10 najlepszych pokarmów bogatych w leucynę

Czy wiesz, że leucyna to jeden z najlepszych aminokwasów do budowania masy mięśniowej? Czy zastanawiałeś się kiedyś, jakie pokarmy zawierają duże ilości leucyny? Jeśli nie wiedziałeś o leucynie lub nawet nie pomyślałeś o pokarmach, które są jej bogate, przeczytaj ten post.

Leucyna - Krótka

Leucyna jest niezbędnym aminokwasem wykorzystywanym przez tkankę tłuszczową, wątrobę i tkankę mięśniową. Ostatnie badania wskazały również na leucynę i jej podejrzane właściwości stymulujące mięśnie. Ponadto leucyna pomaga spowolnić degradację mięśni wraz z wiekiem. Twoje ciało potrzebuje około 39 mg leucyny na kilogram masy ciała. Jeśli ważysz około 70 kg, najlepiej powinno być około 2730 mg leucyny dziennie.

Dlaczego włączyć leucynę do diety?

Teraz, gdy wiesz, czym jest leucyna, spójrzmy, dlaczego jest tak ważna. Spożywanie diety bogatej w leucynę zapewnia organizmowi stały dopływ tego aminokwasu, ponieważ organizm nie może syntetyzować ani przechowywać leucyny przez dłuższy czas. Dlatego musi znaleźć się w Twojej diecie.

Korzyści z leucyny

Oprócz stymulowania wzrostu tkanki mięśniowej i poprawy funkcji wątroby leucyna ma również inne korzyści zdrowotne, do których należą:

1. Kontrolowanie poziomu cukru we krwi poprzez stymulowanie produkcji insuliny (1)
2. Kontrolowanie otyłości (2)
3. Obniżanie i kontrolowanie poziomu cholesterolu
4. Leucyna ma również wiele pozytywnych skutków dla wątroby i mięśni (3)

Te korzyści sprawiają, że leucyna jest ważną częścią diety, którą należy uwzględnić, aby uzyskać stabilny wzrost. Jego stymulujący charakter sprawia, że ​​jest to ważny suplement przed i po treningu.

Tak więc leucyna ma wiele ważnych korzyści zdrowotnych i jest niezbędnym aminokwasem, którego organizm nie jest w stanie wyprodukować. Ale jak uzyskać zalecaną ilość leucyny w swojej diecie? Cóż, oczywiście poprzez pokarmy bogate w leucynę!

Pokarmy bogate w leucynę

1. Ser Parmezan (Surowy):

Oprócz tego, że jest zdrowy i smaczny, parmezan wyróżnia się również tym, że jest jednym z najbogatszych źródeł leucyny. Ser parmezanowy zawiera aż 121% zalecanego spożycia leucyny, blisko 3452 mg w 100 g sera.

2. Wołowina (Grillowana):

Wołowina jest niezwykle popularna, a steki to prawdopodobnie najpopularniejszy sposób przyrządzania tego smakowitego mięsa. Grillowana wołowina jest smaczna, mięsista i bogata w białko. Jest również bogaty w leucynę i może pochwalić się 116% zalecanego spożycia leucyny w diecie.

3. Soja (prażona):

Soja ma wiele zalet zdrowotnych i jest bogata w przeciwutleniacze. Są jedynymi warzywami, które znajdują się na tej liście pokarmów bogatych w leucynę. Prażona soja zawiera około 118% dziennego zalecanego spożycia leucyny.

4. Tuńczyk (Gotowany):

Tuńczyk to jedna z najpopularniejszych konserw rybnych na świecie. Aby uzyskać maksymalną ilość leucyny, rozważ użycie świeżego tuńczyka i gotowanie go. Gotowany tuńczyk zawiera 84% dziennego zalecanego spożycia leucyny.

5. Kurczak (Gotowany):

Pierś z kurczaka jest obecnie jednym z najpopularniejszych mięs na rynku. Służy do przyrządzania wszelkiego rodzaju potraw na bazie kurczaka i jest całkiem zdrowy. Gotowana pierś z kurczaka jest również dobrym źródłem leucyny, stanowiąc około 97% zalecanego spożycia.

6. Wieprzowina (Gotowana):

Wieprzowina od dawna uważana jest za szkodliwą dla zdrowia serca ze względu na wysoką zawartość tłuszczu trans i kalorii. Wieprzowina jest jednak jednym z najlepszych źródeł leucyny i zawiera około 94% zalecanego dziennego spożycia aminokwasów.

7. Pestki dyni:

Pestki dyni to kolejne świetne źródło leucyny, które stanowi 87% zalecanego dziennego spożycia.

Inne źródła leucyny obejmują:

8. Ośmiornica (gotowana):

Gotowana ośmiornica zawiera około 77% zalecanego spożycia leucyny.

9. Orzeszki ziemne:

Orzeszki ziemne zawierają 66% zalecanego spożycia leucyny.

10. Biała fasola:

Biała fasola zawiera 22%