Jakie są proponowane korzyści herbaty z żeń-szenia?

1. Łagodzi problemy menstruacyjne
2. Leczy nadciśnienie
3. Pomaga w redukcji wagi
4. Zmniejsza ryzyko raka
5. Środek rewitalizujący mózg
6. Leczy zaburzenia seksualne
7. Poprawia trawienie
8. Posiada właściwości przeciwstarzeniowe
9. Oczyszcza układ oddechowy
10. Wzmacnia twoją odporność
11. Stabilizuje poziom cukru
12. Zmniejsza przewlekły ból
13. Lekarstwo na promieniowanie
14. Nawilża skórę
15. Pomaga w detoksykacji krwi
16. Zwalcza ADHD
17. Leczy choroby neurodegeneracyjne
18. Zapobiega udarom
19. Działa cuda przeciw zmniejszaniu stresu
20. Stabilizuje zapalne cytokiny u dzieci

Herbata z żeń-szenia jest uważana za jeden z najbardziej odżywczych suplementów ziołowych dostępnych na świecie. Jego proponowane korzyści opisano w skrócie poniżej:

1. Łagodzi problemy menstruacyjne

Zdjęcie: Shutterstock

Żeń-szeń może również pomóc złagodzić ból i dyskomfort podczas cykli menstruacyjnych.

Dlaczego to działa

Herbata z dzikiego żeń-szenia amerykańskiego znana jest ze swoich właściwości chłodzących i kojących. Zawiera mikroelementy, które wspierają działanie estrogenów, łagodząc stres mięśni pochwy, zapewniając w ten sposób ulgę w skurczach menstruacyjnych (3).

Powrót do spisu treści

2. Leczy nadciśnienie

Herbata z żeń-szenia jest również skutecznym lekarstwem na wahania ciśnienia krwi.

Dlaczego to działa

Azjatycka herbata z żeń-szeniem, znana również jako herbata z żeń-szenia koreańskiego, ma działanie uspokajające. Pomaga obniżyć ciśnienie krwi i zapewnia ulgę w chorobach, takich jak nadciśnienie (4).

Powrót do spisu treści

3. Herbata z żeń-szenia na odchudzanie

Otyłość staje się coraz większym problemem zdrowotnym zagrażającym życiu. Jeśli próbujesz schudnąć, włącz do swojej diety herbatę z żeń-szenia.

Dlaczego to działa

Wiadomo, że herbata ziołowa z żeń-szenia pomaga w kontrolowaniu wagi. Naturalny środek zmniejszający apetyt, pij go codziennie, aby rozpuścić dodatkowe warstwy tłuszczu z ciała (5). Zwiększa tempo metabolizmu organizmu i spala tłuszcz. W przeciwieństwie do innych „cudownych” metod odchudzania, herbata żeń-szenia nie powoduje żadnych skutków ubocznych, ale pomaga schudnąć. Pamiętaj jednak, że sama herbata z żeń-szenia nie pomoże Ci schudnąć. Połącz to ze zdrową dietą i odpowiednim programem ćwiczeń, aby uzyskać najlepsze wyniki.

Powrót do spisu treści

4. Zmniejsza ryzyko raka

Według badań stwierdzono, że ludzie, którzy spożywają herbatę z żeń-szenia, są mniej narażeni na raka.

Dlaczego to działa

Okrzyknięta życiodajną rośliną, badania naukowe dowiodły, że korzeń żeń-szenia ma właściwości zwalczające raka. Wykazano, że związek ginsenozydów ma wpływ na dewiacyjne procesy molekularne powodujące śmiertelną chorobę. Badania wykazały również jego potencjał w zabijaniu komórek rakowych i hamowaniu niekontrolowanego wzrostu raka, inwazyjności i angiogenezy. (6). Wiadomo, że ginsenozydy obecne w herbacie z żeń-szenia hamują wzrost komórek nowotworowych. Nawet lekarze zalecają herbatę z żeń-szenia jako środek zapobiegający rakowi.

Powrót do spisu treści

5. Środek rewitalizujący mózg

Może również pomóc w zwiększeniu uwagi i poprawieniu zdolności poznawczych.

Dlaczego to działa

Uważa się, że herbata żeń-szenia jest niezwykle pomocna dla uczniów. Działa stymulująco na komórki mózgowe, poprawiając w ten sposób moc koncentracji i zdolności poznawcze (7). Przy zwiększonych zdolnościach zapamiętywania i czujności żadne badanie nie może być zbyt zniechęcające.

Powrót do spisu treści

6. Leczy zaburzenia seksualne

Czy twoja reakcja jest naprawdę? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak to pomaga.

Dlaczego to działa

Herbata z korzenia żeń-szenia jest ziołem proseksualnym, które pomaga w leczeniu problemów seksualnych, takich jak zaburzenia erekcji (8). Udowodniono klinicznie, że zawiera fito (roślinny) testosteron, który może skutecznie zwiększać liczbę plemników u mężczyzn (9).

Powrót do spisu treści

7. Poprawia trawienie

Zdjęcie: iStock

Jeśli dokucza Ci problem trawienny, spróbuj herbaty z żeń-szenia.

Dlaczego to działa

Herbata z żeń-szenia pomaga w normalnym wydzielaniu pepsyny wspomagającej trawienie (10). Łagodzi zaparcia, wzdęcia i wzdęcia. Pomaga również w złagodzeniu objawów choroby Leśniowskiego-Crohna (11).

Powrót do spisu treści

8. Posiada właściwości przeciwstarzeniowe

Herbata z żeń-szenia ogranicza również przypadki przedwczesnego starzenia się skóry.

Dlaczego to działa

Spożycie herbaty z czerwonego żeń-szenia koreańskiego może zmniejszyć oznaki przedwczesnego starzenia. Ta herbata jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy, które mogą powstrzymać powstawanie wolnych rodników spowodowane nadmierną ekspozycją na słońce (12). Wolne rodniki są odpowiedzialne za wczesne oznaki starzenia, takie jak zmarszczki, drobne linie i plamy starcze.

Powrót do spisu treści

9. Oczyszcza układ oddechowy

Może również łagodzić problemy z oddychaniem.

Dlaczego to działa

Herbaty z żeń-szenia amerykańskiego i syberyjskiego pomagają oczyścić zablokowane zatoki i drogi oskrzelowe, a także zmniejszyć stan zapalny (13). Oferują skuteczne leczenie pacjentów cierpiących na ostry kaszel, astmę, przeziębienie i zapalenie płuc.

Powrót do spisu treści

10. Wzmacnia twoją odporność

Pomaga również uchronić Cię przed przeziębieniem i grypą.

Dlaczego to działa

Herbata z żeń-szenia pomaga we wzmacnianiu układu odpornościowego (14). Zwiększa również skuteczność adaptatorów stresu układu odpornościowego i pomaga uniknąć typowych dolegliwości, takich jak przeziębienie i grypa.

Powrót do spisu treści

11. Stabilizuje poziom cukru

Herbata z żeń-szenia pomaga regulować poziom cukru we krwi.

Dlaczego to działa

Według badań ginsenozydy zawarte w herbacie z żeń-szenia amerykańskiego pomagają kontrolować poziom cukru we krwi w organizmie, utrzymują prawidłowe funkcjonowanie trzustki, a także zwiększają siłę odpowiedzi organizmu na insulinę (15).

Powrót do spisu treści

12. Zmniejsza przewlekły ból

Jedna ze skutecznych korzyści zdrowotnych herbaty żeń-szenia. Pomaga również zmniejszyć skutki wynikające z przewlekłego bólu.

Dlaczego to działa

Badania wykazały, że herbata z żeń-szenia syberyjskiego ma właściwości przeciwzapalne. Zielarze zalecają jego stosowanie w leczeniu stanów zapalnych, takich jak zapalenie stawów i inne przewlekłe bóle (16).

Powrót do spisu treści

13. Lekarstwo na promieniowanie

Stwierdzono, że herbata żeń-szenia jest skutecznym środkiem profilaktycznym przeciw skutkom radioterapii.

Dlaczego to działa

Stwierdzono, że ginsenozydy obecne w herbacie z żeń-szenia chronią komórki, zwiększając odporność i zapewniając ochronę przed radioterapią (17).

Powrót do spisu treści

14. Nawilża skórę

Zdjęcie: Shutterstock

Jedną z najlepszych zalet herbaty żeń-szenia jest to, że dobrze pielęgnuje skórę. Herbata z żeń-szenia jest szczególnie idealna do oczyszczania i nawilżania skóry. Regeneruje również komórki skóry, zwiększając dotlenienie. Działa oczyszczająco i odświeża skórę.

Dlaczego to działa

Dodaj ziołową herbatę żeń-szenia do kąpieli, ponieważ pomaga w nawadnianiu i oczyszczaniu skóry, utrzymując równowagę płynów w ciele i zwiększając elastyczność (18)

Powrót do spisu treści

15. Pomaga w detoksykacji krwi

Herbata z żeń-szenia wspomaga krążenie krwi, a także ją oczyszcza.

Dlaczego to działa

Eksperymenty kliniczne wykazały, że herbata z żeń-szenia pomaga obniżyć poziomy toksyczności we krwi, które w przeciwnym razie wywierają nacisk na wątrobę. Jest również łagodnie moczopędny. Wszystko to przyczynia się do oczyszczenia twojej krwi (19).

Powrót do spisu treści

16. Zwalcza ADHD

Czy wiesz, że zmuszanie dzieci do picia herbaty z żeń-szenia może uchronić je przed padaniem ofiarą ADHD?

Dlaczego to działa

Według badań, idealne połączenie żeń-szenia amerykańskiego i miłorzębu japońskiego może złagodzić objawy związane z zespołem nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi u dzieci (20).

Powrót do spisu treści

17. Leczy choroby neurodegeneracyjne

Parkinson, Alzheimer - sama wzmianka o tych neurologicznych zaburzeniach przeraża cię piekielnie. Ale badania wykazały, że posiadanie herbaty z żeń-szenia może pomóc w ich kontrolowaniu i leczeniu.

Dlaczego to działa

Właściwości neuroprotekcyjne (przeciwutleniające, homeostaza, przeciwapoptyczne i immunostymulujące) koreańskiego czerwonego żeń-szenia pomagają zapobiegać chorobom neurodegeneracyjnym (21).

Powrót do spisu treści

18. Zapobiega udarom

Jego skuteczność przeciw udarom to kolejna zaskakująca korzyść, jaką służy azjatycki żeń-szeń.

Dlaczego to działa

Właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne żeń-szenia pomagają w zapobieganiu śmiertelnym udarom (22).

Powrót do spisu treści

19. Działa cuda przeciwko zmniejszaniu stresu

Żeń-szeń jest doskonałym środkiem odstresowującym i poprawiającym nastrój. Spróbuj więc napić się gorącej herbaty z żeń-szenia po długim dniu w pracy!

Dlaczego to działa

Zdolność żeń-szenia do uspokajania nerwów i poprawy krążenia krwi w mózgu pomaga zmniejszyć wahania nastroju, dzięki czemu jesteś szczęśliwy i zdrowy.

Powrót do spisu treści

20. Stabilizuje zapalne cytokiny u dzieci

Chemioterapia jest bolesna, a jej następstwa gorsze. Badania wykazały, że żeń-szeń ma właściwość polegającą na stabilizowaniu skutków ubocznych cytokin zapalnych wynikających z chemioterapii u dzieci chorych na raka.

Powrót do spisu treści

Zdjęcie: iStock

Wartości odżywcze herbaty żeń-szenia

Oto przegląd wartości odżywczych herbaty z żeń-szenia.

Porcja: 8 uncji, 240 ml, puszka 0,3
Ilość na porcję	Kalorie z tłuszczu 0
Tłuszcz ogółem: 0 g	0%
Tłuszcz nasycony: 0 g	0%
Tłuszcze trans: 0 g	0%
Tłuszcz wielonienasycony: 0 g	0%
Tłuszcz jednonienasycony: 0 g	0%
Cholesterol: 0 mg	0%
Sód: 20 mg	1%
Węglowodany ogółem: 18 g	6%
Błonnik pokarmowy: 0 g	0%
Cukier: 17 g
Białko: 0 g	0%
Witamina A	0%
Witamina C	25%
Wapń	0%
Żelazo	0%

Wybór

Kiedy zbierasz korzenie żeń-szenia, upewnij się, że nie mają żadnych miękkich punktów. Czasami dostępny jest suszony korzeń żeń-szenia koreańskiego; możesz tego również użyć. Możesz też znaleźć gotowe wiórki korzenia żeń-szenia, które po prostu dodasz do herbaty.

Parzenie herbaty żeń-szenia

Czego potrzebujesz

• Korzeń żeń-szeń
• woda
• Przyprawy, takie jak kardamon, imbir itp

Teraz, gdy znasz już zalety koreańskiej herbaty żeń-szenia, czas nauczyć się robić herbatę z żeń-szenia w domu:

1. Jeśli masz cały korzeń, użyj ostrego noża, aby pokroić cienkie wióry.
2. Możesz użyć kupionych w sklepie suszonych wiórów korzenia żeń-szenia.
3. Do przygotowania herbaty użyj przynajmniej jednej łyżeczki wiórów żeń-szenia.
4. Wrzuć wióry do kulki do herbaty (dostępnej w każdym sklepie spożywczym) i zanurz ją w wodzie na kuchence.
5. Poczekaj, aż woda się zagotuje, a następnie zdejmij ją z płomienia.
6. Pozwól wodzie trochę ostygnąć przed przelaniem do filiżanki.
7. Zanurz kulkę herbaty z wiórkami korzenia żeń-szenia w filiżance i pozostaw ją na około pięć minut.
8. Jeśli lubisz mocną herbatę, zostaw kulkę herbaty na dłużej.
9. Gdy będziesz zadowolony, wyjmij kulkę herbaty i ciesz się błogim kubkiem gorącej herbaty z korzenia żeń-szenia i czerp korzyści.

Zdjęcie: iStock

Rodzaje herbaty żeń-szenia

Istnieją cztery rodzaje herbaty z żeń-szeniem - herbata z japońskiego żeń-szenia, herbata z żeń-szenia syberyjskiego, herbata z żeń-szenia koreańskiego i herbata z żeń-szenia amerykańskiego.

Herbata z japońskiego żeń-szenia: zwana również Panax japonicam, ta odmiana jest znacznie tańsza i można ją znaleźć w małych dawkach wśród napojów ziołowych w Japonii.

Herbata z żeń-szenia syberyjskiego: Chociaż nie jest prawdziwym żeń-szeniem, ponieważ nie przypomina korzenia, ma jednak wszystkie właściwości lecznicze. Pomaga łagodzić infekcje wirusowe wywołujące grypę, a także opryszczkę.

Korean Ginseng Tea: Panax ginseng jest również uważany za azjatycką herbatę z żeń-szeniem i ma zbyt wiele właściwości leczniczych. Pomaga poprawić pamięć, a także zwiększyć koncentrację i czujność umysłową. Pomaga również odzyskać wytrzymałość fizyczną i poprawić zdrowie reprodukcyjne.

Herbata z żeń-szenia amerykańskiego:Panax quinquefolius występuje głównie w północnoamerykańskich stanach Wisconsin i Georgia. Działa uspokajająco i łagodzi stres. Pomaga również złagodzić skurcze i bóle brzucha u kobiet podczas cykli menstruacyjnych.

Wszystkie te odmiany zawierają pewne elementy, które są bardzo korzystne dla zachowania dobrego zdrowia i witalności.

Zdjęcie: iStock

Efekty uboczne herbaty żeń-szenia

Nadmiar może zaszkodzić Twojemu ciału. Ta sama zasada dotyczy również tej konkretnej herbaty. Oto kilka rzeczy, o których należy pamiętać przed użyciem herbaty żeń-szenia:

1. Problemy żołądkowo-jelitowe: Stwierdzono, że nadmierne dawki herbaty żeń-szenia powodują nudności, wymioty, inne problemy żołądkowe i ból głowy (23).
2. Bezsenność i nerwowość: Herbata z żeń-szenia może czasami nadmiernie stymulować i powodować bezsenne noce wraz z niepokojem (24).
3. Może powodować krzepnięcie krwi: według badań przeprowadzonych przez University of Pittsburgh Medical Center (25) stwierdzono, że herbata z żeń-szenia koreańskiego wpływa na krzepliwość krwi płytek krwi.
4. Może powodować hipoglikemię: herbata żeń-szeń pomaga kontrolować poziom cukru we krwi, ale jeśli masz cukrzycę, musisz być bardzo ostrożny. Skutki twoich leków w połączeniu z działaniem herbaty żeń-szenia mogą spowodować wstrząs insulinowy lub, innymi słowy, hipoglikemię (26).
5. Nierównowaga hormonalna: Długotrwałe spożywanie herbaty żeń-szenia wywołuje efekt podobny do estrogenu i może powodować depresję ośrodkowego układu nerwowego, powodując krwawienie z pochwy po menopauzie (27). Ze względu na nadmiar estrogenu we krwi kobiety w ciąży i matki karmiące powinny unikać herbaty żeń-szenia.

Żeń-szeń słusznie znalazł się na szczycie listy ziół leczniczych. Nie bez powodu miłośnicy zdrowia przysięgają na tę herbatę. Może pomóc ci się odmłodzić, a także prowadzić zdrowe życie - czy nie jest to coś, czego wszyscy chcemy?

Powiedziawszy to, nadszedł czas, abyś włączył go do swojej diety. Tylko upewnij się, że nie pijesz tej herbaty więcej niż dwa do trzech razy w tygodniu.

Mam nadzieję, że spodobał Ci się nasz post dotyczący korzyści płynących z herbaty żeń-szenia. Czy kiedykolwiek próbowałeś herbaty z żeń-szenia? Podziel się z nami swoim doświadczeniem i najlepszym przepisem na herbatę z żeń-szenia w sekcji komentarzy.