Spisu treści:
- Korzyści zdrowotne wynikające z kiełków kozieradki:
- 1. Bogate źródło właściwości leczniczych
- 2. Kiełki kozieradki do zwalczania cukrzycy
- 3. Kiełki kozieradki na odchudzanie
- 4. Kiełki kozieradki dla zdrowia serca
- 5. Właściwości przeciwwirusowe kiełków kozieradki
- 6. Bogate źródło przeciwutleniaczy
- 7. Kiełki kozieradki do trawienia
- 8. Łagodzenie objawów PMS i menopauzy
- 9. Indukcja i ułatwienie porodu
- 10. Kiełki kozieradki dla matek karmiących
- 11. Kiełki kozieradki dla zdrowia seksualnego
- Korzyści z kiełków kozieradki dla zdrowej skóry i włosów
- 12. Zwalczanie oznak starzenia
- 13. Kiełki kozieradki dla czystej skóry bez trądziku
- 14. Zwalczanie wypadania włosów, łupieżu i matowych włosów
Kiełki kozieradki od dawna okrzyknięto jednym z małych olbrzymów świata warzyw. Uprawiana głównie w Azji i na Bliskim Wschodzie, kozieradka jest ważnym składnikiem kuchni indyjskiej. Kozieradka ma ogromne znaczenie w tradycyjnej medycynie indyjskiej ajurwedy i jest częstym składnikiem kuchni indyjskich. Powszechnie stosowany jako przyprawa (nasiona), zioła (suszone lub świeże liście) oraz jako warzywa (kiełki i mikro zieleniny). Kiełki kozieradki są wysoko cenione ze względu na ich walory smakowe i zdrowotne, a stosowane do pielęgnacji skóry i włosów dają wyraźnie doskonałe rezultaty. Przyjrzyjmy się więc szybko i kompleksowo, jak kiełki kozieradki mogą wpłynąć na Twoje potrzeby zdrowotne i pielęgnacyjne.
Korzyści zdrowotne wynikające z kiełków kozieradki:
1. Bogate źródło właściwości leczniczych
Kozieradka w każdej postaci to skarbnica właściwości leczniczych. Jest bogaty w witaminę C, proteiny, błonnik, niacynę, potas, żelazo i alkaloidy. Jest również bogaty w związek zwany diosgeniną o właściwościach estrogenopodobnych oraz saponiny steroidowe.
2. Kiełki kozieradki do zwalczania cukrzycy
Korzyści płynące ze spożywania kiełków kozieradki dla chorych na cukrzycę są zdumiewające. Kozieradka może poszczycić się właściwościami umożliwiającymi stymulowanie produkcji insuliny w organizmie, aby przeciwdziałać podwyższonemu poziomowi cukru we krwi. Badania przeprowadzone na pacjentach z cukrzycą typu 2 wykazały znacznie niższy poziom cukru we krwi w ciągu 24 tygodni od codziennego spożycia kozieradki. Jest bogatym źródłem aminokwasów, które skutecznie indukują produkcję insuliny wspomagającej cukrzycę.
3. Kiełki kozieradki na odchudzanie
Badania pokazują, że spożywanie kiełków kozieradki może pomóc w utracie wagi. Bogaty w polisacharyd znany jako galaktomannan, daje uczucie sytości, zniechęcając tym samym do jedzenia. Kozieradka zawiera około 75% rozpuszczalnego błonnika, który również symuluje uczucie sytości, dlatego kozieradka jest rozwiązaniem o podwójnym działaniu dla obserwujących wagę.
4. Kiełki kozieradki dla zdrowia serca
Wiadomo, że kozieradka ma właściwości sercowo-naczyniowe, a badania wykazały, że ludzie, którzy codziennie spożywają kozieradkę, mają niższy poziom cholesterolu, a tym samym mniejsze ryzyko zawału serca. Skutecznie kontroluje również poziom złogów tłuszczowych we krwi zwanych trójglicerydami, które są odpowiedzialne za powikłania sercowo-naczyniowe. Jest skutecznym źródłem potasu, który reguluje poziom sodu, równoważąc tętno i ciśnienie krwi.
5. Właściwości przeciwwirusowe kiełków kozieradki
Wiadomo, że ma właściwości przeciwwirusowe, które skutecznie pomagają łagodzić objawy przeziębienia i bólu gardła, a także pomagają zapobiegać obu.
6. Bogate źródło przeciwutleniaczy
Jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy, które zwalczają wolne rodniki w naszych ciałach, które powodują wiele uszkodzeń naszych komórek, a tym samym zapobiegają niektórym nowotworom.
7. Kiełki kozieradki do trawienia
Zgodnie z tradycyjnymi indyjskimi praktykami leczniczymi kozieradka była od dawna używana do wspomagania trawienia i leczenia gazów, wzdęć i biegunki.
8. Łagodzenie objawów PMS i menopauzy
Kozieradka pomaga regulować cykle miesiączkowe i łagodzić dyskomfort, uderzenia gorąca i wahania nastroju, które są częstymi objawami zespołu napięcia przedmiesiączkowego i menopauzy.
9. Indukcja i ułatwienie porodu
Wiadomo, że kozieradka w ograniczonych porcjach wywołuje i ułatwia poród ze względu na jej zdolność do stymulowania skurczów macicy, a także zmniejsza bóle porodowe. Jednak jedzenie dużych ilości w czasie ciąży może okazać się szkodliwe.
10. Kiełki kozieradki dla matek karmiących
Kozieradka jest ziołową galaktagogą (substancją, która zwiększa produkcję mleka), a matki karmiące w Indiach trzymają się dziennej dawki kozieradki, ponieważ powszechnie wiadomo, że kozieradka zwiększa produkcję mleka.
11. Kiełki kozieradki dla zdrowia seksualnego
W starożytnej ajurwedyjskiej tradycji leczniczej kozieradka była od dawna znana ze zwiększania libido i sprawności seksualnej. Ostatnie badania potwierdzają ten fakt.
Korzyści z kiełków kozieradki dla zdrowej skóry i włosów
12. Zwalczanie oznak starzenia
Bogate źródło przeciwutleniaczy, kozieradka przeciwdziała wolnym rodnikom, które uszkadzają komórki skóry i wywołują wczesne oznaki starzenia, dlatego spożywanie kiełków kozieradki może opóźniać oznaki starzenia, takie jak zmarszczki, kurze łapki, drobne linie i pigmentacja.
13. Kiełki kozieradki dla czystej skóry bez trądziku
Wiadomo, że spożywanie kiełków kozieradki chłodzi układ pokarmowy i łagodzi zaparcia, które często są przyczyną trądziku i wyprysków, dzięki czemu skutecznie pomaga uzyskać gładką, wolną od skazy skórę.
14. Zwalczanie wypadania włosów, łupieżu i matowych włosów
Spożywanie kiełków kozieradki jest skutecznym sposobem walki z wypadaniem włosów, ponieważ jest bogate w przeciwutleniacze, które są odpowiedzialne za zwalczanie wolnych rodników, które powodują uszkodzenia komórek, które są główną przyczyną wypadania włosów. Jest niezwykle skuteczny w odżywianiu włosów od nasady i zwalczaniu problemów mieszków włosowych, ponieważ zawiera prekursory hormonów, które stymulują wzrost włosów i aktywnie odbudowują zniszczone włosy. Zawiera również proteiny i kwas nikotynowy, które spożywane w odpowiednich proporcjach stymulują wzrost włosów i naprawiają uszkodzone mieszki włosowe. Lecytyna w kozieradce skutecznie zwalcza łupież i matowe włosy.